왜 배고프지 않고 먹나요?
우리 시대의 기원 이후 의심할 여지 없이 우리를 하나의 종으로 정의하는 측면은 배고픔, 식사, 그리고 이러한 행동이 진화하고 발전한 광범위한 방식입니다. 수렵, 낚시, 채집에서부터 패스트푸드 체인의 글로벌 대중화에 이르기까지 기아는 세상을 움직입니다. 그리고 모든 사람들은 일상생활에서 다양한 방식으로 그것을 경험하고 이를 기반으로 반응을 발전시킵니다.
최근에는 다양하고 다양한 접근 방식을 통해 기아를 조사하려는 관심이 높아지고 있습니다. 다양한 분야의 이론가들은 단순히 식량 부족에 대한 생리학적 반응이 아닌 배고픔을 연구해야 할 필요성을 강조해 왔습니다. 음식이나 에너지 필요뿐만 아니라 심리적 행동으로서 사회적, 개인적, 상황적 요인의 전체 네트워크에 의해 영향을 받습니다. 다른 사람.
따라서 이 글은 기아의 개념을 검토하고 주요 질문에 답하기 위해 제안되었습니다. 우리는 왜 배고프지 않고 먹나요? 이 질문은 기아가 단순히 생물학적 현상으로 이해될 수 없다는 생각에 가치를 부여하면서 발생합니다. 심리학, 사회, 성격도 영향을 미치며, 우리가 항상 배고파서 먹는 것은 아닙니다. 섭취는 다원적 행동입니다.
배고프지 않게 먹기: 그게 뭐죠?
분명히 인생의 어느 시점에서 배고프지 않게 먹었을 것입니다. 식사를 시작한 지 5분 만에 테이블에 음식이 가득 차 있는 것을 보기만 해도 이미 배불리 먹은 것처럼 보이는 가족 저녁 식사를 상상해 보십시오. 그래도 당신은 계속해서 먹었습니다. 모든 것이 너무 좋아서 멈출 수 없기 때문이고, 빵 부스러기 한 톨도 낭비하고 싶지 않기 때문이고, 음식 단 1g도 거부하면 할머니가 당신을 끝내버릴 것이기 때문입니다.
이런 상황을 상상해 보면 우리는 일상생활은 물론 일상생활에서도 배고프지 않게 먹는다는 사실을 쉽게 깨닫게 된다. 먹는 것도 사회적 행위이다. 친구들과 커피 한잔하러 나가서 브라바스 타파스 주문하고 이거 마시면서 집에 가는 길에 맥주나 아이스크림을 먹다가 친구가 하다가 푹 빠져버렸거든요. 굶주림. 배고픔 없이 먹는 것은 고립된 현상이 아니며, 연구 결과에 따르면 연령, 성별, 사회경제적 집단의 영향을 받지 않습니다. 누구에게나 영향을 미칠 수 있는 추세입니다..
그러나 배고프지 않게 먹는 것은 사회생활에만 국한되는 것이 아니다. 이 행동을 결정짓는 또 다른 요인은 감정과 음식 사이의 복잡한 관계입니다. 많은 사람들은 긍정적이든 부정적이든 강렬한 감정을 경험할 때 음식을 먹는 경향이 있습니다. 고통을 다루기 위해 배고픔을 느끼지 않고, 위로를 구하고, 기분이 나아지거나, 단순히 뭔가를 찾으십시오. 하다.
더욱이, 일상 환경에서 고도로 가공되고 유혹적인 식품이 편재하는 것도 중요한 역할을 합니다. 광고, 마케팅, 스낵과 패스트푸드의 지속적인 가용성은 무의식적으로 우리의 음식 결정에 영향을 미치고, 필요 없이 먹게 만듭니다. 물리적.
