Адстрингентна дијета: како је спроводити и користи

Постоје различите врсте дијета, и већина људи их повезује са процесом мршављења. Али немају сви ту функцију, нити су све дијете здраве. Једна од дијета која има за циљ побољшање нашег благостања и здравља стомака је адстригентна дијета, мислио је да смањи симптоме дијареје.

Адстрингентна дијета се препоручује у случајевима када особа пати од дијареје, без обзира на то порекло: пролазно, због ентеритиса, Кронове болести или секундарно од хируршких интервенција цревне У овом чланку ћемо разговарати о овој дијети и ући ћемо у њене карактеристике.

Шта је астрингентна дијета

Адстрингентна дијета је дијета која има за циљ да се брине о дигестивном систему када неко пати од стомачних тегоба или дијареје.

У основи, са овом дијетом, субјект укључује у своју исхрану неке намирнице које се лако сваре и са којима телу није потребна прекомерна енергија за њихову обраду, поред хране богате минералима и витамини, који не садрже пуно влакана и који помажу задржавању течности.

На тај начин се успоставља равнотежа између унетих хранљивих састојака и енергије потрошене на управљање произведеним. болест, док пробавни проблеми не настају због осетљивог стања у којем се налази флора цревне. То је врста зауставне дијете, која се обично користи за релативно кратке временске прозоре.

С друге стране, адстригентна дијета корисна је за било које доба, чак и за децу и старије особе.

Шта узрокује дијареју

Сви су, у неком тренутку нашег живота, патили од дијареје, односно када имамо већу потребу да идемо тоалет за нужду, често без могућности да контролише таложење столице која има малу конзистенцију (мала је чврст). Пролив може трајати од једног дана до две до три недеље код акутне дијареје, а до неколико недеља код хроничне дијареје.

Ово стање, које је обично симптом, а не болест, има различите узроке. Они су следећи:

• Неки паразити, попут оних које узрокују гиардиасис и амебиасис.
• Вирус. Међу њима су ентеровирус или вирус хепатитиса.
• Дистантис инфекције, било уносом хране (или воде) или контаминацијом од особе до особе.
• Бактерије. Неки од најпознатијих су: салмонела, шигела, клостридиј Е.цоли.

Нека медицинска стања која не укључују инфекцију су:

• Синдром раздражљивих црева
• Целијакија
• Нетолеранција на лактозу
• Упалне болести црева. На пример: улцерозни колитис или Црохнова болест
• Операција танког црева
• Проблеми са панкреасом, на пример цистична фиброза
• Исхемијска болест црева
• Хируршко уклањање жучне кесе
• Одређене болести ендокриног система. На пример: преактивна штитна жлезда, дијабетес или Золлингер-Еллисон синдром

Препоруке за астрингентну исхрану

Неке препоруке за придржавање ове дијете су:

• Током оброка количина која треба да се конзумира треба да буде мала.
• Једите чешће. На пример, 5-6 оброка дневно.
• Пијте пуно течности, у малим гутљајима, како бисте избегли дехидрацију. Добра опција је да имате чорбе без масти.
• Избегавајте храну богату влакнима
• Једите опуштено како бисте поспешили варење.
• Избегавајте јако врућу или врло хладну храну
• Не конзумирајте храну која изазива плинове.
• Храна треба бити разноврсна.

Фазе дијете против дијареје

Када неко конзумира ову дијету, столица постепено постаје све тврђа и стога је неопходно прилагодити исхрану степену побољшања. Тако, ова дијета се састоји од четири фазе.

1. Фаза нула

Ово је почетна фаза, у којој се чврста храна не конзумира. У случају деце, траје приближно 4 сата, у случају одраслих, првих 12 сати. У овој фази долази до великог губитка минерала и течности, па је неопходно конзумирати напитке посебна пића или пића са солима (на пример, пакет раствореног серума са ниским садржајем натријума или лекови за опоравак минерали).

Такође је могуће кувати литар куване воде, додати сок од 2-3 лимуна, пола кашике бикарбоне, пола кашичице соли и 2-3 кашике шећера. Такође, чај, камилица, пиринчана вода, вода од шаргарепе су идеални.

2. Друга фаза

Након претходне фазе, могуће је уврстити и другу храну, попут куваног пиринча, кромпира и куване шаргарепе, кувана тестенина без куване рибе, кувана пилетина, печена јабука итд.

3. Фаза трећа

У трећој фази астрингентне дијете храна која поспешује опоравак су: поврће пире (тиквице, шаргарепа, пасуљ, бундева), воћни сокови, кувано поврће и махунарке, пиринач, кувана пилетина или риба, бели хлеб наздравило.

4. Фаза четврта

Четврту фазу чине постепено уводити сложену храну док се не конзумира нормална исхрана. На пример, банана, кувано поврће, месо или риба на жару, јогурт са 0% масти, кафа без кофеина, свежи сир без масти итд.

Коју храну избегавати

Постоји низ намирница које не би требало да се конзумирају као део ове дијете, барем током првих фаза. Постепено је могуће увести неке намирнице у исхрану, чим се покаже побољшање. Храна богата мастима уопште није позитивна за ову врсту исхране, као ни храна богата влакнима.

Нити се индустријска заслађивача налазе у безалкохолним пићима или високо сварљивом поврћу попут белог лука, сировог лука или паприке. Не сме се јести чоколада, алкохол, пржена храна, црвено месо, путер. Ни млечне производе не треба конзумирати, бар до четврте фазе и то увек у њиховим верзијама без масти.

Када не бисмо требали да радимо ову дијету?

Адстрингентна дијета није дијета која може бити штетна; међутим, када нема потребе за извођењем (јер нема стомачних проблема или дијареје) неће бити корисно.

Међутим, када особа има затвор, није препоручљиво држати адстригентну дијету јер би то побољшало ово стање и, према томе, затвор се повећава.

Поред тога, мора се узети у обзир да се временом наша физиологија мења, па је стога и не може дати Наравно, с обзиром на чињеницу да нам је пре више година ова врста прехране добро функционисала, хоће заувек.

Библиографске референце:

• Циулло, П. ДО. (1996). Индустријски минерали и њихова употреба: приручник и формула. Виллиам Андрев.
• Доцкери, Г. Л.; Цравфорд, М. И. (1999). Атлас у боји дерматологије стопала и зглобова. Липпинцотт Виллиамс & Вилкинс.
• Клеммер П.; ет ал. (2014). Ко је и шта возио Валтера Кемпнера? Пиринчана дијета је поново посећена. Хипертензија 64(4): 684 - 688.
• Валтин, Х. (2002). „Пијте најмање осам чаша воде дневно. Стварно? Постоје ли научни докази за „8 × 8“? “. Амерички часопис за физиологију. Регулаторна, интегративна и упоредна физиологија. 283 (5): Р993-Р1004.
• Вхите, Л.; Дунцан, Г.; Баумле, В. (2010). Темељи основног сестринства. Ценгаге Леарнинг. стр. 395 - 396.