15 lastnosti in koristi brusnice
Borovnica. Izvor tega sadja je v Severni Ameriki. Toda v zadnjih desetletjih je Španija postala glavni proizvajalec borovnic v celotni Evropi. In to je, da ga od odkritja koristi tega sadja v našem telesu vsi želijo zaužiti.
Poleg tega ima borovnica prednost v tem, da jo lahko kombiniramo z drugimi živili in jo na ta način uživamo v katerem koli obroku, ki ga pripravimo čez dan. Poleg tega njegova cena ni visoka in jo zlahka najdemo v kateri koli zelenjavni trgovini ali supermarketu.
Morda vas bo zanimalo:
- "Ananas: 8 koristi tega tropskega sadja za vaše zdravje"
- "Granada: lastnosti in koristi tega edinstvenega sadja"
- "9 prednosti avokada (za lepoto in zdravje)"
Brusnica ima več koristi za telo
Borovnica prihaja iz grma z drobnim steblom in majhnimi listi. Ko se sadje pojavi, je belo in zorenje dobi značilno rdečkasto barvo. Ta jagoda je večja od samih listov brusničnega grma.
Imenovali so ga "Superplod 21. stoletja". To je zato, ker ima borovnica številne lastnosti in koristi za ljudi. Tu je seznam le nekaj vrlin tega malega jagodičja.
1. Protivnetno
Ena glavnih prednosti brusnice je njegova protivnetna lastnost. Med njegovimi lastnostmi so proantocianidini, ki so ravno sredstva, ki pomagajo zmanjšati vnetje telesnih organov. To je zelo koristno pri stanjih, kot sta fibromialgija in okorelost mišic.
2. Negujte kožo
Borovnice vsebujejo veliko količino antioksidantov. Ta lastnost omogoča, da z uživanjem pomaga koži, da se zaščiti pred prostimi radikali, ki jo poškodujejo in povzročajo prezgodnje staranje in gube. Zaradi tega je priporočljivo vzdrževati njegovo porabo gladka in mlada koža.
3. Pomožno sredstvo pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni
Druga prednost brusnice je, da njeni antioksidanti pomagajo tudi pri podpiranju nevronskih funkcij.. Iz tega razloga pogosto uživanje borovnic pomaga preprečevati Alzheimerjevo bolezen. Antioksidanti delujejo kot nevroprotektivna sredstva, ki pomagajo upočasniti kognitivni upad, ki je tesno povezan z razvojem Alzheimerjeve bolezni.
4. Povečajte možganske celice
Uživanje borovnic pomaga graditi možganske celice. Vsak dan ustvarimo te celice, vendar uživanje tega jagodičja pomaga neposredno povečati njihovo rodnost v hipokampusu. Na tem področju možganov se nadzirajo funkcije pomnilnika.
5. Pomožno sredstvo proti diabetesu
Po zadnjih študijah brusnica deluje tudi kot zaščitnik pred diabetesom. Čeprav ne nadomešča nobenega zdravljenja, lahko njegovo uživanje pomaga preprečiti odpornost proti insulinu, ki je ena glavnih težav, ki jo povzroča diabetes. Poleg tega je to sadje zelo malo kalorij, zato ga lahko brez težav vključimo v prehrano.
6. Znižuje krvni tlak
Njegove antioksidativne lastnosti pomagajo tudi pri uravnavanju krvnega tlaka. To je zato, ker borovnice omogočajo večji pretok antioksidantov v telesu, na ta način se izognejo kopičenju slabega holesterola v telesu in kot rezultat vsega tega procesa krvni tlak ostaja znotraj zdravih parametrov.
7. Pomaga imeti zdrave lase
Pogosto uživanje borovnic pomaga, da lasje rastejo zdravo. Ti plodovi vsebujejo visoko koncentracijo vitamina B, ki pomaga, da lasje rastejo hitreje. Poleg tega vsa ta količina antioksidantov tudi lasem pomaga videti sijoče in vitalne.
8. Zamuja učinke staranja
Ena najbolj znanih lastnosti borovnic je, da upočasni staranje. Gre za sadje, ki vsebuje zelo veliko antioksidantov, kot smo že omenili. To skupaj s svojimi protivnetnimi lastnostmi in količino vitaminov, ki jih vsebuje, pomaga upočasniti procese staranja celic v telesu.
9. Spodbuja koncentracijo in spomin
Uživanje borovnic pomaga izboljšati koncentracijo in spomin. Druga lastnost te jagodičja je, da vsebuje flavonoide. Ta snov pomaga krepiti kognitivne procese, kot so spomin, koncentracija in kognitivne funkcije na splošno. Poleg tega, kot že omenjeno, pomaga pri ustvarjanju s spominom povezanih možganskih celic.
10. Izboljša vid
Med antioksidanti, ki jih vsebuje brusnica, še posebej pomaga zdravju oči. Je antocianin, ki je antioksidant in deluje neposredno v odnosu do očesa in vida. Ta organ trpi tudi učinke staranja, zahvaljujoč antocianinom pa se ta proces lahko upočasni in s tem izboljša vid.
11. Naklonjen je prisotnosti dobrega holesterola
Pri zdravljenju zmanjšanja slabega holesterola so borovnice odlični zavezniki. To je spet posledica zelo velike količine antioksidantov, ki jih vsebuje to malo sadja. Ta lastnost izboljša delovanje jeter za sintezo dobrega holesterola, to pa pomaga zmanjšati slab holesterol v krvi.
12. Podpira zdravje srca in ožilja
Redno uživanje borovnic pomaga ohranjati dobro zdravje srca in ožilja. Protivnetne in antioksidativne lastnosti tega sadja so zelo učinkovite pri zaščiti srca. Zahvaljujoč dejstvu, da pomagajo zmanjšati slab holesterol, uravnavajo krvni tlak in zmanjšajo oksidacijski proces organov, so borovnice odličen zaveznik za skrb za srce.
13. Zmanjša tveganje za razvoj Parkinsonove bolezni
Med boleznimi, ki jih borovnice pomagajo preprečiti, je tudi Parkinsonova bolezen. Ta bolezen je tesno povezana z oksidacijo in poslabšanjem možganov, značilnimi za proces staranja. Borovnice ščitijo možgane pred prostimi radikali, ki pogosto poškodujejo zdravo tkivo in vplivajo na možganske funkcije.
14. Preprečuje okužbe sečil
Borovnice pomagajo zmanjšati pojavnost okužb sečil. Če ga uživate vsak dan v obliki soka, lahko preprečite pojav okužb sečil. To je zato, ker nekatere snovi v brusnici preprečujejo lepljenje bakterij na tkivo mehurja. Na ta način se izognemo okužbam.
15. Asistent pri zdravljenju erektilne disfunkcije
Druga velika prednost uživanja borovnic je, da lahko pomaga pri erektilni disfunkciji.. Snovi, ki jih vsebuje brusnica, pomagajo povečati endogeno proizvodnjo dušikovega oksida. Ta snov je povezana z oskrbo s krvjo, kar pa spodbuja erekcijo penisa.
Bibliografske reference
- Flavonoidi. (2015). Informacijski center za mikrohranila, Inštitut Linus Pauling, Oregon State University, Corvallis, OR.
- Hayden RA. (2001). Gnojenje borovnic (PDF). Univerza Purdue, Oddelek za vrtnarstvo.
- Pirovano, Francisco (2005). Argentina borovnice. Poročilo GAIN. Tuja kmetijska služba.