무엇이 인간의 두뇌를 특별하게 만드는가?
인간의 두뇌는 매우 독특하다, 우리의 계통 발생학적 사촌인 영장류를 포함하여 나머지 동물 종과 관련하여 매우 복잡한 특성을 가지고 있습니다.
인간의 능력은 우리 종에 매우 구체적입니다. 우리는 매우 복잡한 용어로 생각할 수 있습니다. 창의적이다 우리의 삶을 용이하게 하는 기술적 인공물을 만들고 또한 우리는 다른 동물과 그들의 행동을 연구할 수 있는 유일한 종입니다.
왜 우리는 특별합니까? 인간의 뇌 ...
수년 동안 과학 문헌은 다음과 같이 가정했습니다. 인지 능력은 뇌 크기에 비례했다. 비슷한 크기의 뇌를 가진 두 포유류가 있을 수 있기 때문에 이것은 완전히 정확하지 않습니다. 암소와 침팬지처럼, 그들은 같은 복잡성의 행동을 해야 하는데 이런 일은 일어나지 않습니다. 그리고 더 나쁜 것은: 우리의 뇌는 가장 크지 않습니다. 어쨌든 우리의 뇌는 비록 가장 크지는 않지만 인지 능력 면에서 최고입니다..
분명히, 우리의 위대한 인지 능력의 특별한 특성은 질량 측면에서 볼 때 뇌의 크기가 아니라 뇌의 크기 측면에서 비롯됩니다. 포함하는 뉴런의 수. 그리고 여기에서 신경과학자 Suzana Herculano-Houzel의 연구를 찾을 수 있습니다. 뇌의 뉴런 수를 결정하는 임무를 맡은 브라질인 인간.
그들의 조사에 앞서 대다수의 신경과학자 인간의 뇌에는 1000억 개의 뉴런이 있다고 주장했다. 진실은 이 수치가 어떤 연구에서도 결정된 적이 없으며 과학 문헌 내에서 수년 동안 표준이었다는 것입니다.
따라서 Suzana Herculano-Houzel은 그녀가 설계한 방법을 통해 인간 두뇌의 뉴런 수에 대한 최종 수치를 결정합니다. 총 8,600만 개의 뉴런 중 16,000만 개는 대뇌피질에 있습니다. (복잡한 인지 과정에 관여하는 피질). 그리고 같은 방법을 다른 포유류의 뇌에 적용하여 비교함으로써 인간의 뇌가 세계에서 가장 크지 않음에도 불구하고 질량에 관해서는, 우리가 유전적 부하의 많은 부분을 공유하는 영장류의 경우에도 그것이 갖는 뉴런의 수에 정량적으로 있습니다. (97%). 그리고 이것이 우리의 인지 능력에 대한 구체적인 이유가 될 것입니다.
인간은 왜 이렇게 놀라운 복잡성으로 진화했을까?
이로부터 다음과 같은 다른 질문이 생깁니다. 우리는 어떻게 이 놀라운 수의 뉴런을 진화시켰습니까? 특히 영장류가 우리보다 크다면 뇌 더 큰 뉴런?
이러한 상황에 대한 반응을 이해하려면 영장류의 신체 크기와 뇌 크기를 비교해야 합니다. 따라서 그는 뉴런이 너무 비싸기 때문에 신체의 크기와 뉴런의 수가 서로 상쇄된다는 것을 발견했습니다. 따라서 하루에 8시간씩 먹는 영장류는 최대 530억 개의 뉴런을 가질 수 있지만, 몸은 25kg을 넘을 수 없으므로 그보다 훨씬 더 많은 무게를 얻으려면 양을 포기해야합니다. 뉴런.
인간의 뇌가 가지고 있는 뉴런의 수를 알면 그것을 유지하기 위해서는 엄청난 에너지가 필요하다는 것을 알 수 있습니다. 인간의 뇌는 체중의 2%에 불과하지만 에너지의 25%를 소비합니다.. 평균 70kg의 많은 뉴런으로 뇌를 유지하려면 하루에 9시간 이상을 투자해야 하는데 이는 불가능한 일이다.
우리 인간은 음식을 요리한다
따라서 인간의 뇌가 너무 많은 에너지를 소비하고 깨어 있는 모든 시간을 다음과 같은 일에 바칠 수 없다면 그렇다면 우리의 식단에서 유일한 대안은 어떻게 든 그들로부터 더 많은 에너지를 얻는 것입니다. 음식. 그렇구나, 이것이 일치한다. 100만 5000년 전 우리 조상들의 음식 요리의 통합.
요리는 음식을 몸 밖으로 미리 소화하기 위해 불을 사용하는 것입니다. 조리된 음식은 더 부드러워서 씹기 쉽고 입안에서 덩어리로 변하여 더 쉽게 만들 수 있습니다. 이는 위에서 더 잘 소화되고 더 많은 양의 에너지가 훨씬 적은 양으로 흡수되도록 합니다. 날씨. 그러므로, 우리는 훨씬 더 짧은 시간에 모든 뉴런의 기능을 위해 많은 양의 에너지를 얻습니다., 이는 우리가 스스로를 먹여 살리는 것 이상의 다른 일에 전념할 수 있도록 하여 그러한 규모의 두뇌로 달성한 인지 능력을 자극합니다.
그렇다면 인간으로서 우리가 가진 이점은 무엇입니까? 우리는 다른 동물이 가지고 있지 않은 무엇을 가지고 있습니까?
대답은 우리가 대뇌 피질에서 가장 많은 수의 뉴런을 가진 뇌를 가지고 있다는 것입니다. 이는 모든 자연에 대해 우리의 복잡하고 비범한 인지 능력을 설명합니다.
우리가 대뇌 피질에 있는 그렇게 많은 수의 뉴런에 도달할 수 있도록 하기 위해 우리는 무엇을 하고 어떤 동물도 하지 않는 것은 무엇입니까?
두 단어로: 우리는 요리합니다. 다른 동물은 그것을 소화하기 위해 음식을 요리하지 않으며 오직 인간만이 합니다. 그리고 이것이 우리가 있는 그대로의 인간이 될 수 있게 해주는 것입니다.
이 개념에서 우리는 음식의 중요성, 음식이 우리의 인지 능력 유지에 어떤 영향을 미치는지 깨달아야 합니다. 그리고 엄청나게 복잡한 행동을 달성할 수 있는 범위.
이제 알 수 있습니다. 다음에 어머니가 당신이 좋아하지 않는 음식을 요리하거나 누군가가 공부할 것이라는 소식을 들었을 때 그들의 공헌으로 우리의 인지 능력이 복잡한.