8 lastnosti in koristi manga za vaše zdravje
Kdo ne uživa dobrega manga kot bogate in hranljive sladice? To sadje ima izjemen okus in je cenjeno tako v vzhodnih kot zahodnih državah.
Z velikim semenom in sočno, a čvrsto teksturo so na trgu različne vrste manga, ki nam ponujajo različne okuse, barve in oblike. Navzven je mango običajno zelen, rdeč in rumen, znotraj pa ima enak zlati odtenek.
Lastnosti, koristi in načini uživanja manga
Zaradi prijetne teksture in sladkega okusa je mango eden izmed najbolj uživanih sadežev na celem planetu. Toda njegova privlačnost ni le v gastronomiji, ampak tudi v njegovih prehranskih in dietetičnih prispevkih: mango vsebuje več kot 20 vitaminov in prav toliko mineralov.
V današnjem članku razložili vam bomo, kakšne so lastnosti in koristi uživanja manga za vaše telesno in duševno zdravje.
1. preprečuje astmo
Zahvaljujoč beta-karotenu, ki je prisoten v pulpi manga lažje preprečimo razvoj bolezni dihal, kot je astma. To hranilo je prisotno tudi v brokoliju, marelicah, bučah ali celo siru.
2. Pomoč proti raku
Še enkrat, zahvaljujoč beta karotenu, ki je prisoten v mangu, je naše telo sposobno preprečiti nekatere oblike raka, zlasti rak na prostati, kot je bilo ugotovljeno obsežna študija, ki so jo izvedli na univerzi Harvard. Ta antioksidant Dokazano je tudi, da ima varovalni učinek pri razvoju raka debelega črevesa..
3. Izboljšajte zdravje oči
Drug antioksidant, prisoten v mangu, zeaksantin, je sposoben filtrirati del modrih svetlobnih žarkov, ki poškodujejo naš vid.. V tem primeru zeaksantin deluje kot zaščitnik zdravja našega vida, kot so ugotovile različne raziskave. Poleg tega je treba opozoriti, da je uživanje več kosov sadja na dan eden od zaščitnih dejavnikov pred težavami z vidom, kot je degeneracija makule, za katero trpijo številni starejši ljudje.
4. zaščiti svoje kosti
Ker je še posebej bogat z vitaminom K, mango je eno najboljših živil za preprečevanje propadanja kostne mase. Vitamin K nam omogoča, da povečamo količino bistvenega kalcija, ki ga absorbiramo po vsakem zaužitju mlečnih ali drugih živila, bogata s tem mineralom, in to je zelo pomembna pomoč pri preprečevanju zlomov in popolnem zdravju Mislim.
5. Še posebej primerno za bolnike s sladkorno boleznijo
Bolniki s sladkorno boleznijo tipa 1 imajo koristi od velike količine vlaknin, ki jih zagotavlja mango. Različne študije so pokazale, da vlaknine ohranjajo glukozo na nadzorovani ravni. Poleg tega ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2 opazijo izboljšanje krvnega sladkorja in ravni insulina.
6. Preprečuje bolezni srca
Mango je živilo, ki je zelo bogato z vlakninami, vitamini in kalijem. Samo te tri prehranske sestavine so bistvenega pomena za pomoč našemu telesu pri preprečevanju bolezni in srčno-žilnih težav. Več raziskav je pokazalo, da je uživanje hrane s kalijem in zmanjšanje vnosa natrija osnova za prehrano, ki ščiti naše srce pred določenimi motnjami.
7. proti zaprtju
Ponavadi posvečamo malo pozornosti svojemu prebavnemu zdravju, a resnica je taka mango je tako kot večina sadja bogat z vodo in vlakninami. Ti dve komponenti nam pomagata preprečiti zaprtje in redno hoditi na stranišče.
8. Poskrbi za sijaj kože in las
Ljudje, ki jih še posebej zanima izboljšanje sijaja kože in las, prav tako najdejo odličnega zaveznika v tem sadežu. Mango vsebuje veliko vitamina A, hranila, ki uravnava nastajanje sebuma. Zahvaljujoč tej komponenti, uživanje manga nam pomaga ohranjati kožo in lase sijoče in pravilno hidrirane.
Kako jesti mango?
Narezana v sladico, z malo medu, sesekljana v jogurtu... Tudi japonska kuhinja je mangu pridržala pomembno vlogo v svojih slastnih makijih. Sadje, ki se poda k vsemu in je vedno prijetnega okusa.
Bibliografske reference:
- Medrano, A. & drugi (2014) Mango: agroindustrijski vidiki, hranilna/funkcionalna vrednost in učinki na zdravje. Na voljo v: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099
