Kodėl verta studijuoti mikrobiologiją? 5 pagrindinės priežastys

Ne viskas, ką mes matome, iš tikrųjų yra tai, kas yra. Mus supa visas pasaulis mikroorganizmų, kurių negalima pamatyti plika akimi ir kurie daro įtaką pagrindiniams mūsų egzistavimo aspektams.

Mikrobai vaidina svarbų vaidmenį išlaikant pasaulį tokį, kokį jį pažįstame: jie dalyvauja tokiuose reiškiniuose kaip medžiagų gavimo ciklai, organinių medžiagų skaidymas ar net maisto virškinimas.

Jie taip pat turi žalingą pusę: patogenų egzistavimą. Nors jų dalis yra daug mažesnė nei nauda, ​​kurią jie mums teikia, jie visada turėjo esminį poveikį istorijai.

Visa tai nenuostabu, kad mokslo bendruomenė norėjo juos ištirti šimtmečius, suprasti tai, ko mes negalime pamatyti. Čia gimsta mikrobiologija.

Šiame straipsnyje pamatysime keletą priežasčių, kodėl reikia studijuoti mikrobiologiją kaip universiteto kelią.

• Susijęs straipsnis: "4 patogenų tipai (ir jų ypatybės)"

Kodėl verta studijuoti mikrobiologiją? 5 svarbūs privalumai

Mes suprantame, kad mikroorganizmas yra bet koks vienaląsštis organizmas ar ląstelinė esybė (pvz., Prionai ar virusai), kurie neturi galime pamatyti plika akimi, nes viską, kas yra mažesnė nei 1 mm skersmens, sunku pastebėti akys. Šis mokslas yra atsakingas už

prionų, virusų, bakterijų, archėjų, pirmuonių, grybų ir dumblių tyrimas. Reikėtų paminėti, kad pastarieji du taip pat turi didesnius ir mūsų akimis matomus narius, tyrinėtus kitose šakose (šiuo atveju botanika).

Daugelis žmonių mikroorganizmus sieja su mikrobais, kurie sukelia žmonių ligas ir daro įtaką sveikatai, tačiau tiesa ta mūsų organizmas naudojasi daugeliu iš jų, ir jie netgi naudojami maisto produktams gaminti, pavyzdžiui, sūriams, jogurtui ar duonai kiekvienam dieną. Be jų tyrimo mes niekada nebūtume generavę antibiotikų ar vakcinų, kurios šiandien padėtų pagerinti mūsų sveikatą.

A) Taip, yra daugybė priežasčių studijuoti mikrobiologiją, mokslas, kuris yra susijęs su daugeliu kitų (pvz., medicina ar ekologija) ir kuris yra naudingas daugeliui gyvenimo aspektų.

1. Medicinos pažangos poreikis

Akivaizdu, kad mikrobų tyrimas buvo pagrindinis dalykas, norint suprasti, be kita ko, kurie veikia kaip patogenai ir kokie yra jų mechanizmai, sukeliantys žmonių ligas. Yra milijonai mikroorganizmų, ir nors tų, kurie sugeba mums pakenkti, yra tik šimtas, vis tiek to reikia toliau tyrinėkite, norėdami rasti daugelio jų gydymo būdus, kurie vis dar nėra išgydyti ar išvengti prevencijos. medicininis.

Išskyrus, kad, Medicinos srityje taip pat ištirta kita mikrobų pusė, tai yra jų nauda sveikatai. Dabar mes žinome, kad turime žarnyno florą, kuri padeda mums virškinti tam tikrus maisto produktus arba gauti tam tikrų komponentų, tokių kaip vitaminas K.

Tačiau dar svarbiau buvo atrasti antibiotikus, kuriuos gamina kai kurios bakterijų ir grybų rūšys. Yra apie baltymai, kurių funkcija yra atakuoti ir pašalinti kitas bakterijas įvairiais mechanizmais, pavyzdžiui, neleidžia susidaryti ląstelės sienelės, o tai labai susilpnina bakterijas. Blogas dalykas yra tai, kad masiškai jį naudojant pavyko atrinkti bakterijas ir sukurti patogenų palikuonis yra atsparūs šiems vaistams, todėl naujų vaistų sintezė ir atradimas yra užduotis esminis.

Taip pat galima pridurti, kad mikrobiologijos studijos gali būti naudojamos naujų vakcinų nuo patogenų tyrimams. Galų gale, vakcina yra prevencinis elementas, kuris skatina vakcinos platinimą antikūnai - gynybinis elementas, kurį sukūrė mūsų kūnas, kad anksčiau ir geriau reaguotų į agentą sukėlėjas. Taigi, jei atitinkamas mikrobas mus užkrės, mes jau turime tinkamą gynybos greitam puolimui.

• Galbūt jus domina: "3 bakterijų tipai (charakteristikos ir morfologija)"

2. Jo taikymas maisto ir chemijos pramonėje

Kitas aspektas, dėl kurio jums gali būti įdomu studijuoti mikrobiologiją, yra turi galimybę kontroliuoti tam tikrus procesus maisto pramonėje, pavyzdžiui, fermentacija. Tai susideda iš mikroorganizmų aktyvumo, kai jie organinę medžiagą paverčia paprastesne. Kai kurių komercinių produktų gamyboje yra labai įdomu: sūris, jogurtas ar alus negali egzistuoti be tokio tipo procedūrų. Fermentacijos kontrolė dideliuose rezervuaruose ar bioreaktoriuose yra gyvybiškai svarbi siekiant užtikrinti galutinio produkto kokybę.

