Spirulina mercadona: nuomonės, kaina ir informacija apie maistingumą

Spirulina (Arthrospira platensis) yra gijinė cianobakterija kuri šiuo metu buvo pasiūlyta kaip alternatyva ekologiškas ekosistemų bioremediacijai, nitrifikacijai ir anglies dioksido (CO2) fiksavimui. Spirulina yra puikus kandidatas pašalinti toksiškas medžiagas aplinkoje, tokias kaip sunkieji metalai ir fenoliai. Be savo bioremedialinių savybių, kaip pamatysime toliau, ji taip pat turi daug naudos žmonių mitybos srityje.

Kita vertus, jo biomasės gamyba yra greita (ji auga daugiau nei pakankamu greičiu), jai nereikia daug žemės savo dirbimui ir, be kita ko, nereikia tiek vandens ir vietos kiekvienam kilogramui organinių medžiagų gautas. Esant tinkamam klimatui, jūs gaunate 4 gramus už sklypo kvadratinį metrą per dieną, o norint pagaminti pusę kilogramo ryžių reikia 1700 litrų vandens ir daug daugiau laiko.

Dėl visų šių ir daugelio kitų priežasčių spirulina laikoma supermaistu krizės ištiktame pasaulyje. Šių mikrodumblių koncentratas turi antioksidacinių, hipoglikeminių ir antihipertenzinių savybių. Jei norite sužinoti visus „Spirulina Mercadona“ privalumus, skaitykite toliau.

• Mes rekomenduojame perskaityti: „Spirulina: kas tai yra ir 10 šio supermaisto privalumų“

Kas yra Mercadona spirulina?

„Spirulina Mercadona“ yra ne kas kita, kaip savavališkas pavadinimas džiovintiems spirulinos junginiams, kurie visuomenei pateikiami tablečių ir geriamųjų tablečių pavidalu, žymėti. Šiuo atveju mes žiūrime į konkretų „Deliplus“ prekės ženklo „Fucus and Spirulina“ produktą, nes būtent papildas yra parduodamas šiame prekybos centre. Jis tiekiamas inde su 60 tablečių už kuklią 4,5 euro kainą. Be jokios abejonės, tai yra labai pigus maisto papildas, palyginti su kitais rinkoje esančiais.

Bet kokiu atveju informacija, kurią jums pateiksime čia, yra taikoma daugeliui kitų produktų, kurių pagrindas yra koncentratas. šių mikro dumblių, tokių kaip „Spirulina-supersmart“, „Spirulina-Dietinatural“, „Spirulina Bio“, „Spirulina organic“ ir daugelis kitų daugiau. Dauguma šių produktų yra šiek tiek brangesni, tačiau jie yra gryna spirulina (be dumblių fucus) ir buteliuke yra daugiau tablečių, nuo 200 iki 500.

Norėdami suprasti šių geriamų tablečių savybes, turime pereiti prie maistinės sudėties, apie kurią praneša sausieji spirulinos pagrindu pagaminti papildai. Čia yra svarbiausia informacija, kurią turėtumėte žinoti:

• Baltymas: jie sudaro apie 57% sauso junginio masės.
• Angliavandeniai: nuo 8 iki 14% viso kiekio, daugiausia polisacharidų pavidalu.
• Lipidai: 6%, nors tai priklauso nuo mikroorganizmo kultūros sąlygų.

Apie 100 gramų džiovintos spirulinos yra 300 kilokalorijų ir yra daug būtinų mikroelementų, tokių kaip: Tai gali būti geležis, manganas, niacinas, B komplekso vitaminai ir įvairūs naudingi junginiai organizmas. Jo labai didelė baltymų koncentracija, palyginti su mažu lipidų kiekiu daro tai idealiu priedu sportininkams, kurie bando priaugti raumenų svorio: Norėdami suprasti, 100 gramų vištienos turi 27 gramus baltymų, tai yra, spirulinoje yra dvigubai daugiau.

• Jus gali sudominti: „Moringa: kam ji skirta ir 8 šio augalo privalumai“

Ką veikia spirulina?

Perskaitę visas šias savybes galėtume priversti susimąstyti, kad spirulina yra stebuklingas supermaistas, tačiau atėjo laikas šiek tiek skeptiškai nusiteikti ir vėl nusileisti į Žemę. Norėdami patvirtinti junginio savybes, turime kreiptis į mokslą, nes, kaip sakoma, tik nemeluoja skaičiai. Todėl mes cituojame keletą tyrimų, kuriuose kelios frontos nagrinėjamos spirulinos savybės.

Tyrimas Antioksidacinė, imunomoduliuojanti ir mikrobus moduliuojanti tvarios ir ekologiškos spirulinos veikla, paskelbta žurnale Oksidacinis vaistas ir ląstelių ilgaamžiškumas, yra pirmasis, kuris atkreipia mūsų dėmesį. Pirmas, Gyvūnų modeliuose nustatyta, kad spirulina turi stiprų antioksidacinį poveikį, tai yra, jis gali sulėtinti kenksmingą oksidaciją ląstelių aplinkoje, metabolizuodamas laisvuosius radikalus.

