신진대사 에너지: 정의 및 건강에 미치는 영향
살아있는 존재는 물질과 에너지를 환경과 질서 있게 교환하는 복잡한 조직의 물질 집합체입니다. 생명체로 간주되려면 생명체는 환경에서 소비되는 에너지를 성장, 관계 및 번식, 궁극적인 목표는 미래 세대에 유전적 각인을 남기는 것입니다. 해안.
살아있는 존재(특히 인간)는 지속적인 교환입니다. 우리는 열을 생산하고 소비합니다. 산소, 우리는 이산화탄소를 방출하고 우리의 모든 시간에 유기물을 처리합니다. 살고있다. 따라서 우리는 환경 변화에도 불구하고 신체의 항상성, 즉 내부 균형을 유지할 수 있는 일련의 메커니즘을 가지고 있습니다. 요약하자면, 우리는 우리를 둘러싼 매개 변수를 넘어 스스로 조절하기 때문에 살아 있습니다.
이러한 모든 개념은 최소한의 표현으로 축소될 수 있습니다. 세포는 유사분열에 의해 분열하고 새로운 계통을 일으키거나, 실패할 경우 손상된 조직을 대체합니다. 이러한 모든 기본 메커니즘을 이해하려면 일련의 개념에 대해 명확히 할 필요가 있으며, 가장 중요한 것은 신진대사 에너지의 정의 및 기능과 관련된 개념입니다.. 다음 줄에서 그녀에 대한 모든 것을 알려줄 것이기 때문에 우리와 함께 있으십시오.
- 관련 기사: "기초 대사: 정의, 측정 방법 및 우리가 생존할 수 있는 이유"
신진대사 에너지란?
신진대사는 생명체가 특정 물질의 화학적 성질을 변화시킬 수 있는 특성으로 정의됩니다.. 실용적인 수준에서 이러한 일련의 프로세스는 무엇보다도 세포가 성장, 분열, 시간이 지남에 따라 구조를 유지하고 자극에 반응하는 데 필수적입니다.
"문제"는 움직임을 일으키거나 거대 분자를 합성하기 위해 세포체가 에너지를 필요로 한다는 것입니다. 하도록 하다, 생명체의 행동은 환경으로부터 에너지를 얻는 것에 기초하여 (대부분) 코드화됩니다., 세포가 이를 사용하여 관련된 생화학적 반응 및 물리화학적 과정을 일으킬 수 있습니다.
이러한 모든 프로세스를 기반으로 일련의 부동의 일반성이 확립될 수 있습니다. 그중에서 우리는 다음을 발견합니다.
- 세포 연합 반응: 에너지를 방출하는 과정(exergonic)은 에너지가 필요한 반응(endergonic)이 일어나도록 합니다.
- 세포는 에너지 방출 반응에서 에너지를 포획하여 에너지 방출 반응으로 운반하는 운반체 분자를 합성합니다. ATP가 이에 대한 명확한 예입니다.
- 세포는 효소 활동을 통해 화학 반응의 속도를 조절합니다.
ATP 분자는 특히 우리의 관심을 끌고 있습니다. (adenosine triphosphate)는 세포에서 화학 작업을 수행하는 데 필요한 자유 에너지를 포착, 전달 및 저장하는 데 사용되기 때문입니다. ATP가 없는 대사 에너지를 이해하는 것은 불가능합니다. 이 분자는 에너지 수준에서 명확한 교환 통화로 기능하기 때문입니다.
대사 에너지는 무엇으로 변환됩니까?
그 부분에서 신진대사 에너지는 다음과 같이 이해될 수 있습니다. 그것은 화학적 산화 과정(세포 수준에서) 덕분에 살아있는 유기체에 의해 생성되며, 그들이 먹는 음식의 산물입니다.. 이 매개변수는 다양한 방식으로 이해될 수 있지만 인간의 일상적인 현실에 적용하는 것이 더 유용하다는 것을 알게 되었습니다. 그것을 위해 가십시오.
기초 대사율(BMR)
기초 대사율(BMR)은 신체가 생존하는 데 필요한 최소한의 대사 에너지량입니다. 휴식 상태에서는 그렇지 않은 것처럼 보일 수 있지만 신체는 섭취한 칼로리의 60~75%를 소비하고 있습니다., 심장을 계속 뛰게 하려면 에너지가 필요하기 때문에 숨을 쉴 수 있고 심지어 마음이 제대로 기능할 수 있습니다.
기초 상태에서 인간의 뇌는 하루에 약 350칼로리, 즉 BMR의 20%를 소비할 수 있습니다. 하루 종일 공부한 후에 피곤함을 느끼는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 말 그대로 이 기관은 지방과 다른 에너지 자원을 태우는 진정한 초점이기 때문입니다. 사고, 호흡, 혈액 펌핑 외에도 신진대사 에너지는 세포 성장, 체온 조절, 신경 기능 및 수축 근육질의 (자발적 및 비자발적 모두).
