Os 6 truques mais usados ​​por anunciantes de alimentos

A publicidade é fundamentalmente uma tentativa de convencer a uma série de pessoas para comprar um produto ou serviço usando relativamente poucas informações sobre ele.

Dar todas as especificações técnicas do que é oferecido não seria apenas muito caro em termos de tipo espaço publicitário que seria necessário alugar, mas também não serviria para persuadir ninguém; em qualquer caso, seria enfadonho.

O que a publicidade tenta fazer é expressar sentimentos e ideias por meio de atalhos mentais que permitem despertar o interesse pelo que é oferecido e fazer com que ganhe um halo de sedução memorável, para que a sua efeitos permanecem durante o período que decorre entre o momento em que você vê a peça publicitária e você está em condições de pagar pelo produtos.

E, se houver uma área em que esses truques psicológicos que são usados ​​em marketing para vender coisas se destacam, este é aquele sobre publicidade de alimentos.

Os recursos e truques dos anúncios de comida

Existem muitos tipos de publicidade e, claro, certos recursos que são possíveis em alguns casos e em outros não. Porém, muitos deles não são exclusivos de apenas uma das aulas e, na prática, são muito frequentes.

Aqui você pode ver uma análise de alguns dos truques que a publicidade usa para vender produtos alimentícios.

1. Gotas de água estrategicamente colocadas

Como fazer um alimento parecer muito mais fresco do que realmente é? Simplesmente fazendo a comida na tela temos gotículas de água estrategicamente colocadas, principalmente no caso de frutas e vegetais.

Se é uma medida tão eficaz, é precisamente porque não paramos para pensar por que há tanta água na comida. Simplesmente, nosso cérebro associa a imagem das gotas ao conceito de “fresco”, uma relação muito intuitiva entre as duas ideias que nos faz não questionar esse atalho mental.

2. Indução para sinestesia

O sinestesia É um fenômeno psicológico que ocorre quando a informação que entra por um sentido (por exemplo, a visão) é experimentada ao mesmo tempo como se tivesse entrado por outro (por exemplo, o toque).

A publicidade usa esses recursos de modo que ver uma peça publicitária é a coisa mais próxima de saborear o que é vendido. Por exemplo, amplificar o som de um biscoito ou batata frita sendo esmagado evoca sutilmente uma sensação tátil. Ver uma fatia de bacon frito quicando em um hambúrguer também fornece uma visão sobre sua textura.

3. Os close-ups

Os closes mostram-nos todos os detalhes mais apetitosos da comida. Essa estratégia de publicidade de alimentos funciona em primeiro lugar, porque ver um alimento tão grande o torna vamos pensar que temos muito perto dos olhos e, portanto, perto da boca.

Assim, já antecipamos o sabor que o que estamos vendo deve ter e, de alguma forma, começa o ciclo neuroendócrino que tem a ver com mastigar e salivar. Para reduzir a sensação de frustração que resultaria da interrupção deste ciclo de ativação fisiológicaComeçamos a pensar no que poderíamos fazer para saborear aquele produto o mais rápido possível; ou seja, a fome é direcionada para uma meta no futuro próximo, em vez de eliminá-la.

Mas, além disso, os close-ups são a desculpa perfeita para recorrer à seguinte estratégia publicitária.

4. Câmera lenta

A câmera lenta não é algo que nos faça querer comprar mais um produto quando usado em publicidade de alimentos, mas permite que os anunciantes garantam que que o público de um comercial de televisão veja o que deve ver e não perca detalhes.

Além disso, há imagens, como o que acontece quando dois jatos de sucos de frutas se chocam no ar, que só fazem sentido se forem mostradas em câmera lenta.

5. Todos os tipos de truques de imagem

A função da caneca de cerveja que aparece em um anúncio é ter a aparência, não ser. Portanto, tudo é feito para criar coisas que se pareçam com comida sem necessariamente ser assim: a camada de bolhas que coroa os juncos geralmente é espuma de sabão, borracha de espuma cosmética revestida e pintada é usada para criar algo semelhante a carne e muitos Os comestíveis são preenchidos com substâncias injetadas com seringas para fazer com que pareçam mais volumosos e arredondado.

E, é claro, todos os efeitos econômicos feitos por computador há muito tempo são usados ​​para criar modelos tridimensionais de alimentos.

6. A natureza morta

Tudo sobre comida (ou pseudo-alimentos criados para a ocasião) que pode e deve entrar pelos olhos do público-alvo dos anunciantes é convenientemente apresentado por meio de um ainda vida. A natureza morta é basicamente a "vitrine" do que se trata de venda, imagem em que o produto ou conjunto de produtos aparece ocupando todo o centro da peça publicitária. A ideia aqui é mostrar o look final do que está vendendo, ter todos os detalhes relevantes exibidos de uma vez.

O objetivo da natureza morta é criar uma imagem que seja armazenado na memória e que serve para reconhecer o produto no ponto de venda. É por isso que no caso dos spots de televisão quase sempre aparece no final, quando a atenção do telespectador já foi capturada e agora é a hora de ajudá-lo a obter uma visão geral do produto, em vez de uma série de imagens fragmentadas exibidas em diferentes projetos.