Jar of Good Drink: o que é este guia nutricional e seus benefícios

Para comer bem, não basta controlar o que comemos, também é importante olha o que bebemos. O pote de uma boa bebida é uma referência gráfica sobre a quantidade e o tipo de líquidos que devemos consumir por dia e que são bons para o nosso corpo.

Uma parte fundamental de aumento das taxas de obesidade infantil Em alguns países, como o México, é devido ao tipo de bebida que se consome. Por isso é importante saber o que ingerir e em que quantidades, para manter uma alimentação adequada. Daí a importância da jarra de uma boa bebida.

Aprenda mais sobre o pote de uma boa bebida e seus benefícios para a saúde

A jarra de uma boa bebida é uma ferramenta criada pelo Ministério da Saúde do México. Devido às altas e crescentes taxas de obesidade infantil, as autoridades do país implementaram algumas medidas para ensinar a população a se alimentar melhor.

O problema não se limita apenas ao que comemos, mas também ao alto consumo de refrigerantes e bebidas açucaradas, o que levou as autoridades a implementar o pote de boas para beber. Desta forma

um esforço de divulgação foi feito sobre quais substâncias devemos beber, bem como suas quantidades diárias recomendadas.

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Por que o que bebemos é tão importante?

O que bebemos é tão importante quanto o que comemos. Às vezes, quando estamos cuidando da nossa saúde, tomamos cuidado especial para que nossa dieta inclua os vegetais, cereais e proteínas necessários, mas negligenciamos o que bebemos.

Embora pareça óbvio, o consumo excessivo de refrigerantes e bebidas açucaradas não tem lugar em uma dieta equilibrada. No entanto, em alguns países e regiões, o consumo destes é muito alto e as pessoas não os consideram um perigo para sua dieta.

Mesmo os sucos industriais fazem parte da dieta diária de muitas crianças, devido ao desconhecimento geral sobre o alto teor de açúcar dessas bebidas. Isso também traz outro problema: as crianças param de consumir água suficiente, substituindo-a por sucos.

O corpo requer uma certa quantidade de água por dia para se hidratar adequadamente. A hidratação é essencial para o bom funcionamento dos órgãos, pois a falta desse fluido pode resultar em doenças crônicas e degenerativas.

Por isso, deve-se beber água de acordo com a quantidade recomendada. Quanto aos demais líquidos, devem ser consumidos em menor quantidade e não repor nossa água. O consumo de produtos açucarados, além de não oferecer hidratação adequada, aumenta a possibilidade de desenvolver obesidade e diabetes.

O pote de uma boa bebida é um guia que nos orienta no consumo de líquidos por dia. Indica as quantidades necessárias para que nosso corpo se hidrate adequadamente, ilustrado com níveis que indicam seus benefícios para a saúde e a necessidade de sua presença no dieta.

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Nível 1: água potável

Água potável é a bebida que deve ser consumida em maior quantidade. É o mais saudável e é realmente o único que o corpo requer. Recomenda-se beber 6 a 8 copos de 240 ml por dia e é sempre melhor fazê-lo aos poucos, em várias doses distribuídas ao longo do dia.

Infelizmente, muitas famílias não costumam beber água natural. Eles se acostumaram tanto com o sabor açucarado que eliminaram a água sem sabor de sua dieta. É urgente que se mude esse hábito e se estabeleça o de beber bastante água.

Nível 2: leite desnatado

Outra opção de bebida que podemos consumir é o leite meio gordo. Deve ser baixo teor de gordura e não inteiras, de forma que a ingestão calórica é menor. Assim, também obteremos proteína animal sem aumentar muito nossa ingestão calórica.

De leite meio gordo ou similar, são recomendados dois copos por dia. Uma alternativa ao leite animal são pasta de soja, amêndoa ou aveia, mas é importante lembrar que estes não deveriam ter adicionado açúcar.

Nível 3: Café e chá sem adição de açúcar

Embora em quantidades menores, também podemos beber café ou chá. Desde que nenhum açúcar seja adicionado a elas, essas bebidas podem ser consumidas de acordo com o máximo recomendado de 4 copos por dia.

Claro, deve-se levar em consideração que 4 copos ou xícaras de café não são uma quantidade adequada para menores. Especialmente no caso do chá, deve-se tomar cuidado para que as infusões preparadas sejam adequadas para a idade dos mais novos.

Nível 4: bebidas não calóricas com adoçantes artificiais

Embora seja melhor não consumi-los, o jarro de uma boa bebida os inclui em menor grau. O corpo pode sobreviver sem ingerir bebidas com adoçantes artificiais, embora se forem consumidos com moderação, podem ser permitidos na dieta.

No mercado existem bebidas industriais sem calorias, que normalmente são oferecidas como produtos diet. Neste caso, eles podem ser consumidos como no máximo dois copos por dia, mas as crianças não devem bebê-los em qualquer quantidade.

Nível 5: bebidas com alto valor calórico e sem benefícios para a saúde

Esse tipo de bebida deve ser ingerido esporadicamente e em pequenas quantidades. Apesar de praticamente não ter aporte nutricional, o pote de uma boa bebida contempla seu consumo, mas apenas um meio copo por dia no máximo.

Essa categoria inclui sucos industriais (mesmo aqueles vendidos como 100% frutas), leite integral, bebidas esportivas e bebidas alcoólicas. Nem é preciso dizer que nem todos são recomendados para crianças.

Nível 6: refrigerantes, água aromatizada

Refrigerantes e águas com sabor não devem ser consumidos. Em uma população afetada por altas taxas de obesidade, principalmente em crianças, a recomendação é abster-se totalmente dessas bebidas.

As quantidades de açúcar que contêm e a frequência com que costumam consumir fazem dessas bebidas uma coisa ruim. Por isso é que o jarro de uma boa bebida afirma claramente que não devem ser incluídos em nenhuma quantidade.

Referências bibliográficas

• Os benefícios da jarra do bom beber, extraídos da página do instituto de segurança e serviços sociais dos trabalhadores do Estado, Governo do México.
• S.Ludwig, David et al. (2017) Relação entre o consumo de bebidas adoçadas com açúcar e a obesidade infantil: uma análise prospectiva e observacional. The Lancet. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (00) 04041-1.