Himalaya salt: 12 egenskaper og fordeler

Mineralsalter er veldig viktige elementer for menneskekroppen. De deltar i en rekke viktige funksjoner, som nerveoverføring, dannelse og vedlikehold av beinvev eller cellemetabolisme.

Salt har også mange kulinariske egenskaper, selv om det er forskjellige typer det. Denne artikkelen snakker om Himalaya-salt, som har mange egenskaper og fordeler takket være den store mengden mineraler den inneholder.

• Kanskje du kanskje er interessert: "10 matvarer du kan spise hver dag"

12 egenskaper og fordeler med Himalaya salt

Vanlig salt og himalayasalt har bemerkelsesverdige forskjeller i sammensetningen. Dette har en rekke fordeler når man bruker Himalaya-salt, som inneholder mange flere egenskaper og helsemessige fordeler enn vanlig salt.

Andelen mineralsalter i Himalaya-salt er veldig lik den som kreves av menneskekroppen. Årsaken er at dette saltet kommer fra et gammelt hav, mens vanlig kjøksensalt er syntetisert i moderne laboratorier. Den har en salt smak, men er rik på mineraler.

• Andre brukere har lest: "Hvordan eliminere gass naturlig med disse 7 midlene"

1. Den er veldig rik på mineraler

Mengden mineraler i Himalaya-salt er overraskende. Dette rosa saltet inneholder en stor andel natriumklorid, som vanlig salt eller kjøkkensalt, men det inneholder også andre mineraler som kroppen trenger. Kalsium, magnesium og kalium skiller seg ut. Denne varianten er det som gir den sin karakteristiske farge.

2. Det er bra for kroppen

Det er bedre å spise himalayasalt i stedet for vanlig salt. Mens begge inneholder mye natriumklorid, inneholder himalaya-salt også andre mineraler som kroppen kan dra nytte av. Å alltid konsumere vanlig salt er å forverre kostholdet mer enn om du bruker Himalaya-salt.

3. Inneholder ingen giftstoffer

Himalaya-salt er fri for forurensende stoffer. Dette er fordi den kommer fra geologiske formasjoner som går tilbake i millioner av år. Et gammelt hav av tørket opp i nordøst i Pakistan ga opphav til dette saltlaget, som ikke har blitt forurenset av giftstoffer. Dette skiller seg fra salt som kommer fra havet eller det som produseres kunstig.

• Det kan være lurt å se: "De 12 kreftformede matvarene (som du bør ta med i kostholdet ditt)"

4. Alkaliserer blodet

Syren i blodet er veldig viktig for kroppens generelle helse. Himalaya salt hjelper pH i blodet til å være litt mer grunnleggende, og hjelper til med å bekjempe betennelse som oppstår på grunn av stillesittende livsstil, røyking eller dårlig kosthold. Allikevel bør du ikke ty til Himalaya-salt som et forebyggende tiltak, men det du må gjøre er å hovedsakelig spise grønnsaker og frukt.

5. Forverrer ikke væskeretensjonen

For væskeretensjon er det bedre å ta himalaya salt enn vanlig salt. Salt generelt er kjent for å være direkte relatert til problemer forbundet med retensjon væsker, men de forskjellige elektrolyttene som Himalaya-salt inneholder, gjør det ikke som dårlig. Likevel må du ekstreme beløpene.

6. Endrer ikke kardiovaskulær helse så mye

Himalaya-salt er mindre skadelig for kardiovaskulær helse. Som det som skjer med væskeretensjon, er salt generelt ikke bra for kardiovaskulær helse. Du må måle mengdene du tar med salt veldig bra, slik at du ikke får problemer som hypertensjon. Likevel kan du ta litt av dette saltet, helst til vanlig salt.

• Kanskje du er interessert: "¿Hva er paleo dietten? Oppdag hovedideene deres"

7. Bekjempe leddsmerter

Himalaya salt er effektivt for å bekjempe leddsmerter. Varme bad med Himalaya-salt (blant annet som Epsom-salter) har vist seg å forbedre smerten ved noen patologiske tilstander. Blant dem skiller revmatisme eller leddgikt seg ut, alle sykdommer knyttet til betennelse i bindevevet.

8. Forbedrer hudens helse

Et bad med Himalaya-salt er også bra for huden. Mennesker som har tilstander på grunn av sykdommer som psoriasis, kan se tilstanden deres forbedres, og dette saltet hjelper til med å revitalisere det største organet i kroppen. Det er også effektivt mot kviser, ettersom varmen fra vannet åpner porene i huden.

9. Det hjelper å sove

En annen av egenskapene til Himalaya-salt er at det gir god søvn. Dette saltet har hypnotiske egenskaper, slik at du lettere kan sovne. Det bør tas i betraktning at når du sover, er det den tiden da kroppen kan regenerere mange av vevene og kjempe med avfallsstoffer som har blitt generert i løpet av dagen.

• Det kan være lurt å lese: "Matvarer rik på protein og essensielle aminosyrer"

10. Remineraliser bein

Himalaya salt inneholder flere mineraler enn vanlig salt. Av denne enkle grunnen er det lett å konkludere med at rosa salt er mye mer anbefalt enn natriumklorid eller kjøkkensalt. Himalaya-salt inneholder kalsium, men også andre mineraler som magnesium er nødvendige for dannelse og vedlikehold av bein.

11. Støtter fordøyelse og hydrering

Mat og drikke som inneholder litt salt er lettere å absorbere. Mineralsaltene de inneholder fortynnes i mat eller drikke, og fungerer som elektrolytter. Disse gjør fordøyelsen og absorpsjonen bedre. En klype salt i en isoton drikke kan forbedre hydrering av idrettsutøvere. Selvfølgelig trenger du ikke legge for mye mengde.

12. Unngå muskelkramper

Elektrolytter forhindrer også muskelkramper. Muskelkramper kan lider, blant annet på grunn av mangel på elektrolytter i blodet. Mineralsaltene i Himalaya-salt kan utøve denne funksjonen, noe som resulterer i en interessant egenskap til fordel for folk som lider av dette problemet.

• Det kan interessere deg: "De 12 salatypene (og ingrediensene de inneholder)"

Bibliografiske referanser

• Fereidoon, S., Shi, J. og Ho, C.T. (2005). Asiatiske funksjonelle matvarer. Boca Raton (FL): CRC Press.

• Livingston, J. V. (2005). Landbruk og jordforurensning: ny forskning. Nova forlag.

• Weihofen, J. (2002). Det krystallinske saltet av Himalaya. Barcelona: obelisk.