일반 대중에게 가장 잘 알려지지 않은 과일 20가지

생물 다양성이 너무 많아서 모든 것을 아는 것은 불가능해 보입니다.. 그리고 과일도 마찬가지입니다.

우리는 정기적으로 우리 지역의 대표적인 제철 과일만을 먹고 즐기지만, 이국적이라고 여겨지고 시장에서 거의 찾을 수 없는 것들이 많이 있습니다. 현지.

잘 알려지지 않은 과일들이 많이 있지만 이번에는 우리는 일반 대중에게 덜 알려진 20가지 과일을 제공합니다.. 그들 중 일부는 느린 성장으로 인해 널리 판매되지 않고 다른 경우에는 최근에 발견된 과일입니다.

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덜 알려진 과일 20가지를 만나보세요

일부 과일은 이국적인 외관과 달콤한 맛이 있습니다.. 잘 알려지지 않은 20가지 과일 목록에서 보기에 보기 흉한 경우도 있지만 기회가 있을 때마다 꼭 먹어보세요.

거의 모든 과일과 마찬가지로 달콤하고 영양가도 높습니다. 그러니 찾으신다면 자연스럽게 즐기세요. 일부 지역에서는 더 일반적이지만 세계의 다른 지역에서는 완전히 이상하고 이국적인 과일입니다.

1. 아케비아

akebia는 보라색 과일을 생산하는 식물입니다. 중국, 일본, 한국이 원산지인 과일입니다. 식물에 초콜릿 냄새가 있지만 나무 딸기와 비슷한 맛으로 채워진 펄프가있는 반 단단한 껍질이 있습니다.

2. 핑거 파일

핑거 라임은 감귤류 중 가장 특이한. 그것은 매우 작은 과일로 껍질이 얇고 안에 생선 알과 비슷한 매우 작은 캡슐이 있습니다. 이 공은 씹으면 쉽게 터집니다.

3. 뱀의 열매

뱀의 열매는 껍질이 뱀의 피부와 비슷합니다 **... 따라서 그 이름. 그것은 매우 향기로운 과일이며 그 맛은 파인애플, 바나나 및 호두 사이에서 혼동됩니다. 아주 작은 가시가 있어 껍질을 벗길 때 찔릴 수 있으니 조심하세요.

4. 블랙 사포테

검은색 사포테는 이 색을 띠고 있어 상한 것이 아니라 성숙함을 나타냅니다.. 블랙 사포테의 질감은 빵과 비슷하며 초콜릿과 유사한 매우 달콤한 맛이 납니다. 이 과일은 멕시코 원산지입니다.

5. 멕시칸 사워 피클

이 새콤한 장아찌는 겉보기에는 작은 수박처럼 보이지만. 이 과일은 달지 않고 과육이 오이와 비슷하고 맛이 있지만 레몬이 살짝 있습니다. 멕시코가 원산지인 과일입니다.

6. 용의 눈

용의 눈은 중국이 원산지인 과일입니다.. 펄프는 리치와 비슷한 맛과 질감을 가지고 있지만 육두구 향이 가미되어 있습니다. 과피는 노랗고 과육은 희고 씨는 흑색이어서 가운데를 쪼개면 눈처럼 보인다.

7. 나무 토마토

나무토마토는 토마토과의 과일이지만. 그러나 그것은 그 사이에 결합 된 맛으로 구별됩니다. 토마토 그리고 패션프루트. 디저트와 장식용으로 자주 사용됩니다.

8. 잭프루트

Jackfruit는 풍미가 결합된 큰 과일입니다.. 원산지는 인도네시아지만 널리 소비되지는 않는다고 합니다. 무게는 최대 35kg에 달하고 피부가 매우 단단하며 펄프 내부에는 바나나, 망고 및 파인애플 맛이 혼합되어 있습니다.

