Češnje: odkrijte vse njegove lastnosti in prednosti

Eden najljubših sadežev poletja je češnja. Sezona tega sadja traja od maja do julija in zelo težko je najti sveže češnje do konca leta, zato morate sezono tega bogatega sadja zelo dobro izkoristiti.

Običajno vidimo češnje kot okras v tortah in različnih sladicah. Morda je to zato, ker ima to majhno sadje poleg okusa zelo poseben videz, ki zelo dobro služi kot dekorativni pridih, vendar ima češnja več lastnosti in koristi.

Spoznajte vse prednosti, ki jih češnje prinašajo vašemu zdravju

V osnovi obstajata dve vrsti češenj: sladka in kisla ali kisla. Čeprav imata na splošno enake lastnosti, sladke češnje in kuhane trpke češnje je priporočljivo uživati ​​surove kot del sladice ali druge jedi.

Ko je češnja pobrana, je njen življenjski cikel zelo kratek. Dobra možnost je, da jo zamrznete, na ta način lahko to majhno sadje zdrži veliko dlje. Brez dvoma je češnja sadje, ki ga morate uživati, kadar koli lahko, tu se seznanite z njegovimi lastnostmi in koristmi.

• Morda vas bo zanimalo: "Granada: lastnosti in koristi tega edinstvenega sadja"

1. Antioksidant

Češnje so eno izmed odličnih antioksidativnih sadežev. Vsebujejo kvercetin, antocianine in cianidin, zaradi česar je to sadje eno tistih z najvišjo vsebnostjo in učinkovitostjo antioksidantov.

Ta lastnost prinaša telesu številne koristi, povezane z upočasnitvijo procesa staranja celic. Poleg tega imajo koža in lasje tudi korist, če jih zaščitijo pred učinki prostih radikalov.

2. Vitamin A

Vitamin A je v češnjah prisoten v znatni količini. To sadje vsebuje betakaroten, ki se ob vstopu v telo pretvori v vitamin A. Njegova vsebnost je več kot 15-krat večja kot v sadju, kot so jagode ali celo borovnice.

Ta vitamin je bistvenega pomena za dobro vidno zdravje, zato ga priporočamo otrokom in ljudem z omejeno sposobnostjo vidnih organov. Prav tako daje prednost zdravju mehkih tkiv in kosti.

• Iščete prednosti sadja? ["Medlar: 10 lastnosti in koristi tega zdravega sadja"] (Medlar: 10 lastnosti in koristi tega zdravega sadja)

3. Vlakno

Ena od prednosti češenj za telo je dobra količina vlaknin. Koža in celuloza tega majhnega sadeža vsebujeta veliko vlaken. To koristi črevesnemu tranzitu in pomaga pri epizodah blagega zaprtja.

Je tudi sadež z visoko vsebnostjo vode. To pomaga zmehčati blato, skupaj z vlakninami, spodbuja gibanje črevesja. Iz tega razloga redno uživanje češenj pomaga preprečevati zaprtje.

4. Izboljšajte spanec

Češnje imajo med svojimi lastnostmi, da vam pomagajo zaspati. To je zato, ker to sadje vsebuje naravni melatonin, ki je kemična spojina, ki deluje neposredno na epifizo.

V tem primeru je priporočljivo uživanje češenj v soku, po možnosti pa češenj, saj prav te vsebujejo večjo količino melatonina. Uživanje zdravila mora biti dnevno, daljše od dveh tednov, da se zaznajo njegove koristi.

5. Asistent pri zdravljenju diabetesa

Za bolnike s sladkorno boleznijo so češnje odlična alternativa. Imajo zelo nizek kalorični indeks, poleg glikemičnega indeksa 22, zaradi česar je varna hrana za ljudi s sladkorno boleznijo.

Pa ne samo to, tudi uživanje češenj dokazano pomaga zmanjšati tveganje za razvoj diabetesa. To pomeni, da ne samo, da pomagajo tistim, ki so že imeli to bolezen, ampak lahko tudi njihov redni vnos pomaga preprečiti.

6. Proti bolečinam v mišicah

Češnje pomagajo lajšati bolečine v mišicah. Češnjev sok športniki pogosto uporabljajo za lajšanje bolečin v kitah in mišicah po treningu. To je posledica njegove velike protivnetne moči.

Obnavljanje mišic po intenzivnem naporu je veliko hitrejše z uživanjem češenj kot pri drugih specializiranih izdelkih za to. Zaradi tega se mnogi športniki po treningu odločijo za specifično uživanje tega sadja.

7. Krepijo imunski sistem

Vitamini, ki jih vsebujejo češnje, pomagajo krepiti imunski sistem. Vsebuje vitamin C v pomembnih količinah, pa tudi vitamin A, železo, kalij, magnezij in folno kislino.

Zaradi tega, imunskemu sistemu koristi uživanje češenjin zahvaljujoč temu so obrambne enote pripravljene napasti viruse in preprečiti bolezni, zlasti v zimski sezoni.

8. Pomaga kognitivnim funkcijam

Nekateri so češnje poimenovali "super sadje". To ime je bilo dodeljeno predvsem zaradi koristi, ki jih ima za možgane. Zaradi pomembne vsebnosti antioksidantov češnje favorizirajo nevrološke vidike, kot je spomin.

Ker imajo antioksidanti sposobnost preprečevanja učinkov prostih radikalov v telesu, varujejo tudi celice, ki sodelujejo v možganskih procesih. Zanje je najbolj ranljiv hipotalamus, zato antioksidanti v češnjah pomagajo krepiti spomin.

9. Pomožno pri zdravljenju artritisa in protina

Češnje so priporočljiva hrana za bolnike z artritisom ali protinom. To je zato, ker imajo protivnetne lastnosti. Ena njegovih glavnih sestavin so antocianini, ki imajo sposobnost zmanjšanja vnetja sklepov.

Zaradi tega je redno uživanje češenj priporočljivo ljudem, ki trpijo zaradi bolečin v artritisu in protina. Poleg tega, da zmanjšujejo vnetje, omogočajo lajšanje preostalih simptomov.

10. Pomožno pri dietah za zmanjšanje telesne teže

To sadje lahko vključimo v kateri koli režim, katerega namen je zmanjšati težo ali meritve. Idealna možnost je, da ga uživate kot prigrizek, saj je poleg vode in vlaknin njegov kalorični vnos minimalen.

Kot že rečeno, uživanje češenj ponoči vam pomaga zaspati, tako kot del diete je dobra možnost, da jih del večerje, saj poleg tega, da so lahki, koristijo odmor.

Bibliografske reference

• Kelley, D. S., Adkins, Y. in Laugero, K. D. (2018). Pregled zdravstvenih koristi češenj. Hranila, 10 (3), 368.
• Letitia M. McCune, Chieri Kubota, Nicole R. Stendell-Hollis & Cynthia A. Thomson (2010). Češnje in zdravje: pregled, kritični pregledi v znanosti o hrani in prehrani.