Лагани овсени колачићи: хранљиве особине и начин узимања

Лагани овсени колачићи познати су по својим нутритивним и енергетским предностима и, јер је то здрава храна. Могу се укључити за доручак, као међуоброк, као међуоброк... Поред тога, лако се носе (на пример, у торби).

У овом чланку ћемо знати хранљиве особине лаких овсених пахуљица, а видећемо неке идеје како их узети. Поред тога, разговараћемо и о њеним предностима, као и предностима овса уопште, житарица широко конзумираних широм света.

• Препоручени чланак: „18 оброка на посао (или где год желите)“

Лагани овсени колачићи: да ли су здрави?

Лагани овсени колачићи су колачићи са смањеним садржајем калорија, шећера и масти; Ово смањење мора бити најмање 30% у поређењу са оригиналним овсеним кексима (а тако је и са свим производима или лаганом храном).

Овсена каша је житарица добро позната по здравим и уравнотеженим својствима. У ствари, то је једна од житарица која се највише конзумира широм света. Још једно позитивно својство овса је што с њим можете кувати различита јела или рецепте. Пример су овсени колачићи.

Овсена каша је врло хранљива за тело. Изванредно својство овса је што помаже у повећању мишићне масе, а такође побољшава и наше перформансе када тренирамо.

1. Овсена каша

Враћајући се овсу, шта нутриционистички карактерише овас? То је врста житарица са високим нивоом угљених хидрата; Они су сложени и полако се апсорбују, што значи да нам пружају дугорочну енергију.

Поред тога, ови хидрати су извор протеина за наше тело, конкретно, протеини биљног порекла, што је још здравије. Дакле, овас пружа низ нутритивних својстава која доприносе одржавању уравнотежене и здраве исхране.

Зоб је такође богата незасићеним мастима, које имају изузетну антиоксидативну и противупалну моћ. Ове масти такође штите наше мишиће и зглобове од могуће нелагоде и у случају да ризикујемо од повреда.

2. Лагана овсена каша

Зоб се може јести на различите начине; један од најчешћих је ваљани зоб. Али овсени колачићи су такође добра опција, било да их купујете или сами кувате. Могу се узимати за доручак, за међуоброк, за ужину итд. Практично свако време је добро.

Ако су овсени колачићи такође лагани, њихов садржај масти, шећера и калорија је мањи од садржаја оригиналних колачића (не лаких) (најмање 30% мање). Односно, још су здравији и мање се масти. Најистакнутија хранљива својства лаких овсених пахуљица су: енергија коју дају и уравнотежена залиха хранљивих састојака.

Поред тога, ако их припремамо код куће, можемо их држати неколико дана у херметичким контејнерима или „тупперима“ (држе прилично свеже).

Овсена каша у колачима: својства и користи

Резимираћемо неке нутритивне особине и благодати овсене каше у лаганим овсеним кексима.

1. Смањује ниво холестерола

Зоб садржи растворљива влакна која помажу у смањењу нивоа ЛДЛ холестерола; ЛДЛ холестерол је „лош“ холестерол („добар“ холестерол је ХДЛ).

• Можда ће вас занимати: „10 кућних лекова за смањење холестерола“

2. Олакшава варење

Поред тога, растворљива влакна садржана у лаганим овсеним колачићима помажу нам у лаганијој пробави скроба; то значи да је наша пробава лакша, и тиме се излучујемо чешће и лакше (олакшавајући цревни транзит и спречавајући затвор).

3. Користи од дијабетичара

Последња чињеница коју смо поменули о скробу чини лагане овсене кексе добром опцијом људи са високим нивоом шећера или дијабетесом, јер споро варење скроба смањује ниво шећера у крв.

Дакле, за дијабетичаре конзумација овса може бити врло корисна, јер смањење брзине варења смањује производњу и присуство шећера у крви, као што смо видели.

4. Смањује ризик од срчаних проблема

Такође је познато да људи који редовно једу зоб, на пример у колачима, ређе имају срчане проблеме или поремећајекао и различите болести срца. Очигледно бисмо морали да конзумирамо пуно овса и да дуго користимо овај ефекат.

5. Пружа одличне хранљиве састојке

Зоб је такође одличан извор хранљивих састојака и минерала. Међу њима налазимо: селен, витамин Е, цинк, гвожђе, бакар и манган.

Ови хранљиви састојци и минерали могу нам помоћи да смањимо анемију (недостатак гвожђа и витамина), као и други недостаци.

6. Може смањити ризик од рака

Неке студије такође указују на благодати овса да смањи ризик од развоја рака у будућности; То је због фитокемикалија које садржи, а које смањују ризик.

Шта су фитокемикалије? То је врста супстанци које можемо наћи у неким намирницама биљног порекла и које, иако нису неопходне хранљиве материје за живот, пружају велике користи за наше здравље.

7. Снага нашег мозга

Лагани овсени колачићи (и овсена каша уопште) они такође помажу у јачању нашег централног система (мозга), захваљујући великом доприносу витамина Б. Поред тога, они такође могу спречити проблеме са штитном жлездом (од јода) и остеопорозе (од калцијума).

Како узимати лагане овсене кексе?

Као што смо рекли, лагани овсени колачићи могу се јести у различито доба дана и на различите начине.

1. Доручак

Лагани овсени колачићи могу се јести за доручак, на пример у пратњи млека, јогурта или комада воћа. Такође се могу узимати уз кафу или уз неколико здравица и нарезка. Опције су вишеструке и разноврсне, а зависиће од укуса и потребе сваке од њих.

2. Срединомјутарња ужина

Још једна идеја да имате лагане овсене пахуљице је средина јутра или средина поподнева, уз изговор да се „кљуне“ нешто пре јела. Помоћи ће нам да смањимо осећај глади и практично се не удебљамо. Можемо их узимати сами или са неком другом храном (на пример парче воћа).

3. Снацк

У време међуоброка можемо одабрати и ову храну. Можемо их узимати саме, са млеком, са јогуртом, уз кафу... Баш као и ујутру. Поред тога, можете додати и чипс од чоколаде.

Библиографске референце

• Астиасаран, И., Лацерас, Б., Арино, А. и Мартинез, А. (2003). Храна и исхрана у здравственој пракси. Диаз де Сантос. Мадрид.

• Царбајал, А. (2018). Приручник за исхрану и дијететику. Одељење за исхрану. Фармацеутски факултет. Универзитет Цомплутенсе у Мадриду. 1-72.

• Матаик, Ј. (2005). Прехрана за васпитаче. 2нд ед. Диаз де Сантос. Мадрид.