Aktyvus šių mikrodumblių junginys, kuriam priskiriamas toks pajėgumas, yra pirocianinas, nes atrodo, kad jis gali sulaikyti šiuos laisvuosius radikalus ir slopinti molekulių sintezę uždegimą skatinantis. Be to, buvo užfiksuota, kad natūralioje aplinkoje Spirulina gamina selektyvius antibakterinius agentus, kurie tai galėtų skatinti sveiką mikrobiotą asmenyje, kuris atkakliai vartoja savo susikaupia.

Kita vertus, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka teigia, kad šis junginys gali būti potencialiai veiksmingas gydant aukštą kraujospūdį (hipertenziją). Vienas iš jame esančių peptidų (SP6) laikomas vazodilatatoriumi jį ištyrus eksperimentiniais modeliais, todėl įtariama tariama antihipertenzinė savybė.

Galiausiai nereikia pamiršti, kad spirulina turi daug baltymų ir daug būtinų vitaminų bei mineralų, visada tinkama doze. Bet kokiu atveju būtina aptarti visas šias sąvokas, nes niekas neketina (taip pat neturėtų) 100 gramų spirulinos per dieną. Vištieną, kalakutieną, daržoves ir daugelį kitų sveikų maisto produktų galima vartoti dideliais kiekiais pavojus individo virškinimui, todėl, nepaisant „mažiau“ naudos, jie kompensuoja mažesne ir didesne kaina suma.

Spirulina ir svorio kritimas

Mes patekome į konfliktišką tašką, nes daugelis šaltinių teigia, kad Mercadona Spirulina (ir visi koncentratai, kurių pagrindas yra šie mikrodumbliai) gali skatinti svorio netekimą pacientams, kurie vartoti. Tyrimas Spirulinos papildų poveikis nutukimui: sisteminga atsitiktinių imčių klinikinių tyrimų apžvalga ir metaanalizė, išbando šią idėją, nes daugelio ankstesnių tyrimų metu tiriamas spirulinos poveikis antsvorio turintiems ir nutukusiems žmonėms.

Patikrintų tyrimų rezultatai parodė Spirulinos vartotojai numetė žymiai daugiau svorio nei tie, kurie jo nevartojo, ypač jei jie buvo nutukę. Numatyta, kad tai gali būti dėl tam tikrų fiziologinių dumblių mechanizmų, tokių kaip:

• Tyrimai parodė, kad pacientai, išgėrę spirulinos koncentratų, vėl absorbuoja mažiau riebalų plonojoje žarnoje ir išskiria daugiau cholesterolio išmatose.
• Atrodo, kad spirulina neleidžia kauptis intrahepatiniams riebalams, mažina oksidacinį stresą ir padidina jautrumą insulinui.
• Tai gali padėti padidinti sotumą, suteikiant pacientui didesnį atsparumą leptinui.

Visi cituoti tyrimai ir dar daugiau (pvz., Spirulinos poveikis svorio netekimui ir kraujo lipidams: apžvalga, iš medicinos žurnalo Atvira širdis) tai tarsi rodo spirulina turi turėti tam tikrą poveikį, kuris palengvina nutukusių pacientų svorio mažėjimą. Šie tyrimai neturi piniginių interesų, nes jie yra viešai prieinami ir jų nepatvirtina jokia čia aprašytus priedus gaminanti bendrovė. Todėl mes nekeliame nepasitikėjimo.

Spirulinos apribojimai

Kaip pastebėjote, iki šiol mes visą laiką judėjome „galite“ ir „galbūt“, nes patvirtinome priežastinį ryšį tarp numesti svorį ar sumažinti kraujospūdį vien vartojant spiruliną, tiesą sakant, netiesa. Jungtinių Valstijų nacionalinės medicinos bibliotekos duomenimis, vienintelis poveikis, kuris, atrodo, buvo aiškiai įrodytas, yra hipertenzinio aktyvumo sumažėjimas, tačiau visa kita dar reikia patikrinti.

Todėl manoma, kad nepakanka įrodymų, kaip jį paskirti ar naudoti kaip papildomą priemonę gydant rinitą, sportinę veiklą (daugelis tyrimai nerado jokios koreliacijos), atsparumo insulinui, diabeto, didelio cholesterolio kiekio, nutukimo, psichinio budrumo ir kt daug daugiau. Daugelis tyrimų rodo savybes kai kuriuose iš šių frontų, o kiti visiškai nerado priežastingumo. Todėl bent jau šiuo metu nieko patvirtinti neįmanoma.

Tęsti

Kaip jau pastebėjote, mes esame mokslo aklavietėje, nes būtina tęsti spirulinos savybių tyrimus, ypač žmonėms, be eksperimentinių gyvūnų modelių ir pavienių situacijų. Kiekvienam tyrimui, kuriame randama koreliacija, yra dar vienas, kuris to padaryti negali, todėl akivaizdu, kad kiekviena šio mikrodumblio savybė turi būti pateikiama su niuansais.

Todėl, jei norite numesti svorio arba susirūpinę hipertenzija, visais atvejais rekomenduojame atiduoti save į medicinos specialisto rankas. Kai kurie gali rekomenduoti vartoti spiruliną kaip papildomą gydymą, bet niekada - kaip pagrindinį vaistą. Ligos atidavimas į nereceptinius papildus visada yra klaida, todėl laikykitės kritinio mąstymo ir neapsigaukite viešumu, kurį rodo tam tikri šaltiniai.