Efeito Garcia: o que é e o que nos diz sobre o condicionamento clássico

Com certeza já aconteceu com você que após comer algum tipo de alimento e sentir dor na coragem, você acaba se recusando (consciente ou inconscientemente) a comer aquela comida novamente, pelo menos por um tempo. tempo.

Mas por que isso acontece? Isso pode ser explicado pelo efeito Garcia, um fenômeno do condicionamento clássico.

Esse fenômeno, descoberto pelo psicólogo americano John Garcia na década de 1950, consiste em um tipo de condicionamento aversivo ao paladar, que começou a ser estudado com ratos. Neste artigo vamos aprender como esse efeito foi descoberto, em que consiste e por que ocorre.

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Efeito Garcia: o que é?

O efeito Garcia é um fenômeno que encontramos dentro do condicionamento clássico, e que alude ao fato de que um Estímulo Condicionado (EC) exteroceptivo (por exemplo, uma luz ou um som) é mais facilmente associado a um Estímulo Incondicionado (US) exteroceptivo, e que um CS interoceptivo (por exemplo, um tipo de alimento) é mais facilmente associado a um US interoceptivo.

Um exemplo desse efeito seria quando sentimos dor de estômago, ou náusea, e então a relacionamos com algo que comemos; Não importa se a dor ou náusea ocorre por qualquer outro motivo externo, na maioria das vezes iremos associá-la à comida.

Isso ocorre porque o condicionamento seletivo ocorre de acordo com o tipo de estímulo.; ou seja, associamos a natureza do estímulo à natureza da resposta, que deve ser a mesma (neste caso, de origem interna). Mas como surgiu a descoberta do efeito Garcia? Vamos à origem.

Origem do condicionamento aversivo

A origem do estudo do condicionamento aversivo ao paladar pode ser encontrada por volta dos anos 40. Para realizar esses estudos, foi utilizado veneno para erradicar pragas de ratos e camundongos. Lembre-se de que o condicionamento aversivo envolve aprender uma resposta de rejeição a algum tipo de estímulo.

Especificamente, esse tipo de condicionamento de que estamos falando está associado ao sabor ou cheiro de certos alimentos (que seriam o estímulo aversivo).

Dez anos depois, por volta da década de 1950, John Garcia, psicólogo americano, interessou-se pelo estudo do condicionamento aversivo.. Ele foi o criador do chamado “Efeito García”. Este psicólogo e pesquisador estudou na Universidade da Califórnia (Berkeley) e depois começou a trabalhar em San Francisco para a Marinha.

Experiências de John Garcia

Foi em São Francisco que, por meio de seus experimentos com ratos, J. García aplicou a mesma radiação ionizante a eles para causar dor gástrica. Logo em seguida, observou como paravam de beber água da garrafa plástica, pois eles associaram dor de estômago (resposta condicionada interna) com garrafas plásticas de água (estímulo condicionado interno).

Ele também estudou com comida, e o efeito foi o mesmo. Isso ocorreu mesmo que a causa da dor de barriga fosse outra pessoa. Segundo ele, e o que define o próprio efeito García, os ratos associavam esses dois estímulos (que na verdade não tinham nada ver, porque a dor de barriga era causada por outro estímulo, a ionização), porque tinham a mesma natureza interno.

Assim, o efeito Garcia refere-se a um tipo de reflexo condicionado que rejeita certos alimentos e sabores. Neste caso exposto, o estímulo de rejeição seria a água contida nas garrafas plásticas.

Variações em experimentos

John Garcia usou outra técnica para demonstrar o efeito Garcia; o que ele fez foi mudar o sabor da água em garrafas de plástico adicionando sacarina ao recipiente. Foi assim um novo gosto por ratos. j. García incorporou uma luz vermelha no recipiente com a água+sacarina.