9. 두리안

두리안은 끔찍한 냄새가 나는 과일입니다.. 어떤 사람들은 쓰레기 냄새가 난다고 말하고 다른 사람들은 양파나 썩은 생선 냄새가 난다고 합니다. 그러나 이 과일의 내부는 치즈와 함께 견과류의 맛과 약간의 바나나, 망고, 파인애플, 딸기 맛이 납니다. 이 인도네시아 토착 과일은 냄새가 강하기 때문에 대중교통으로 가져가는 것이 금지되어 있습니다.

10. 빨간 바나나

빨간 바나나는 에콰도르가 원산지입니다.. 이 과일은 우리가 일반적으로 먹는 바나나보다 더 많은 칼륨과 비타민 C를 함유하고 있습니다. 껍질은 빨갛지만 속은 일반 바나나와 비슷하지만 라즈베리나 망고 맛이 난다.

11. 부처님 손

부처의 손은 먹기 힘든 복잡한 과일이다. 펄프가 거의 없기 때문입니다. 맛은 레몬 껍질과 비슷합니다. 이 과일의 모양은 손과 비슷하지만 샐러드에 사용되는 많은 손가락이 있습니다.

12. 아마존 anon

이 과일도 먹을 준비가 되면 검게 변합니다.. 펄프는 흰색이지만 맛을 보면 겉이 어둡습니다. 많은 사람들은 그 맛이 레몬 케이크와 비슷하다는 데 동의합니다.

13. 사포딜라

치코자포테는 잘 알려지지 않은 멕시코 원산지의 과일입니다.. 루트비어와 흑설탕의 중간 맛이 나는 아주 이상한 과일입니다. 씨에는 갈고리가 있어 목구멍에 걸릴 수 있으므로 먹을 때 주의해야 합니다.

14. 프루티판

이 과일은 매우 영양가가 높고 독특한 맛이 있습니다. 여러 단계, 즉 익고 덜 익었을 때 먹을 수 있는 몇 안 되는 과일 중 하나입니다. 그러나, 그것은 맛을 바꿉니다. 덜 익으면 갓 구운 빵과 같은 맛이 난다.

15. 코포아수

코포아수 열매는 카카오과. 전통적인 코코아 대신 사용되기도 하며, 초콜릿 대신 더 진한 맛을 냅니다. 덜 알려져 있지만 맛은 좋은 과일입니다.

16. 자부티카바

자부티카바는 포도와 비슷한 과일이다.. 미국 남동부가 원산지인 나무로 줄기에서 직접 열매가 자랍니다. 심지어는 약용으로도 사용되며 잼으로 만드는 것이 일반적입니다.

17. 할라 과일

할라 열매는 폴리네시아가 원산지입니다.. 생으로 먹고 익혀서 먹을 수 있다. 어떤 사람은 치실로 사용하고 어떤 부분은 목걸이를 만드는 데 사용합니다. 의약 특성도 이에 기인합니다.

18. 키와노

Kiwano 과일은 가장 잘 알려지지 않은 과일 중 하나이지만 훌륭한 맛을 가지고 있습니다.. 그것은 뿔이있는 멜론, 아프리카 오이 또는 젤리 멜론으로 알려진 여러 이름을 가지고 있습니다. 맛은 오이를 섞은 것과 비슷합니다. 키위 그리고 바나나.

19. 매직 베리

서아프리카에서 마법의 열매가 온다. 그 이름은 독특한 성질을 가지고 있기 때문에 하나를 먹는 것만으로도 다음에 먹는 것은 단맛이납니다. 이 효과는 약 1시간 동안 지속됩니다.

20. 피타하야

피타하야는 미국 원산의 과일입니다.. 빨간색과 노란색 피부의 두 가지 종류가 있습니다. 노란색은 달콤한 맛과 과육이 더 과즙이 많아서 가장 많이 소비되는 것입니다. 그것은 또한 매우 영양가가 높은 과일입니다.

참고 문헌

• 레모인, E. (1998), Guide desfruits du monde, Lausanne, Delachaux et Nieslé.
• Vicente, A.R.; Manganaris, G.A.; 소지, G.O.; 크리스토, C.H. (2009). 과일과 채소의 영양 품질.