Timianinfusjon: hvordan du forbereder den, og dens helseegenskaper

Kamille, rosmarin, oregano eller lavendel er planter som er høyt kjent og verdsatt siden antikken, som mennesket har brukt på et stort mangfold av måter gjennom hele historie.

Vi anerkjenner dem sannsynligvis hovedsakelig som krydder på gastronomisk nivå, men de har også interessante medisinske egenskaper. I tillegg til det ovennevnte er timian en av de mest fremtredende og vanligste, som brukes i et stort antall presentasjoner og formater. En av dem er timianinfusjonen, som vi skal snakke om gjennom denne artikkelen.

• Relatert artikkel: "Kamille: 7 egenskaper og fordeler med denne planten"

Timian og timianinfusjon: hovedegenskaper

Vi kaller timian en liten aromatisk plante eller urt som er kjent i det minste siden eldgamle tider, er det registreringer av forskjellige bruksområder gitt av grekere og egyptere. Den tilhører familien Lamiaceae, som rosmarin eller basilikum, og har et stort antall eksisterende varianter.

Timian har blitt brukt historisk på mange forskjellige måter, for eksempel som et kosmetisk middel eller smakstilsetning (ikke forgjeves navnet kommer fra det greske ordet thymos, som refererer til dets kraftige lukt), i begravelsesritualer og spesielt som krydder, er det en plante som hovedsakelig finnes i Middelhavet, og er vanlig i land som Spania eller Hellas.

Det er også kjent for sine medisinske egenskaper, avledet av det store antallet essensielle komponenter og forskjellige typer næringsstoffer, vitaminer, antioksidanter eller mineraler.

Timian kan brukes på mange måter, blir konsumert både som et krydder og i oljer eller til og med som en infusjon. I sistnevnte tilfelle er forberedelsen ekstremt enkel, som vi vil se nedenfor.

Hvordan forbereder jeg en infusjon?

Forberedelse av timianinfusjon er relativt enkel, og krever bare infusjon og vann. Til tross for dette av og til blir andre urter også tilsatt, som rosmarin. I tillegg brukes sukker, søtningsmiddel, honning eller en eller annen type element som gjør at infusjonen gir en litt søtere smak.

For å forberede den, må du først fortsette å legge tilstrekkelig vann (den nøyaktige mengden kan varierer avhengig av mengden vi vil lage) i en gryte eller beholder og varm den opp over bålet, til Kok opp. Når vannet har kokt, tilsett timian og la blandingen koke mellom ti og femten minutter. Når dette er gjort, fjernes det fra varmen og får hvile. Til slutt vil blandingen bli filtrert, og hvis ønskelig tilsettes typen søtningsmiddel.

• Du kan være interessert: "Salvia: 11 egenskaper og fordeler med denne planten"

Dens fordelaktige egenskaper

Timianinfusjon er en veldig vanlig type preparat, som, som vi har sagt tidligere, presenterer en serie med veldig gunstige effekter for helsen når du utnytter og introduserer den i kroppen næringsstoffene og sunne komponentene i denne planten.

Det kan konsumeres av mennesker i alle aldre, inkludert barn, selv om det er noen unntak, som vi vil se senere. Dermed har infisert timian et stort antall interessante egenskaper, hvorav noen vil vi analysere nedenfor.

1. Det er betennelsesdempende

Den høye mengden polyfenoler i timian fører til at denne urten har en tydelig betennelsesdempende effekt og er i stand til å hjelpe redusere betennelse i skader og sår i tillegg til en bakteriell infeksjon.

2. Bekjemp forskjellige luftveisproblemer

Timian brukes ofte når vi har luftveisproblemer, og har mange veldig nyttige egenskaper for å behandle forskjellige irriterende og smertefulle forhold. Og det er at den har en bronkodilatatoreffekt, som hjelper til med å åpne lungene, samtidig som Det er antitussive og antispasmodic, avslappende og lindrer irritasjon av luftveiene. Det favoriserer også utvisning av slim og slim.

3. Reduserer fordøyelsesproblemer

Timian har vist seg å være nyttig i behandling av gastrointestinale plager, samt redusere gass. Det øker også syntesen av magesaft og reduserer oppblåsthet i magen..

4. Antiseptiske og helbredende egenskaper

Takket være flere komponenter har timian en viktig antiseptisk effekt, og det er derfor infusjonen brukes vanligvis helles på kluter eller gasbind for å rense og desinfisere sår kutan eller til og med okulær. Det hjelper også helbredelse, favoriserer gjenoppretting av skader.

5. Antioksidant effekt

Timian inneholder også en interessant mengde flavonoider, stoffer som kan betraktes som antioksidanter. Dette gjør det mulig å redusere cellulær aldring og skade forårsaket av frie radikaler, noe som kan påvirke både huden, organismen eller til og med hjernen.

6. Styrker immunforsvaret og hjelper til med å bekjempe anemi

I tillegg til antioksidanter, antiseptiske og betennelsesdempende egenskaper, er timian veldig nyttig når det gjelder å styrke immunforsvaret, blant annet for sitt høye innhold av vitaminer, jern og mineraler. Dette gjør det vanskelig for infeksjoner å vises og til og med gjør det mulig å bekjempe tilfeller av anemi.

7. Reduserer smerte og ubehag ved premenstruelt syndrom

Mange kvinner opplever stort ubehag under menstruasjonen eller i perioden rett før den, ubehag som noen ganger kan oppstå i form av kolikk. Heldigvis timianinfusjonen virker beroligende på disse smertene, delvis også for dets betennelsesdempende effekter.

8. Det er vanndrivende

I tillegg til alt det ovennevnte er timian et vanndrivende element som letter vannlating, noe som igjen letter eliminering av skadelige elementer gjennom urin og hindrer infeksjoner i urinveisystemet.

9. Smertelindring

Det er blitt observert at infusjonen av timian også har en effekt på psyken, med en avslappende effekt som tillater det senk nivået av opphisselse, spenning og angst. I tillegg reduserer det også blodtrykket.

Forsiktig: det har også kontraindikasjoner

Timianinfusjonen, som vi har sett, er absolutt en god hjelp under forskjellige forhold på grunn av dens mange medisinske egenskaper. Sannheten er imidlertid at det også kan være skadelig i noen situasjoner.

Spesielt anbefales det å unngå overdreven inntak av disse mennesker med hjerteproblemer, da det kan forårsake bradykardi, som i noen tilfeller kan være farlig.

Det bør også unngås av de personer med sår og kroniske fordøyelsesproblemer, forstoppede mennesker (kan forverre denne situasjonen) eller allergi mot dette krydderet. Til slutt bør forbruket unngås under graviditet, siden det kan føre til sammentrekninger, spontanaborter eller for tidlig graviditet. Verken under amming, siden mengden og kvaliteten på melk synker.

Bibliografiske referanser:

• Morales Valverde, R. (1986). Taksonomi av slektene Thymus og Thymbra på den iberiske halvøya. Monografier av den kongelige botaniske hage.