이 값은 개인 고유의 요인과 특정 환경 매개변수에 따라 달라지기 때문에 영양사에 의해서만 안정적으로 계산될 수 있습니다. 그러나 다음 방정식을 사용하여 기본적인 추정치를 얻을 수 있습니다.
- 남성의 BMR = (10 x 체중 kg) + (6.25 x 키 cm) - (5 x 나이) + 5
- 여성의 BMR = (10 x 체중 kg) + (6.25 x 키 cm) - (5 x 나이) - 161
총 에너지 소비(GET)
총 에너지 소비량은 기초 대사율과 유사하지만 이 경우 개인이 수행하는 신체 활동이 고려됩니다.. 우리는 "신체 활동"을 반드시 마라톤에서 뛰는 것으로 이해하지 않습니다. 웨이터 또는 단순히 특정 장소로 걸어가는 것은 기능 유지 이상의 추가 노력입니다. 필수적인.
신체 활동 외에도, 총 에너지 소비량은 또한 내인성 열 발생(TE)을 고려하며, 이는 급식의 열 효과(ETA)를 포함합니다.. 이 마지막 매개변수는 영양소를 소화, 흡수 및 대사하는 데 필요한 에너지를 반영합니다. 이 경우, 프로세스로 향하고 그로부터 얻은 대사 에너지는 프로세스의 특성에 따라 달라집니다. 전체 에너지의 약 10%를 차지합니다. 소비.
따라서 지금까지 포함된 모든 항을 간단한 방정식으로 수집할 수 있습니다. 환경에서 유기물을 섭취한 후 얻은 대사 에너지는 어디로 갑니까?
총 에너지 소모량(100%): 기초대사율(70%) + 신체활동량(20%) + 내인성열발생(10%)
다시 한 번 강조할 필요가 있습니다. 이 값은 개인마다 크게 다릅니다.. 예를 들어, 아주 오래 앉아 있는 사람은 자발적이지 않은 신체 활동(일어나기, 쇼핑 또는 출퇴근), 운동선수는 근육 운동에 소비되는 칼로리의 50%를 사용하고 몸.
이 외에도 20세 이후에는 10년마다 기초대사량이 1~2%씩 감소한다는 점에 유의해야 한다. 따라서 통계적으로 80세의 휴식 중인 사람은 단순히 그의 생리 기능과 느린 신진대사 때문에 20세보다 더 적은 칼로리를 소모합니다.
- 다음 항목에 관심이 있을 수 있습니다. "가장 중요한 세포 부분 및 소기관: 요약"
다른 동물의 대사 에너지
인간은 우리 종을 주목하는 경향이 있지만 지금까지 설명한 내용은 모든 동종 생명체에 해당된다는 사실을 잊어서는 안 된다.즉, 환경 변화(포유류 및 조류)에도 불구하고 체온을 유지할 수 있는 것입니다.
숫자와 백분율을 넘어 동물이 신진대사 에너지를 얻을 때 명확한 교환을 수행한다는 사실을 아는 것은 참으로 흥미로운 일입니다. 예를 들어 치타가 초식 포유류를 사냥할 때 먹이를 찾기 위해 추격하는 동안 천문학적인 양의 에너지를 소비하고 있습니다. 가치?
최적 채집 이론(TFO)은 이러한 전제를 바탕으로 생명체의 행동을 설명하려는 행동 예측 모델입니다.. 이 가정은 다음을 발표합니다. 체력을 최대화하기 위해 동물은 전략을 채택합니다. 가장 낮은 비용으로 가장 높은 이익(에너지)을 제공하는 채집, 순 에너지 극대화 얻은.
따라서 동물은 소비하여 얻는 것보다 검색에 더 많은 에너지를 소비하게 하는 어떤 것도 먹지 않을 것입니다. 예를 들어 일부 거대한 포식자(곰과 같은)가 작은 새를 완전히 무시하는 이유를 이제 이해하셨을 것입니다. 날아다니는 새와 미세동물군에 속하는 다른 척추동물: 수준에서 사냥을 시도할 가치가 없습니다. 활기차다.
요약
확인하셨듯이, 대사 에너지의 주제는 ATP와 세포에서 생명체의 행동에 이르기까지 다양합니다.. 유기체는 열린 시스템이므로 환경과 지속적으로 물질과 에너지를 교환합니다. 따라서 우리는 습관의 효율성을 극대화하고 더 오래 머무르고 생존 가능성을 높이기 위해 적응합니다.
결국 모든 것을 저울로 줄일 수 있습니다. 얻은 것보다 소비한 것보다 무게가 더 나가면 일반적으로 진화 수준에서 실행 가능합니다. 해로움보다 이로움이 더 많은 경우 동물이 번식할 수 있도록 하루 더 생존하는 데 도움이 되는 경우가 많습니다.
참고문헌:
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