가장 인기 있는(그리고 잘못된) 음식 신화 11가지
우리는 하루 중 "껌을 삼키면 뱃속에 달라붙는다"라는 말을 얼마나 많이 들었습니까? 우리가 평생 동안 들었던 이러한 믿음 중 많은 것은어렸을 때부터 부모가 그것을 우리에게 심어 주었거나 우리가 그 과정에서 배운 것 때문에 그것은 아마도 신화 일 것입니다.
음, 대대로 전해 내려오는 대중적인 신화 중 일부는 식사와 음식과 관련하여 발견됩니다. 진실 또는 신화? 다음으로 우리는 당신에게 가장 인기 있는 음식에 대한 11가지 신화, 순전히 이야기로 입증되었습니다.
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당신이 알아야 할 11가지 음식 신화
우리는 당신이 알아야 할 음식에 대한 11가지 신화 목록을 제시합니다.
1. 오렌지 주스를 마시지 않으면 비타민이 빨리 사라집니다.
의심할 여지 없이 이 구절은 부모가 자녀에게 하는 가장 유명한 말 중 하나이며 대대로 전해 내려왔습니다. 그것은 사실이다 빠른 오렌지 주스를 마시지 않으면 비타민이 손실됩니다? 대답은 '아니오.
오렌지 주스의 비타민은 시간에 대한 내성이 매우 강한 것으로 나타났습니다. 예를 들어 오렌지 주스를 밤에 짜면 다음 날 아침 여전히 동일한 영양가를 유지합니다., 따라서 이 문구는 명백한 음식 신화입니다.
2. 발효유는 방어에 좋다
이 문구는 순수한 신화입니다. 아마도 모든 것이 제품을 판매하기 위한 상업적 전략으로 시작되었지만, 한 번도 시연되지 않았습니다. 발효유는 우리의 방어력을 향상시킵니다..
좋은 방어력을 유지하려면 균형 잡힌 식단과 적절한 신체 활동을 유지해야 하며 이것은 또 다른 음식 신화가 아닙니다.
3. 초콜릿은 여드름을 유발합니다.
우리는 사춘기에 이것을 얼마나 많이 들었습니까? 여러 연구가 이루어졌고 어떤 경우에도 초콜릿이 여드름을 유발하지 않습니다.따라서 '초콜릿은 여드름을 유발한다'라는 문구가 우리의 잘못된 음식 목록에 추가되었습니다.
4. 맥주는 모유 수유에 좋습니다.
모조품! 임신 중에는 어떤 종류의 알코올도 섭취해서는 안 됩니다. 태아에게 해로울 수 있기 때문입니다. 이것은 아기의 건강을 위험에 빠뜨릴 수 있기 때문에 가장 위험한 음식 신화 중 하나입니다.
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5. 커피는 혈압을 높인다
의심할 여지 없이 커피에는 우리 몸을 자극하는 카페인이 들어 있습니다. 그러나 거기에서 압력을 높이는 데 큰 도약이 있습니다. 혈압에 미치는 영향은 미미합니다. 소금과 같은 다른 유형의 음식에 비해 이 경우 과도한 염분은 혈압을 높일 수 있습니다.
따라서 고혈압의 징후가 없는 일상적인 커피를 침착하게 마실 수 있습니다. 물론, 과도한 카페인의 다른 부정적인 영향이 있을 수 있기 때문에 또한 적당합니다.
6. 우유는 성인에게 해롭다.
거짓: 이것은 또 다른 음식 신화입니다. 우유가 주는 칼슘은 어른이 되어도 필요하다, 그리고 당신이 그것을 섭취하는 나이에 상관없이, 그것은 항상 당신의 몸에 필요한 일련의 영양소를 제공할 것입니다.
7. 달걀을 먹으면 콜레스테롤이 생긴다
우선, 콜레스테롤은 우리 음식에 필요하다고 말해야 하지만, 그렇다고 해서 콜레스테롤이 콜레스테롤에 좋거나 나쁜 것으로 간주되거나 표시될 수 있다는 의미는 아닙니다.
분명히 계란과 같은 특정 식품을 많이 섭취하면 콜레스테롤 수치가 증가하지만 당신은 해를 끼치 지 않고 하루에 최대 하나의 계란을 섭취 할 수 있습니다 심혈관 사고의 위험도 증가하지 않습니다. 과잉은 모두 해롭고 계란의 콜레스테롤 수치는 우리가 매일 섭취하는 다른 식품보다 훨씬 높지 않습니다.
8. 식사 중 물을 마시면 살이 찐다
최근 몇 년 동안 식사 중 물을 마시면 살이 찐다고 한다, 식사 중 물로 배를 더 빨리 채운다고 합니다. 음, 식수는 어떤 경우에도 해롭지 않으며 식사 전, 도중 또는 후에 마시는 것은 중요하지 않습니다. 체중 증가의 사실은 물을 어떻게 섭취하고 생활 방식을 취하느냐에 따라 달라지므로 이것은 또 다른 음식 신화입니다.
9. 식후 과일은 살을 찌게 한다
과일을 언제 먹든 몇 시에 먹든 상관없어: 요인의 순서에 따라 제품이 달라지지 않기 때문에 과일은 식전과 식후의 칼로리가 동일합니다.
반면 과일에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 많은 분들이 더 많이 채우기 위해 메인 코스 전에 과일을 먹습니다. 나머지 식사를 위해 덜 배고프지 만 그것은 기본적으로 각자의 취향에 달려 있으며 식사 후 과일이 살찌는 것이 잘못된 신화라는 사실을 제거하지 않을 것입니다.
10. 냉동은 신선보다 영양가가 낮습니다.
우리가 수년 동안 들었던 또 다른 음식 신화. 둘 다 영양소와 특성을 변경할 필요 없이 식품을 유지, 따라서 냉동실에 있는 식품은 냉장고에 있는 신선한 식품보다 영양소가 적습니다.
11. 견과류가 살이 찐다
그리고 그것이 그들이 모든 체중 감량 다이어트를 하는 이유입니까? 모조품! 견과류는 아주 적은 양으로도 많은 칼로리를 함유하고 있지만 체중에는 영향을 미치지 않습니다. 칼로리의 무게를 재는 것을 보여주는 여러 연구가 있습니다. 식단의 견과류는 체중 증가를 일으키지 않습니다, 그래서 아니요, 견과류는 살찌지 않습니다. 그들을 즐기십시오!
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