วิชาเคมี 30 สาขา (อธิบาย)

มนุษยชาติจะเป็นอีกสิ่งหนึ่งโดยปราศจากการค้นพบที่ยิ่งใหญ่ทั้งหมดที่เกิดขึ้นในวิชาเคมี แม้กระทั่งก่อนที่วิทยาศาสตร์ธรรมชาตินี้จะถูกกำหนดและให้บัพติศมาด้วยชื่อนี้

ก่อน "การประดิษฐ์" ของมัน มนุษย์คุ้นเคยกับปฏิกิริยาเคมีบางอย่างและกระบวนการในลักษณะนี้ ท่ามกลาง พวกมันถูกไฟไหม้ แต่เราให้เหตุผลว่าเป็นแหล่งกำเนิดเวทย์มนตร์ วิสัยทัศน์ที่มาก่อนโดยตรงที่สุดของเคมีสมัยใหม่ การเล่นแร่แปรธาตุ

ฝนตกลงมามากแล้วตั้งแต่เคมีกลายเป็นวิทยาศาสตร์ที่แท้จริง ถูกนำไปใช้ในด้านที่ไม่มีที่สิ้นสุดและก่อให้เกิดสาขาย่อยต่างๆ วันนี้เราจะมารู้กันว่าพวกเขาคืออะไร สาขาเคมีที่สำคัญที่สุด.

• บทความที่เกี่ยวข้อง: "วิทยาศาสตร์หลัก 4 ประเภท (และสาขาการวิจัย)"

สาขาหลักของเคมี

ประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการพัฒนาของวิชาเคมีและการค้นพบมากมายที่เกิดขึ้นในสาขาวิชานี้ ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์นี้ได้นำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี สังคมและวัฒนธรรมมาโดยตลอดซึ่งได้ก่อกำเนิดสังคมอย่างที่เรารู้จักกันในปัจจุบันนี้

การพัฒนาเคมีนิวเคลียร์ การใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล การผลิตยา มีเพียงเล็กน้อย การค้นพบทางเคมีที่สำคัญสำหรับสังคมของเรา แม้ว่าการค้นพบทางเคมีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดน่าจะเป็น ไฟ.

แม้ว่ามนุษย์ได้พยายามมา 800,000 ปีเพื่อทำความเข้าใจว่าสสารมีปฏิสัมพันธ์กันอย่างไรในรูปแบบของปฏิกิริยา แต่ก็ควรสังเกตว่า เคมีในฐานะวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการ ถือกำเนิดขึ้นในปี ค.ศ. 1661 ต้องขอบคุณหนังสือที่ตีพิมพ์โดยโรเบิร์ต บอยล์ ในหัวข้อ "นักเคมีที่ไม่เชื่อ: หรือความสงสัยและความขัดแย้ง เคมี - กายภาพ”. ตั้งแต่นั้นมา วินัยนี้ได้ขยายความรู้อย่างมหาศาล มีการใช้งานสำหรับทุกอย่างที่เราจินตนาการได้: พลาสติก, วัคซีน, การก่อสร้าง, ยาและร้านขายยา, การทำน้ำให้บริสุทธิ์ ...

เนื่องจากมีการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์มากมายที่ศึกษาองค์ประกอบ โครงสร้าง และคุณสมบัติของสสาร จึงจำเป็นต้องแบ่ง วิชาเคมีในหลายสาขา โดยแต่ละสาขาจะเน้นในด้านเฉพาะและการประยุกต์ใช้ความรู้ในเรื่องนั้นๆ และปฏิสัมพันธ์ระหว่างกัน สาร ส่วนต่อไปนี้เป็นสาขาเคมีที่โดดเด่นที่สุด 30 สาขา

1. เคมีอินทรีย์

เคมีอินทรีย์เป็นสาขาที่รวมเคมีเข้ากับชีววิทยา. สาขานี้ศึกษาสารประกอบที่มีอะตอมของคาร์บอน ซึ่งเป็นตัวกำหนดการมีอยู่ของอินทรียวัตถุ เคมีอินทรีย์ช่วยให้เราทราบองค์ประกอบทางเคมีของสิ่งมีชีวิตและเข้าใจธรรมชาติของปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นภายในสิ่งมีชีวิต คาร์โบไฮเดรต กรดไขมัน โปรตีน และวิตามิน ท่ามกลางโมเลกุลที่มีคาร์บอนเป็นองค์ประกอบอื่นเป็นเป้าหมายของการศึกษาในเคมีอินทรีย์