Ele verificou como os ratos continuaram a rejeitar a água (neste caso, com um novo sabor), mas não rejeitaram a luz vermelha que o recipiente continha. Este último fenômeno reforça a ideia fundamental do efeito García, que alude à natureza dos estímulos, considerando que deve ser o mesmo para que ocorra o condicionamento (neste caso, a luz é um estímulo externo e a dor de estômago é interno).

Rejeição de sua pesquisa

A princípio, a pesquisa de John Garcia foi rejeitada pela comunidade científica por não seguirem os princípios básicos do condicionamento clássico, os consideravam verdadeiros. É por isso que revistas científicas de prestígio, como a Science, se recusaram a publicar suas descobertas.

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Características do fenômeno psicológico

É interessante explicar as novas contribuições que John Garcia fez ao campo do condicionamento clássico, com base no fenômeno do efeito Garcia. Estes também aludem às características do referido efeito, e foram os seguintes:

Por um lado, ele determinou que o condicionamento só poderia ser alcançado por meio da exposição, e que muitas exposições nem sempre precisavam ocorrer para atingir o condicionamento ou aprendizado. Ele também sustentava que o condicionamento era seletivo; no caso dos ratos, associaram dor de barriga (resposta interna) com comida ou bebida (estímulo interno).

Em vez disso, eles não associaram a dor a estímulos externos (por exemplo, uma luz vermelha), embora estivessem pareados no tempo; Isso porque o efeito Garcia defende a associação de estímulos da mesma natureza.

Além do mais, Outra novidade proposta por J. Garcia foi que o intervalo de tempo que ocorreu entre os estímulos condicionados (neste caso, o sabor e o cheiro da comida) e o resposta incondicionada (dor de estômago) que acaba sendo condicionada (rejeição de comida), foi arrastou.

Esse intervalo pode chegar a 6 horas. Ou seja, podem passar até 6 horas desde que o animal comeu até sentir dor de barriga, e isso de qualquer maneira forma o condicionamento e o aprendizado de que “a comida me causou essa dor, por isso rejeito a refeição". Por fim, o efeito Garcia é um fenômeno resistente ao desaprendizado, ou seja, difícil de extinguir (difícil de desaparecer).

Exemplos no dia a dia

Outra característica do fenômeno de J. García é que o fato de o animal (ou a pessoa) saber que a reação ou desconforto (dor de barriga) é causada por uma doença (por exemplo, gripe ou câncer), isso não impede que você continue a rejeitar o referido refeição.

Isso também é visto em pacientes com câncer., que acabam rejeitando o alimento que consumiram antes de uma sessão de quimioterapia se este lhe causou náuseas ou vômitos; Assim, embora a pessoa "sabe" que o alimento não causou náuseas e vômitos, seu corpo continua a rejeitá-lo porque o associa a esses sintomas.

Outros animais

O efeito Garcia também foi demonstrado em outros animais, como coiotes. j. García observou como isso gerava uma resposta condicionada de rejeição de alimentos envenenados. Para conseguir esse condicionamento, como no caso dos ratos, uma única exposição foi suficiente.

Eles até conseguiram que os coiotes rejeitassem a carne de ovelha injetando veneno nela. Dessa forma, esses animais acabaram associando o desconforto gástrico ao sabor da carne e, por isso, acabaram se recusando a comer esse tipo de carne. O efeito Garcia também foi demonstrado nos corvos, que, usando o mesmo mecanismo, conseguiram que eles se recusassem a comer os ovos das aves.

Referências bibliográficas:

• Bayes, R. e Pinillos, J. L. (1989). Aprendizagem e condicionamento. Alhambra: Madrid.
• Garcia, J., e R. PARA. Koelling. (1966). Relação da deixa com a consequência na aprendizagem de evitação. Psychonomic Science, 4: 123-124.
• Garcia, J., Ervin, F. R. e Koelling, R. PARA. (1966). Aprendizagem com retardo prolongado de reforço. Psychonomic Science, 5:121-122.