6 продуктов, вызывающих вздутие живота (а вы об этом не знали!)

Вы можете быть здоровым человеком, который следит за своим питанием и даже в этом случае вы время от времени обнаруживаете, что у вас вздувается живот, и есть ряд продуктов, вызывающих вздутие живота, хотя мы бы никогда этого не вообразили.

Кто еще меньше знает об этом раздражающем ощущении, поэтому, если вы хотите узнать, каких продуктов вам следует избегать, мы расскажем вам об этом в этой статье.

Продукты, вызывающие вздутие живота

Узнайте, какие из них могут вызвать вздутие живота (а вы никогда бы не подумали об этом раньше):

1. Молоко и молочные продукты с лактозой

Люди - единственное млекопитающее, которое продолжает потреблять молоко в зрелом возрасте.проблема в том, что это связано больше с привычкой, чем с потребностью, и, следовательно, не было осознано, перевешивают ли его преимущества неудобства, которые оно может причинить. Фактически, молоко входит в число продуктов, вызывающих вздутие живота.

В настоящее время считается, что 75% населения мира не может усваивать лактозу. И хотя мы не говорим об аллергии, молочные продукты с лактозой часто вызывают вздутие живота.

Это кажется избыточным, но правда в том, что не все молочные продукты содержат лактозу: это тип сахара, который встречается естественно присутствует в молоке, но в некоторых процессах он разлагается, пока не исчезнет, ​​как в случае йогуртов и сыры.

По этой причине, нет причин обходиться без молочных продуктов и их питательных веществ, но чтобы избежать воспаления живота, мы можем избегать употребления молока и отдавать предпочтение его производным с меньшим содержанием лактозы.

2. Зерновые батончики

Безобидные зерновые батончики обычно содержат соевые белки, а из-за присутствия в них олигосахаридов Они (молекулы, состоящие из простых сахаров, связанных друг с другом) могут быть включены в продукты, которые они производят. припухлость.

Что происходит с олигосахаридами, так это то, что организм не может полностью их усвоить, и в конечном итоге они ферментируются в кишечнике. выделяет раздражающий газ и приводит к воспалению характеристика области живота.

3. Очень острая еда

Хотя ароматические травы обеспечивают небольшое количество эфирных масел, которые очень полезны для здоровья, следует соблюдать осторожность при добавлении приправ, особенно при неизбирательном употреблении специи.

Несмотря на то, что они имеют отличное применение и обладают множеством полезных для здоровья свойств, избыток маринадов и заправок с ними в блюдах может вызвать раздражение кишечника и воспаление слизистой оболочки..

За исключением очень явных случаев пищеварительного дискомфорта от некоторых из них, таких как черный перец, мускатный орех или кайенский перец (в этом случае лучше избегать их), в идеале мы должны употреблять их в умеренных количествах и в небольших количествах.

4. Искусственные подсластители

Многие из людей, которые следят за своим питанием, делают это, потому что хотят улучшить свой внешний вид, и среди них обычно белый сахар заменяют искусственными подсластителями. Если бы эти люди знали, что это вызывает вздутие живота, возможно, они бы избегали этого, поскольку это одни из продуктов, которые вызывают вздутие живота больше всего.

И маннит, и сорбит, и ксилитол используются для подслащивания напитков, выпечки и различных продуктов без сахара, но они достигают толстой кишки в неизменном виде, не изменяясь там, где бактерии питаются ими, производя газы.

Если вы хотите подсластить, не прибегая к рафинированному сахару, предпочтительно использовать коричневый сахар или измельченные листья стевии.

5. Продукты без глютена

Многие известные люди подписались на безглютеновую еду, и многие другие считают, что это связано с одной из многих преобладающих тенденций. Но верно также и то, что есть немало знаменитостей, которые получают советы экспертов по вопросам питания, и именно они посоветовали им сделать этот шаг.

Сегодня трудно отличить то, что является модой в еде, от того, что может иметь прочную основу и поэтому продвигается как улучшение качества жизни. Дело в том, что все больше диетологов и специалистов в области здравоохранения рассказывают нам о причинах, по которым глютен не подходит нашему тонкому кишечнику.

Как и в случае с лактозой, в случае глютена не обязательно иметь глютен или аллергию на вызывает изменения в стенках кишечника, поскольку все люди в большей или меньшей степени подвержены провоцирует. Для более чувствительных людей вздутие живота будет безошибочным признаком.

6. Употребляйте фрукты после еды

Фрукты вкусные и абсолютно необходимы для нашего здоровья. Но есть большая разница между употреблением до или после еды.

Когда мы делаем это за некоторое время до того, как мы сможем получить доступ к витаминам, которые они нам дают с легкостью, поскольку они очень легко и быстро усваиваются. Минут через 15 они уже покинут наш желудок и направятся в кишечник. Однако, когда мы потребляем их после полноценной еды, они становятся частью продуктов, вызывающих вздутие живота.

Это связано с процессом пищеварения; Когда мы потребляем его на десерт, когда фрукт достигает желудка, когда он уже начал переваривать остальную пищу, он изменяет pH пищеварения, затрудняя его переваривание. разложение на питательные вещества, более усваиваемые организмом и это вызовет реакцию брожения, которая приведет к раздуванию живота, вызывая дискомфорт.

Поэтому, если у вас есть прекрасная привычка часто есть фрукты, не отказывайтесь от них, просто попробуйте делать это за 15 минут до еды или между основными приемами пищи. Таким образом, вы не только наилучшим образом используете его питательные вещества, но и избежите дискомфорта, связанного с ферментацией фруктов.