De 7 delen van de darm: kenmerken en functies

Het spijsverteringsstelsel omvat een reeks organen die verantwoordelijk zijn voor het verteringsproces, of wat hetzelfde is, de transformatie van voedsel door hydrolyse in moleculen die klein genoeg zijn om door het membraan te gaan cellulair plasma. Dankzij het spijsverteringskanaal bereiken exogene voedingsstoffen de cellen, die ze gebruiken voor de ademhaling en vele andere stofwisselingsprocessen.

Het spijsverteringsstelsel omvat verschillende functies, waaronder de volgende: het transporteren van de voedsel door het hele lichaam, zuursecretie, opname van voedingsstoffen en afvaluitscheiding zijn dat niet metaboliseerbaar. Zonder twijfel zou het begrijpen van het menselijk leven zoals het is zonder dit systeem volkomen onmogelijk zijn.

Als we aan het spijsverteringsstelsel denken, hebben we de neiging om automatisch aan de maag te denken, de plaats waar de bolus zich vermengt met veel van de spijsverteringssappen. Naast deze zeer interessante structuur wordt meestal een ander, even essentieel onderdeel meer behandeld: de darm.

In dit artikel we zullen zien wat de delen van de darm zijn en de manier waarop ze functioneren in het proces van vertering en evacuatie.

• Gerelateerd artikel: "Voedingspsychologie: definitie en toepassingen"

Wat zijn de belangrijkste delen van de darm?

De darm is het deel van het spijsverteringskanaal tussen de maag en de anus. Gaat over een lang buisvormig orgaan (gelegen in de buik) waarin het verteringsproces is voltooid, aangezien de meeste voedingsstoffen en water die tijdens het voerproces worden ingenomen hier worden opgenomen.

Als je alle onderdelen waaruit het bestaat bij elkaar optelt, beslaat de darm een ​​lengte van maximaal 7,5 meter. Deze gegevens hebben een grote biologische en evolutionaire betekenis, aangezien hoe groter het totale weefseloppervlak, hoe meer voedingsstoffen en water kunnen worden opgenomen tot de onvermijdelijke uitscheiding van voedsel. Om het absorptieoppervlak verder te vergroten, heeft het darmslijmvlies kleine uitsteeksels, darmvlokken genaamd.

Alvorens verder te gaan, is het noodzakelijk om te verduidelijken dat: de darm is verdeeld in 2 delen: de kleine en de grote. We onderzoeken hun bijzonderheden afzonderlijk omdat ze, ondanks dat ze deel uitmaken van dezelfde algemene structuur, verschillende functies vervullen en een andere anatomie hebben. Ga ervoor.

Dunne darm

De dunne darm kan worden gedefinieerd als een klein, buisvormig orgaan dat de maag met de dikke darm verbindt. Het meet ongeveer 6 meter, daarom moet het verschillende plooien en plooien vertonen om in de buik van de mens te worden geplaatst.

De belangrijkste functie is de opname van voedingsstoffenDaarom heeft het gespecialiseerde structuren en vergroot het het beschikbare oppervlak verder zonder de levensvatbaarheid van het orgel in gevaar te brengen. Sommigen van hen zijn de volgende:

• Cirkelplooien: dwarsplooien van ongeveer 8 millimeter hoog en 5 centimeter lang die de slijmvliezen van de dunne darm presenteren. Ze vergroten het absorptieoppervlak met 3.
• Darmvlokken: vingervormige structuren die de dunne darm bedekken en een fluweelachtig uiterlijk geven.
• Microvilli: uitbreidingen van het plasmamembraan van enterocyten, cellen van het darmepitheel. Ze vergroten het absorptieoppervlak met 20.

De dunne darm neemt dagelijks honderden gram koolhydraten, zo'n 50-100 gram aminozuren (essentieel voor de vorming van eiwitten) en tot 7 liter water op. Zodra de algemene fysiologie en functionaliteit zijn onderzocht, kunnen we de onderdelen ervan kort beschrijven.

1. twaalfvingerige darm

Het is het eerste deel van de dunne darm, gelegen tussen de maag en het middengedeelte van de dunne darm, ook bekend als het jejunum. Voedsel bereikt de twaalfvingerige darm al gedeeltelijk afgebroken dankzij maagzuren, maar hier komt een essentiële stof voor de opname van voedingsstoffen vrij: gal.

Gal, uitgescheiden in de lever en opgeslagen in de galblaas, wordt vrijgegeven in de twaalfvingerige darm na inname van voedsel. Het is samengesteld uit galzouten met eigenschappen van emulsie van vetten, eiwitten, cholesterol en water (de laatste komt overeen met 97% van het totaal). De opname van vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen begint dus in dit deel van de dunne darm.

2. Jejunum

Deze term verwijst naar het deel tussen de twaalfvingerige darm en het ileum. Zijn functie is de opname van de stoffen van de maagbrij, die al is aangevallen door de galzouten. Het jejunum heeft een groot aantal cirkelvormige plooien en darmvlokken, om het absorptieoppervlak te maximaliseren. Dankzij hen wordt er op een klein stukje weefsel een niet onaanzienlijke hoeveelheid absorberend werk verricht.