Tačiau tai nėra vienintelė maisto perdirbimo naudojimo sritis. Amino rūgščių, būtinų baltymų komponentų, gamyba yra dar vienas svarbus šios pramonės aspektas., skirti naudoti kaip priedus. Pavyzdžiui, mes remiamės glutamo rūgštimi, kad gautume skonio stipriklį mononatrio glutamatą (MSG); arba asparto rūgštis, sudaryti saldiklį aspartamą, arba vitaminų gamyba kaip priedas (pavyzdžiui, B12). Pažymėtina ir citrinos rūgšties, produkto, kuris yra naudojamas daugeliu atvejų: antioksidantas, pH reguliatorius, kvapiosios medžiagos ir kt., Gamyba; taip pat

Šių mikroorganizmų egzistavimu naudojasi ne tik maisto pramonė. Chemijos pramonėje jie naudojami kaip namų ūkio ir drabužių valymo produktų, tokių kaip plovikliai, fermentai, kuriuos dideliu mastu gamina grybai ir bakterijos, komponentai. Tai yra baltymai, skaidantys kitus komponentus, tokius kaip proteazės (skaido baltymus), amilazės (krakmolas) arba lipazės (riebalai).

3. Jo taikymas mikrobų biotechnologijoms

Tai yra viena iš mikrobiologo karjeros sričių, kuri pastaraisiais metais išaugo labiausiai. Biotechnologija yra gyvų organizmų ar jų produktų naudojimo technologijose taikymas. Didžioji dalis naudoja mikroorganizmus, kad jų procesai veiktų.

Vienas iš pagrindinių uždavinių yra transformuoti bakteriją, inokuliuojant dominančius genus į jos genomą, kad jie tada būtų ekspresuojami. Pavyzdys taps aiškesnis: insulino gamybos atvejis.

Kaip žinome, diabetu sergantiems žmonėms dažnai reikia švirkšti insuliną, nes jų organizmui jo trūksta dėl įvairių priežasčių. Nors anksčiau buvo naudojamas kiaulių gaminamas insulinas, kuris šiuo metu buvo labai panašus į žmogaus žmogaus insuliną galima išvalyti gaminant jį bakterijų kolonijomis (grupėmis). Šie mikroorganizmai buvo įvesti į žmogaus insulino geną, todėl jie gali perrašyti baltymą ir jį gaminti. Šis transgeninių medžiagų gamybos būdas naudojamas su begale genų.

Kita priežastis, kodėl norima studijuoti mikrobiologiją, taip pat susijusią su biotechnologijomis, yra biosensorių kūrimas. Gyvi mikroorganizmai yra susieti su elektronais, o jų vykdomas chemines reakcijas galima aptikti elektriniais impulsais. Tai leidžia aptikti maisto komponentus, pavyzdžiui: gliukozę, toksinus ar patogenus ir kt. Geras maisto saugos ir vandens kontrolės metodas.

4. Dėl savo tvarumo potencialo

Didėjant tvaresnės sistemos poreikiui, mikroorganizmai tampa svarbūs. Biopesticidų naudojimas leidžia sukurti ekologiškesnes kultūras, kovojant su vabzdžių kenkėjais, kurie puola pasėlius, naudojant bakterijas, virusus ir grybus ar jų komponentus. tai yra būdas išvengti sintetinių cheminių medžiagų ir potencialiai toksiškų įvairioms gyvybės formoms.

Kita su tvarumu susijusi priežastis yra galimybė gauti alternatyvių energijos rūšių, tokių kaip etanolio gamyba. (Automobiliams buvo naudojamas 85 proc. Etanolio kuras) arba metanas, susidarantis skaidant atliekas ekologiškas. Biopolimerų sintezė taip pat auga tendencija pakeisti polimerus, gautus iš naftos, tai yra, plastiko.

5. Pagal žinias

Tiesa ta, kad svarbiausia priežastis studijuoti mikrobiologiją, kaip ir visa kita, yra intelektualus susidomėjimas ja. Šiame moksle turite sužadinti smalsumą idėja pažinti pasaulį, kurio nematome, visi tie maži organizmai, kurie pabėga nuo mūsų žvilgsnio. Nori sužinoti, kaip jie sąveikauja tarpusavyje ir su aplinka.

Trumpai tariant, ši akademinė ir profesinė trajektorija yra labai įdomi žinoti gyvenimo mechanizmus, nes kad, kaip sakyta pradžioje, mikrobų yra visur ir daugelis atlieka esmines užduotis tai. Žavu, kaip kažkas tokio mažo yra toks svarbus, kad po tiek metų Žemės istorijos jie ir toliau vykdo savo užduotis, palaikančias gyvybę šioje planetoje.

Bibliografinės nuorodos:

• Tortora G. J., Funke B. ir C atvejis. (2007). „Mikrobiologijos įvadas“ (9-asis leidimas). Redakcijos leidinys „Panamericana“.
• Murray P., Rosenthalas K. ir Pfalleris M. (2013). „Medicininė mikrobiologija“ (7-asis leidimas). Redakcijos leidinys „Elsevier Saunder“.
• Prescott L., Harley J. ir Klein D. (2002). „Mikrobiologija“ (5-asis leidimas). „McGraw Hill“ leidykla.
• Thieman W. ir Palladino M. (2010). „Įvadas į biotechnologijas“ (2-asis leidimas). Redakcinis leidinys „Pearson“.
• Madigan M., Martinko J. ir Parker J. (2003). „Brockas, mikroorganizmų biologija“ (10-asis leidimas). Redakcinis leidinys „Pearson“.