Celiac symptom: vad är de och hur hanteras de?

Även om celiaki eller celiaki går tillbaka till jordbrukets början, och därför civilisationen, har de senaste åren skett en slående ökning av medvetenhet om denna sjukdom, till den grad att många yrkesverksamma har varnat för risken för överdiagnos i samband med den låga tillförlitligheten hos tester.

I den här artikeln kommer vi att beskriva de viktigaste celiaki-symtomen och tecknensom påverkar både mag-tarmsystemet och andra funktioner i kroppen. Vi kommer också att prata om orsakerna till denna sjukdom och hur de kan hanteras, trots att det inte finns någon behandling som löser de förändringar som ligger till grund för symtomen.

• Du kanske är intresserad: "Detta är den kemiska dialogen mellan din hjärna och din mage"

Vad är celiaki?

Celiac sjukdom är en autoimmun sjukdom som kännetecknas av inflammation i slemhinnan och förkortning av tunntarmens villi som svar på konsumtionen av gluten, en uppsättning proteiner som finns i spannmål som vete, havre, korn och råg.

Det är en relativt lite känd störning i den allmänna befolkningen; det antas emellertid drabbas av 1 av 100 till 200 personer i viss utsträckning. I denna bemärkelse är det viktigt att komma ihåg att antalet diagnoser påverkas av de stränga kriterierna och av medvetenheten om sjukdomen.

Celiac sjukdom kan också vara svår att diagnostisera på grund av att det i många fall inte finns några symtom eller dessa är milda: många personer med celiaki rapporterar endast milt obehag mag-tarmkanalen. Man tror att endast cirka 20% av alla fall av denna sjukdom diagnostiseras, och det drabbar kvinnor och kaukasier i större utsträckning.

• Relaterad artikel: "Psykologi och näring: vikten av emotionell ätning"

Huvudsakliga celiaki symptom

De autoimmuna reaktionerna som är karakteristiska för celiaki stör absorptionen av vissa näringsämnen och kan skada slemhinnan som leder tarmen om den drabbade personen konsumerar gluten i en vanlig. Dessa problem manifesterar sig i symtom och tecken som trötthet, anemi, diarré, viktminskning och gas uppblåsthet.

Hos vuxna är det vanligt att tecken som inte är associerade med matsmältningssystemet uppträder, särskilt huvudvärk, munsår, utslag och kliande hud, ledvärk och benförtunnning (osteoporos) och anemi på grund av brist på järn. Lesioner i nervsystemet kan också förekomma.

Å andra sidan, när den drabbade personen är mindre än 2 år gammal, är de viktigaste tecknen utseendet på kronisk kräkningar och diarré, minskat intresse för mat, uppblåsthet och atrofi hos muskler. Hos något äldre barn är diarré, förstoppning, neurologiska symtom, huvudvärk eller brist på samordning karakteristiska.

Förutom de symtom vi har beskrivit, när celiaki uppträder hos flickor och unga pojkar matsmältningsstörningar kan orsaka förseningar och underskott i fysisk utveckling som ibland lämnar långvariga följder. Dessa komplikationer är relaterade till kräkningar, diarré, dålig aptit och problem med att absorbera näringsämnen.

Orsaker till denna sjukdom

Lesioner i villi som sträcker sig och skyddar tunntarmen, samt inflammation i detta segment av systemet matsmältningssystemet, ändra dess förmåga att absorbera vissa typer av näringsämnen som är nödvändiga för att systemet ska fungera korrekt organism. Särskilt stör upptagningen av vitaminer och mineraler.

Även om den specifika orsaken till celiaki är okänd är det känt att det verkar som en följd av en kombination av genetiska och andra miljöfaktorer. Således är vissa människor biologiskt benägna att reagera negativt när de konsumerar gluten, och genom att göra det mer eller mindre regelbundet kan de drabbas av tarmskador.

Med tanke på celiaki har en betydande genetisk komponentDet är inte förvånande att sannolikheten för att utveckla denna sjukdom är högre hos personer med nära drabbade släktingar. Detsamma gäller andra riskfaktorer som påverkas av ärftlighet, såsom typ 1-diabetes mellitus och sjukdomar som påverkar sköldkörteln.

Å andra sidan kan olika förändringar som påverkar mag-tarmsystemet främja uppkomsten av tecken på celiaki. Således börjar sjukdomen ofta manifestera sig som en följd av virusinfektioner. i tarmarna, graviditet och förlossning, invasiva operationer och perioder med mycket stress intensiv.

Behandling och hantering

För närvarande finns det ingen känd behandling som kan korrigera störningarna bakom celiaki. Det är därför som ingripandet i dessa fall vanligtvis syftar till att förhindra eller minimera symptom, och består huvudsakligen av beteendemässiga aspekter och förändringar i vanor mat.

Därför hanteras celiaki genom att undvika att konsumera mat och dryck med gluten. Några av de vanligaste är bröd, bakverk, italiensk pasta, öl och choklad. Celiac-patienter rekommenderas att se till att de köper glutenfria livsmedel. Detta är särskilt relevant för tillverkade produkter.

Celiac människor kan ha stor nytta av en glutenfri diet. Detta förhindrar inte bara uppkomsten av symtom och minskar svårighetsgraden hos de som redan finns, utan gynnar också det Självläkningsprocesserna i mag-tarmsystemet kan ske korrekt och lindra sjukdomen på lång sikt termin.