3. Ileum

Het jejunum en ileum zijn een beetje moeilijk te onderscheiden met het blote oog, omdat er geen exacte scheiding tussen de twee is. Over het algemeen is het ileum "minder": heeft 1 centimeter kleinere diameter, minder cirkelvormige vouwen en villi en dunnere wanden.

Het ileum vervult absorptie-, secretie- en motiliteitsfuncties, zij het in mindere mate dan het jejunum. Toch is het van essentieel belang: vitamine B12 en de meeste galzouten worden hier opgenomen.

• Mogelijk bent u geïnteresseerd in: "Spijsverteringsstelsel: anatomie, onderdelen en werking"

Dikke darm

De dikke darm wordt gedefinieerd als een lang, buisvormig orgaan dat aan het ene uiteinde in verbinding staat met de dunne darm en aan het andere uiteinde met de anus. Het is korter dan de dunne darm, maar het is nog steeds enorm als we rekening houden met de locatie: we hebben het ongeveer 1-1,5 meter.

In tegenstelling tot de dunne darm wordt de bolus (op dit punt bekend als chyle) hier niet meer verwerkt. De dikke darm is beperkt tot het opnemen van mineralen, water en vitamines. Vervolgens zullen we commentaar geven op de onderdelen ervan.

1. Kanaal van de blinde

Het is de "zak" die het eerste deel van de dikke darm vormt en de dunne darm met de dikke darm verbindt.. De functie van de blindedarm is heel merkwaardig, omdat het symbiotische bacteriën bevat die stoffen kunnen afbreken die niet door mensen kunnen worden opgenomen, zoals cellulose. Deze verbindingen van plantaardige oorsprong kunnen tot 10% van de dagelijkse calorie-inname uitmaken.

2. Dikke darm

Het is het langste deel van de dikke darm, met een lengte van bijna 1,5 meter en een diameter van 6,5 centimeter.. Deze structuur is verantwoordelijk voor het extraheren van water, voedingsstoffen en elektrolyten uit gedeeltelijk verteerd voedsel, waardoor ontlasting ontstaat.

Wanneer de voedselmassa dit punt bereikt, zijn bijna alle voedingsstoffen en 90% van het water al opgenomen. Daarom is zijn functie de uiteindelijke opname en prestatie van de darmflora, die de ontlasting zijn onaangename organoleptische kenmerken geeft.

Helaas klinkt de dikke darm u ongetwijfeld bekend in de oren vanwege iets meer dan zijn fysiologische kenmerken. Op incidentieniveau is colorectale kanker het derde meest voorkomende type neoplasma, net na de long en de borst. De gemiddelde leeftijd van presentatie is 70-71 jaar, hoewel het ook bij jongere mensen kan voorkomen.

3. Rechtsaf

Het is het laatste deel van het spijsverteringskanaal, dat zich direct na het sigmoïde deel van de dikke darm bevindt. Het heeft een lengte van ongeveer 15 centimeter en is de plaats van ontvangst van de afvalstoffen die overblijven na de spijsvertering, dat wil zeggen, de eigenlijke uitwerpselen.

Dit is een van de belangrijkste organen voor het begrijpen van menselijke ontlasting. De rectale ampulla is een ontvangstplaats voor ontlasting en, wanneer de wanden zijn opgezwollen door de aanwezigheid van organische stof, de zenuwreceptoren van het vegetatieve systeem wekken de evacuatiewensen op die alle wij weten.

4. Jaar

Het is een opening die veel dieren gemeen hebben waardoor de uitscheiding van uitwerpselen in de omgeving plaatsvindt, omdat hier de sluitspier is die het ontlastingsproces regelt. Het anale kanaal strekt zich uit van het rectum tot de perianale huid en het is bedekt met een slijmvlies dat de interne sluitspier bedekt.

De binnenste laag van de anus is verdeeld in 3 secties: glandulair, overgangs- en squamous. Deze structuur meet ongeveer 4 centimeter en bestaat uit 4 spiergroepen die betrokken zijn bij de ontlasting.

Hervat

Zoals je kunt zien, elk deel van de darm heeft een specifieke functie en speelt een fundamentele rol in het verteringsproces. Van de beweging van de voedselbolus tot de afbraak van stoffen, de darm is bedoeld om te absorberen de maximale hoeveelheid water, voedingsstoffen en bruikbare producten voordat de uitscheiding goed plaatsvindt geluk.

Als we willen dat je een centraal idee van deze ruimte houdt, is dit het volgende: de darm (vooral in zijn dunne gedeelte) heeft meerdere structuren cellulair en weefsel uniek bij de mens, om het absorptieoppervlak zoveel mogelijk te vergroten zonder de functionaliteit van de organen in gevaar te brengen betrokken.

Bibliografische verwijzingen

• Darmkanker, SEOM. Op 3 januari opgehaald in https://seom.org/info-sobre-el-cancer/colon-recto? begin = 2
• Colon, NIH. Op 3 januari opgehaald in https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/colon
• Duodenum, medlineplus.gov. Op 3 januari opgehaald in https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002347.htm
• Gut, NIH. Op 3 januari opgehaald in https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino
• Dunne darm, NIH. Op 3 januari opgehaald in https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino-delgado
• Dikke darm, NIH. Op 3 januari opgehaald in https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino-grueso