2. เคมีอนินทรีย์

เคมีอนินทรีย์สามารถเข้าใจได้ว่าเป็นสาขาของเคมีที่เป็นปฏิปักษ์กับเคมีอินทรีย์. สาขานี้ศึกษาสารทั้งหมดที่ไม่มีคาร์บอนในส่วนประกอบหลักหรือที่ไม่ใช่ส่วนหนึ่งของชีวิต เช่นเดียวกับแร่ธาตุและโลหะส่วนใหญ่ กล่าวอีกนัยหนึ่ง เคมีอนินทรีย์ศึกษาเรื่องทั้งหมดโดยไม่มีชีวิตหรือไม่ได้มาจากสิ่งที่มีชีวิต

3. ชีวเคมี

ชีวเคมีมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเคมีอินทรีย์ เนื่องจากทั้งสองสาขาวิชารวมแง่มุมของเคมีเข้ากับสาขาวิชาชีววิทยา เคมีสาขานี้ มีหน้าที่ศึกษาธรรมชาติของปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นภายในสิ่งมีชีวิต. ในกรณีเฉพาะของเขา เขาเน้นที่การรู้จักกลไกระดับเซลล์และโมเลกุลที่กระบวนการเผาผลาญอาหารเกิดขึ้น

• บทความที่เกี่ยวข้อง: "ชีวเคมีของการตกหลุมรัก"

4. เคมีวิเคราะห์

เคมีวิเคราะห์เป็นสาขาวิชาที่ผ่านการใช้วิธีการและขั้นตอนการตรวจจับทางเคมีและกายภาพ วิเคราะห์องค์ประกอบของสารประกอบต่างๆ ที่สามารถพบได้ในธรรมชาติ. วิชาเคมีนี้ทำให้เรารู้ว่าสารใดเป็นส่วนประกอบ

5. เภสัชเคมี

เภสัชเคมีเป็นสาขาที่ ช่วยให้พัฒนาสารยาด้วยความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับการกระทำทางสรีรวิทยา ที่เกิดขึ้นเมื่อโมเลกุลบางชนิดมีปฏิสัมพันธ์กับร่างกายของเรา ต้องขอบคุณเคมีทางเภสัชกรรมที่ทำให้เรามียา ยา วัคซีน และสารอื่นๆ ที่ออกแบบโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อป้องกันหรือรักษาโรค

6. ยาเคมี

เคมีทางการแพทย์มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเภสัชภัณฑ์ วิชานี้ อยู่บนพื้นฐานของการบริหารสารเคมีบางชนิดเพื่อรักษาและรักษาโรค. มันแตกต่างจากยาตรงที่มันไม่ได้เน้นที่การป้องกันมากนัก แต่ตรงที่การรักษาและบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับสภาพทางการแพทย์

นอกจากนี้ แม้ว่ายาจะเป็นตัวเลือกแรก แต่สาขานี้ยังศึกษาความเป็นไปได้ในการสั่งจ่ายยาบางชนิด หากพิสูจน์แล้วว่ามีพลังในการรักษา (เช่น กัญชา เป็นยา)

7. เคมีอาหาร

เคมีของอาหาร เป็นสาขาวิชาที่ช่วยให้สามารถประยุกต์ใช้เคมีในอุตสาหกรรมอาหารได้.

สาขานี้รับผิดชอบทั้งการพัฒนาสารป้องกันการเน่าเสียของอาหารและสร้างสารที่ สามารถเพิ่มรสชาติได้ดังนั้นเคมีอาหารจึงมีความสำคัญมากในอุตสาหกรรม อาหาร.

8. เคมีอุตสาหกรรม

เคมีอุตสาหกรรมคือ วินัยที่ศึกษาว่าเราสามารถเปลี่ยนสสารให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อสังคมได้อย่างไร.

สาขาวิชาเคมีนี้มองหาวิธีการแปลงวัตถุดิบเป็นวัตถุดิบใหม่ที่มีประโยชน์บางอย่าง มีการใช้งานมากมายที่เคมีอุตสาหกรรมมีในสังคมของเรา และอุตสาหกรรมทั้งหมดในโลกล้วนมีพื้นฐานมาจากระเบียบวินัยนี้

9. เคมีกายภาพ

ฟิสิกส์เคมีตามชื่อบ่งบอกว่าเป็นสาขาวิชาที่รวมความรู้ด้านฟิสิกส์และเคมีเข้าด้วยกัน. สาขานี้มีหน้าที่ศึกษากระบวนการที่วิทยาศาสตร์ทั้งสองนี้ผสมผสานกัน เนื่องจากมีกระบวนการทางเคมีซึ่งกระบวนการทางกายภาพก็เกิดขึ้นเช่นกัน อุณหพลศาสตร์และกระบวนการทางไฟฟ้า ขอยกตัวอย่างบางส่วน เป็นเป้าหมายของการศึกษาวินัยนี้

10. เคมีดาราศาสตร์

เคมีดาราศาสตร์ เป็นวินัยทางวิทยาศาสตร์ที่มีหน้าที่ศึกษาปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นในเทห์ฟากฟ้า. สาขาวิชาเคมีนี้มีหน้าที่วิเคราะห์คุณสมบัติทางเคมีที่เชื่อว่ามีดาวเคราะห์ ดาวหาง ดาวเคราะห์น้อย ดาวฤกษ์ กาแล็กซี สุญญากาศของอวกาศ ...

