5 matvarer som gir varme, men som ikke gjør deg feit

Enten du er veldig kald eller om det du vil er å aktivere stoffskiftet, er det du trenger hjelp fra visse typer matvarer som gir varme til de som spiser dem.

I motsetning til hva mange kanskje tror, ​​refererer vi ikke til høyrike fjellretter som hjelper oss å varme opp, men snarere til visse produkter som til og med konsumeres i små mengder, har evnen til å hjelpe oss med å varme opp selv i de kaldeste månedene vinter.

• Relatert artikkel: "10 matvarer som fremskynder stoffskiftet og hjelper deg å gå ned i vekt"

5 matvarer som gir varme, men som ikke gjør deg feit

Hvis du er en hel del... Ta med disse matvarene på handlelisten din!

1. Ingefær

Blant termogene matvarer (matvarer som gir varme) som vi kan stole på for å mobilisere energien i kroppen vår, er ingefær en av de beste allierte vi har.

Gingerolinnholdet er ansvarlig for å akselerere stoffskiftet opp til ti prosent, og det er derfor vi klarer å øke kroppstemperaturen på en lignende måte som om vi trente litt, og uten behov for å konsumere knapt noen kalorier.

Det kan brukes som et pulver for å tilsette stekt frites, revet til salater eller stykker av roten for å lage infusjoner. I tillegg, hvis du inkluderer dem i tilberedningen av informasjonskapsler, vil du finne en deilig måte å konsumere dem med varm te på lange vintermiddager.

2. Pepper

Bruk av krydder i land som India forfølger også målet om å aktivere forsvarssystemet som beskytter mennesker mot forskjellige infeksjoner. Derfor gjør tilsetning av disse i maten det som inneholder dem til matvarer som gir varme mens de ikke går opp i vekt.

Pepper inneholder piperin, et stoff som kan produsere varme ved kontakt (på grunn av det høye innholdet av essensielle oljer), og det er derfor det også er krydret når det kommer i kontakt med tungen, og også når det svelges.

Når det konsumeres sammen med andre matvarer, enten det er salte retter eller varm melk, klarer å hjelpe oss med å øke temperaturen, som er en ideell hjelp for de kaldere månedene, og det beste... uten å legge til ekstra kalorier i kostholdet vårt!

3. Cayenne

Cayenne, chili eller chili pepper er en rekke pepper med et veldig høyt innhold av capsaicin, en naturlig kjemisk forbindelse som på grunn av sin termogen kapasitet per kontakt, Det er en av de kraftigste varmegivende matvarene vi kan finne. Faktisk er dette aktive prinsippet til og med inkludert som et terapeutisk stoff i tilberedningen av visse produkter for å behandle muskelsmerter.

Men hvis det vi ønsker er en liten hjelp slik at stoffskiftet vårt blir aktivert litt, kan vi tilberede et makerat av ekstra jomfru olivenolje med noen chili inne i glassflaske, og bruk den beleilig på brød, til å kle salater eller retter av pasta. Selv om det er ja, for de som lider av ubehag i magen eller har tilbøyelighet til hemoroider, er det bedre å se etter et mer subtilt alternativ.

4. Kanel

I de nordiske landene er det ganske vanlig å inkludere typiske søtsaker, infusjoner, selv i gløgg i julepreparatene med krydder, en viss mengde kanel, enten pulver eller pinne, som i tillegg til å smake og gi en smak som forbedrer smaken sukkertøy, hjelper til med å bli kvitt kulden når du kommer fra gaten.

Hvis vi ønsker å dra nytte av kapasiteten som gjør kanel til en av de viktigste matvarene som gir varme uten å gjøre oss fett, er det nok å drysse litt mengde på drinkene vi spiser, for eksempel varm sjokolade, en kopp melk eller dispensere en halv teskje i kaffetanken når vi tilbereder en kaffetrakter.

I tillegg til å gjøre kaffe deilig og aromatisk, er det et essensielt oljeinnhold vil hjelpe oss å aktivere vår evne til å generere varme og det vil være til stor hjelp hvis vi ønsker å forbrenne ekstra kalorier uten å kreve noen anstrengelse.

5. Hvitløk

For å sjekke brennverdien av hvitløk, vi trenger bare å verifisere følelsen av varme som invaderer brystområdet vårt når vi spiser litt av den i rå tilstand (for eksempel gnidd på toast eller i form av Aioli). Det er grunnen til at hvitløk er perfekt for å behandle kulderystelser, enten i form av en rå tilberedning eller i form av en suppe.

I alle fall er det en av matvarene som gir varme lettere å få og derfor å inkludere i daglig mat, på grunn av hvor mye den er tilgjengelig i utarbeidelsen av de typiske oppskriftene til vår kosthold.

For de modigste kan du konsumere et hakket hvitløksfedd på tom mage og hjelpe deg med litt vann for å gjøre det lettere å svelge. Ikke bare vi vil gi en økning i temperaturen til kroppen vår, men vi vil også ta vare på hjertets helse.

• Relatert artikkel: "Hvordan gå ned i vekt (sunn og sunn fornuft)"