Os 5 ramos da Química (e o que cada um estuda)

Por mais surpreendente que seja a biodiversidade terrestre, no final todas as coisas vivas são cortadas do mesmo padrão biológico. A matéria viva é composta de 25-30 elementos químicos, mas 96% da massa da maioria das células é composta por apenas seis delas: carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O), nitrogênio (N), enxofre (S) e fósforo (P).

Além disso, o código genético é universal e invariável para todos. Um cromossomo contém em sua estrutura uma série de genes, que por sua vez são compostos por cadeias de DNA em um arranjo de dupla hélice que apresentam uma série de nucleotídeos ordenados. Esses nucleotídeos são “copiados” na forma de RNA mensageiro (transcrição) e a cadeia viaja até os ribossomos, onde são traduzidas as instruções na montagem de uma proteína. Cada "frase" de nucleotídeo ou códon é constante e invariável, ou o que é a mesma coisa, um códon sempre codifica para um aminoácido.

Todas essas informações que demos a vocês não são anedóticas, pois esse conhecimento foi conquistado graças ao estudo dos seres vivos e do meio ambiente de um ponto de vista estrutural. Da composição da atmosfera à conformação do DNA,

tudo ao nosso redor é químico em um nível material. Com essas idéias interessantes em mente, hoje mostramos a você os 5 ramos da química e suas utilidades mais importantes.

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O que é química e em que disciplinas se divide?

A Química é o ramo da ciência que estuda a estrutura, composição e propriedades da matéria, além das variações por ela vivenciadas. durante reações químicas e trocas de energia nas etapas intermediárias. De um ponto de vista mais utilitário, essa disciplina poderia ser definida como o conjunto de conhecimentos sobre a preparação, propriedades e transformações de um corpo.

Em qualquer caso, a química não é apenas a descrição dos diferentes elementos químicos e sua presença, conformação em meios orgânicos e inorgânicos e suas mudanças de estado. O simples fato de ingerir um alimento, metabolizá-lo e excretá-lo já é químico, uma vez que constantes mudanças estão ocorrendo em um corpo e o produto final relata (ou consome) energia. Em outras palavras, tudo é química e sem química a vida não pode ser explicada. A seguir, mostramos os 5 ramos desta disciplina geral.

1. Química Inorgânica

A química inorgânica é o ramo da química que concentra sua área de estudo na formação, classificação, composição e reações que dão origem a compostos inorgânicos.. Uma vez que o carbono é o representante clássico da matéria viva em todo o mundo, os compostos inorgânico serão aqueles em que o carbono não predomina (ou em que não há ligações carbono-hidrogênio).

Este ramo da química é responsável pelo estudo abrangente de todos os elementos da tabela periódica e seus compostos, exceto para os hidrocarbonetos e a maioria de seus derivados. Em qualquer caso, as fronteiras entre o inorgânico e o orgânico são às vezes um tanto confusas, e divisões como a química organometálica (intermediárias) são um exemplo claro disso. As propriedades dos íons e sua interação e reações do tipo redox são campos do domínio bioquímico.

Mesmo assim, a química inorgânica é de vital importância para a sociedade, uma vez que 8 das 10 principais indústrias químicas por tonelagem são inorgânicas. Desde a construção de um semicondutor até a síntese de materiais e drogas, a química inorgânica tem sido um dos motores que impulsionou os humanos para a sociedade atual.

2. Quimica Organica

Por sua vez, a química orgânica é o que estuda a natureza e as reações de moléculas contendo carbono formando ligações covalentesCarbono, hidrogênio (C-H), carbono-carbono (C-C) e outros heteroátomos (qualquer átomo, exceto carbono e hidrogênio, que é ou já fez parte de um tecido vivo). Embora o carbono represente apenas 18% do total do corpo humano devido à grande quantidade de água, pode-se dizer que esse elemento é a base da vida.

Dentro deste ramo de estudo, atenção especial é dada à estrutura, análise e estudo utilitário de substâncias. como carboidratos, lipídios e proteínas, que constituem a maior parte da nossa dieta (macronutrientes) e da nossa própria existência. Sem a química orgânica, o DNA ou o RNA, os ácidos nucléicos, também não poderiam ter sido descritos. responsável pela herança através da transmissão genética e síntese de proteínas no meio ambiente Móvel.

3. Bioquímica

A bioquímica pode se parecer com a química orgânica no início, mas tem algumas diferenças. Embora a química orgânica seja responsável por descrever compostos ricos em carbono que são necessários para a vida, a bioquímica os contextualiza no conjunto de sistemas funcionais que constituem um ser vivo. Ou seja, além de formular um carboidrato (CH2O) n, este ramo se encarrega de descobrir os processos metabólicos, metabólitos intermediários e danças de energia que ocorrem quando este composto entra no organismo.

Esta disciplina biológica baseia-se no estudo da composição química dos seres vivos (biomoléculas), nas relações que se estabelecem entre eles. (interações), as transformações que sofrem dentro de um sistema vivo (metabolismo) e a regulação de todos os processos que envolvem sua modificação (estudo fisiológico). A bioquímica se apóia no método científico e, portanto, prova ou refuta suas hipóteses com o auxílio de experimentos in vivo ou in vitro.

4. Química Analítica

A química analítica tem uma abordagem muito mais prática, pois sua principal preocupação é separar, identificar e quantificar a matéria, geralmente para fins industriais e de produção. Isso inclui processos como precipitação, extração ou destilação, entre outros. Em uma escala menor, técnicas como eletroforese em gel de agarose, cromatografia ou fracionamento de fluxo de campo para a separação de proteínas ou seções de DNA, entre outros coisas.

Ou seja, este é o ramo da ciência que, partindo do zero, nos permite analisar uma substância, conhecida como "analito". O objetivo não é formular o analito ou descrevê-lo em um nível elementar (como isso é feito por outras disciplinas), mas suas propriedades, como pH, absorbância ou concentração. A química analítica tem uma abordagem qualitativa (quantidades de constituintes químicos particulares presentes em uma substância) e quantitativos (presença-ausência de um composto em um misturar).

5. Química Industrial

No final das contas, química orgânica, inorgânica e analítica convergem no mesmo ponto no nível utilitário: a química industrial. Todo o conhecimento obtido em cada uma das disciplinas acima mencionadas é aplicado aos mecanismos de produção, tendo como ideia central maximizar a eficácia, minimizar a perda de energia, aumentar a reutilização de compostos e reduzir custos. Em qualquer caso, deve-se sempre ter em mente que o tratado sobre produtos químicos deve seguir uma máxima além da eficácia: respeitar o meio ambiente.

A química industrial está em toda parte, pois pelo menos nos países de alta renda, sem indústria não há sociedade. Design têxtil, cosméticos e fragrâncias, produtos farmacêuticos, fabricação de automóveis, tratamento de água, produção e regulamentação de alimentos e bebidas são um produto direto da química industrial.

Retomar

Como você pode ver, química é a base da vida e da sociedadeSem ele, não há metabolismo de carboidratos, nem o carro que nos leva para o trabalho todos os dias. As reações entre as substâncias supõem uma liberação ou absorção de energia, e conhecendo as interações entre os elementos, o ser humano foi capaz de transcender além de suas próprias limitações biológico.

Em suma, tudo o que somos e que nos rodeia é química, visto que os elementos estão em constante interação e mudança. É por isso que as disciplinas acima mencionadas são tão importantes: conhecendo o ambiente que nos rodeia, podemos aproveitamos e procuramos nos manter de forma equilibrada e em harmonia com o meio ambiente (pelo menos em teoria).