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배고픔의 생리학
배고픔과 식사, 배고프지 않은 채 그렇게 하는 것이 왜 그렇게 흔한지를 이해하려면 설명을 생리학과 심리학의 두 부분으로 나누는 것이 중요합니다. 우리는 배고픔의 생리학을 이해하고 배고픔이 고전적으로 정의되는 방식, 즉 일반적으로 음식 부족이나 신체 에너지 필요와 관련된 방식을 이해하는 것부터 시작할 것입니다.
1. 항상성 이론
배고픔에 대한 첫 번째 설명은 19세기 클로드 베르나르(Claude Bernard)가 세포 환경의 균형을 맞추는 방법을 연구하면서 시작되었습니다.. 이것들은 모든 생물학적 요소의 내부 및 외부 변화를 조절하는 모든 생리학적 메커니즘을 그룹화하여 Cannon이 제안한 항상성을 일으켰습니다. 그러므로 배고픔은 서로 다른 내부 신체와 생리학적 신체 사이의 내부-외부 조절 시스템의 일부로 이해될 수 있습니다.
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2. 영양반사
이미 20세기에 투로(Turró)는 우리 몸이 음식에 접근할 필요성을 감지하는 메커니즘으로 영양 반사를 제안했습니다. 배고픔의 근원을 배에 두는 설명에서 벗어나, 신체의 에너지 손실을 복구해야 할 필요성에서 그 기원을 제안했습니다.. 기본적으로 그는 배고픔을 음식의 필요성을 인식하는 신경 메커니즘인 영양 반사에 의해 유도되는 신체의 에너지 손실을 복구해야 하는 필요성으로 정의했습니다.
3. 중앙 기아 이론
위에서 언급한 연구 결과를 종합하여 Cannon과 Washburn은 배고픔의 생리학적 개념에 위장을 포함시켰습니다. 실험실에서 워시번(Washburn)이 생성한 위음에 따라 그들은 그 기원에 대해 의문을 제기하고 배고픔을 경험할 때 위 수축의 강도를 측정했습니다.
이러한 수축을 통해 배고픔이 기록되고 배고픔의 근원을 위장에서 찾아낸다는 결론을 내립니다. 음식이 부족하면 수축이 발생하고 이는 영양 반사와 같은 메커니즘을 통해 인식됩니다. 이전에 설명했습니다.
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배고픔 심리학
개인적, 심리적 요인으로 넘어가면, 배고픔이 배고픔에만 국한되는 것이 아니라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 생리적 요인에 의해 결정되지만, 우리가 어떻게 왔는지 전체 네트워크의 영향을 받습니다. 자극하다; 사회, 환경, 이전 경험, 성격...
1. 컨디셔닝과 식습관
주요 생리적 요인 중 하나는 조절과 식습관 형성입니다. 우리는 일생 동안 특정 상황, 감정, 활동과 음식 사이의 연관성을 발전시킵니다. 예를 들어, 배가 고프지 않더라도 TV를 시청하면서 간식을 먹는 습관이 생겼을 수 있습니다. 이러한 조건화된 습관은 우리의 마음이 특정 상황을 음식과 연관시키기 때문에 배고픔 없이 먹을 수 있게 만듭니다.
2. 식품 환경 및 식품 가용성
우리의 환경은 우리가 음식을 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 일반적으로 서구 사회에서 우리는 자동판매기에서 슈퍼마켓에 이르기까지 어디에서나 구입할 수 있는 고도로 가공되고 유혹적인 식품에 둘러싸여 있습니다. 많은 이론가들은 섭취량이 주로 음식에 대한 노출에 의해 결정되는 경우가 많다고 말합니다., 그리고 식사할 때 배가 고프기 때문에 그렇게 많이는 아닙니다.
광고와 마케팅도 우리의 음식 선택에 영향을 미칩니다. 음식이 끊임없이 우리 손에 닿을 수 있고 그 소비를 홍보하는 메시지가 쏟아지면 우리는 배고프지 않게 먹을 가능성이 더 높습니다. 음식을 구할 수 있고 음식과 관련된 자극에 지속적으로 노출되면 먹일 필요가 없을 때에도 유혹에 굴복할 수 있습니다.
