Важност контроле уноса шећера: Оорењијеви изазови

Френетичан начин живота типичан за развијене земље погодовао је настанку средине обесогена Због тога је тешко пратити здраву исхрану.

У овом контексту, потрошња шећера је нагло порасла последњих година због велике потрошње ултра-прерађених производа.

• Повезани чланак: „Како шећер и маст делују на наш мозак?“

Проблем прекомерне потрошње шећера

Ултра-обрађене производе карактерише ношење великих количина шећера, соли и масти лошег квалитета, компоненте које индустрија користи да своје производе учини укуснијим и зависност

Честа и велика потрошња ових хранљивих материја се одржава током времена погодује развоју и појави кардиоваскуларних и метаболичких компликацијакао што су дијабетес или хипертензија. Из тог разлога, препоручљиво је смањити његову потрошњу што је више могуће.

Да бисте постигли овај циљ, кључно је узети у обзир два аспекта приликом куповине. На првом месту, најједноставнија стратегија да се избегне конзумирање ултра-прерађених производа је да их не купујете, јер сама чињеница да их има у остави повећава шансе за њихово конзумирање.

Друга кључна тачка је знају како да идентификују те производе са додатком шећера, будући да је прехрамбена индустрија развила широк спектар маркетиншких стратегија како би привукла нашу пажњу и утицала на одлуку о куповини тог производа.

Количина соли или уља се лако може идентификовати на етикети ако погледамо листу састојака. Међутим, идентификација да ли производ има додат шећер или не је мало компликованији задатак, јер се шећер може сакрити иза бројних имена. Зато је веома важно да знамо како да то препознамо када бирамо производе које носимо кући.

• Можда ћете бити заинтересовани: „Шта је прецизна исхрана и како да је примените у свакодневном животу?“

Различите врсте шећера које треба узети у обзир

Пре него што наставимо, потребно је то нагласити у производу или храни можемо наћи различите врсте шећера: унутрашњи шећер, слободни шећер и додат шећер.

• Интринзични шећер: то је онај који је природно присутан у храни или производу у питању. Пример: наранџа.
• Бесплатан шећер: да ли је то природно присутан шећер, али је услед прераде коју је храна прошла, ослобођена је од матрице и бесплатна је. Пример: сок од поморанџе.
• Додати шећер: је онај шећер који је намерно додат производу са функцијом заслађивања или конзерванса. Пример: наранџасти колачићи.

Светска здравствена организација препоручује смањење потрошње последња два због њиховог штетног утицаја на здравље. Тако, препоручљивије је узимати храну са најмањом могућом прерадом; на пример, увек бирајте цело воће уместо цеђене верзије (било домаће или купљено). И наравно, избегавајте ултра-прерађене производе који обично имају велике количине додатог шећера.

• Повезани чланак: "Најефикаснија дијета: Од чега се састоји нутригенетички тест?"

Смањите унос шећера са Оорењијем

Као што смо раније споменули, шећер се може сакрити под различитим називима: глукоза, фруктоза, декстроза, концентровани воћни сок, кукурузни сируп, сахароза итд. Оорењи је интерактивна апликација која ће вас мотивисати да промените своје навике уз мали тродневни изазов у којој можете проширити своје знање о шећеру, научити да га идентификујете и његовим препорукама смањите његову потрошњу.

Поред тога, помоћи ће вам да испланирате свој потпуно персонализован недељни мени на једноставан начин, обезбеђујући равнотежу исхране и препоручене порције сваке намирнице.

Апликацију можете преузети директно из званичних продавница андроид И од Аппле-а.