3. 조절되지 않은 식욕
어떤 경우에는 자연스러운 배고픔과 포만감 신호가 조절되지 않을 수 있습니다. 이는 제한적인 식단이나 시간이 지남에 따라 내부 배고픔과 포만감 신호에 대한 관심 부족과 같은 여러 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 식욕 조절 시스템이 변경되면 부적절한 시간에 또는 진정한 신체적 필요 없이 식사를 하게 될 가능성이 높아집니다.
4. 감정과 감정적 식사
이러한 맥락에서 가장 눈에 띄는 요소 중 하나는 감정과 음식의 관계입니다. 감정은 음식 선택과 소비량에 중요한 역할을 합니다. 스트레스, 슬픔 등 강렬한 감정을 경험할 때, 불안 심지어 행복을 느끼더라도 우리는 음식에서 위안이나 축하를 찾는 경향이 있습니다. 이러한 현상을 '감정적 식사'라고 합니다.
감정적인 식사는 육체적인 필요 때문에가 아니라 감정을 조절하기 위한 방법으로 음식을 섭취하게 될 수 있습니다.. 예를 들어, 어떤 사람들은 스트레스를 받거나 슬플 때 아이스크림이나 피자와 같은 위안을 주는 음식을 찾습니다. 음식을 통해 정서적 안정을 찾는 것은 배고픔 없이 먹는 습관에 기여하는 행동 패턴이 될 수 있습니다.
5. 지루함
지루함은 배가 고프지 않고 먹는 또 다른 일반적인 원인입니다. 우리 마음을 사로잡을 자극적인 활동이 없을 때, 음식으로부터 주의를 돌리려는 유혹에 빠지기 쉽습니다. 단순히 우리의 시간과 공간을 점유함으로써. 먹는 행위는 일시적인 지루함에서 벗어나 시간을 채워줄 수 있습니다., 비록 그 순간에는 육체적으로 배가 고프지 않더라도 말이죠.
같은 질문에 대한 답변이 너무 많습니다.
이 글을 통해 우리는 배고픔과 섭취와 관련된 개념을 철저히 이해하려고 노력했습니다. 우리가 때때로 배가 고프지 않고 먹는 이유를 다른 관점에서 이해하고 생리적, 심리적. 이로부터 우리가 도출할 수 있는 주요 결론은 이러한 다양한 일련의 요인에 의해 유도되는 현상이기 때문에 이 질문에 대해 단 하나의 답을 주는 것은 불가능하다는 것입니다.
1. 음식과 감정은 밀접하게 얽혀 있다
가장 주목할만한 발견 중 하나는 감정이 식습관에 미치는 중대한 영향입니다. 스트레스, 슬픔, 행복과 같은 감정은 우리가 육체적으로 배가 고프지 않을 때에도 음식을 통해 위안이나 축하를 찾도록 이끌 수 있습니다.
2. 식습관이 중요한 역할을 합니다
컨디셔닝과 식습관 형성도 배고픔 없이 먹을 수 있게 하는 중요한 요소입니다. 특정 상황과 음식 사이의 연관성으로 인해 우리는 덜 의식적인 방식으로 음식을 섭취하게 될 수 있습니다. 또는 통제됩니다.
3. 음식 환경과 가용성이 영향을 미칩니다.
먹는 것은 사회적 현상이며 많은 경우에 우리는 우리가 있는 환경에 속하기 위한 방법으로 또는 단순히 음식을 구할 수 있다는 것에 대한 반응으로 이러한 행동을 수행합니다.
4. 건강에 미치는 영향은 심각합니다
배고프지 않은 상태에서 먹으면 원치 않는 체중 증가 등 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 관련된 건강 문제뿐만 아니라 환자와의 정서적 관계로 인해 정신 건강에 미치는 영향도 있습니다. 식사.