• คุณอาจสนใจ: "ดาวเคราะห์ทั้ง 8 ของระบบสุริยะ (เรียงตามลักษณะและลักษณะ)"

11. เคมีแสง

โฟโตเคมีเป็นสาขาเคมีที่ ศึกษาปฏิสัมพันธ์ระหว่างอะตอมที่สร้างปรากฏการณ์แสง เช่นเดียวกับส่วนที่เหลือของรังสีแม่เหล็กไฟฟ้า. โดยพื้นฐานแล้วมันเกี่ยวข้องกับเคมีกับการศึกษาพลังงานแสง

12. ธรณีเคมี

ธรณีเคมีเป็นสาขาวิชาเคมีที่ ศึกษาองค์ประกอบและปฏิสัมพันธ์ที่เกิดขึ้นระหว่างแร่ธาตุในโลกของเรา. ถือได้ว่าเป็นสาขาหนึ่งในเคมีอนินทรีย์

• บทความที่เกี่ยวข้อง: "สาขาธรณีวิทยา 30 สาขา (และลักษณะเฉพาะ)"

13. นาโนเคมี

นาโนเคมี เป็นสาขาวิชาเคมีที่รับผิดชอบการพัฒนาและศึกษาวัตถุขนาดเล็กมากในมิติระดับนาโน. เป็นวิทยาศาสตร์ที่มีแนวโน้มสูง เพราะในอนาคตที่คาดว่าจะไม่ไกลเกินเอื้อม จะเริ่มส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงในด้านต่างๆ เช่น เทคโนโลยีและการแพทย์

14. เคมีไฟฟ้า

ไฟฟ้าเคมีเป็นสาขาวิชาที่ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างไฟฟ้าและเคมี. มีหน้าที่วิเคราะห์ว่าปฏิกิริยาเคมีสามารถก่อให้เกิดปรากฏการณ์ทางไฟฟ้าได้อย่างไร และพลังงานไฟฟ้าสามารถเริ่มปฏิกิริยาเคมีได้อย่างไร

15. เคมีนิวเคลียร์

เคมีนิวเคลียร์ศึกษาปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นภายในนิวเคลียสของอะตอม. โดยศึกษาทั้งปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เช่น การหลอมเหลวที่เกิดขึ้นภายในเซลล์ ดวงดาว เช่น การเกิดเทียม เช่น การแยกตัวและการรวมตัวเพื่อรับพลังงานจากโรงไฟฟ้า นิวเคลียร์

16. ปิโตรเคมี

ปิโตรเคมีเป็นสาขาเคมีที่ ศึกษาว่าการเปลี่ยนแปลงใดที่จำเป็นในการแปลงไฮโดรคาร์บอนเช่น น้ำมัน ถ่านหิน หรือก๊าซธรรมชาติ (เชื้อเพลิงฟอสซิล) ในเชื้อเพลิงหรือผลิตภัณฑ์ เช่น พลาสติก

• คุณอาจสนใจ: "ผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม 12 ชนิด"

17. เคมีเชิงทฤษฎี

เคมีเชิงทฤษฎีเป็นคำศัพท์ในร่มเพื่ออ้างถึง ชุดของสาขาวิชาที่พยายามทำนายปรากฏการณ์ทางเคมีจากมุมมองทางทฤษฎีล้วนๆ นั่นคือ โดยไม่ต้องอาศัยเส้นทางการทดลอง.

สาขาเหล่านี้ได้รับความช่วยเหลือจากแบบจำลองทางคณิตศาสตร์และการประมาณและจากกฎทางกายภาพถึง อธิบายกระบวนการทางเคมีที่ไม่สามารถทดลองได้ด้วยวิธีการที่มีอยู่ ตอนนี้.

18. เคมีคำนวณ

เคมีเชิงคำนวณเป็นสาขาวิชาเคมีที่น่าสนใจ ตามชื่อของมัน มันใกล้เคียงกับการเขียนโปรแกรมมาก และที่จริงแล้ว พยายามที่จะพัฒนาโปรแกรมคอมพิวเตอร์ที่สามารถแก้ปัญหาทางเคมีที่เกิดจากสาขาเคมีตามทฤษฎี

19. เคมีควอนตัม

เคมีควอนตัมเป็นสาขาที่เราสามารถรวมไว้ในวิชาเคมีเชิงทฤษฎี นี้ มีหน้าที่ทำนายปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นในโลกควอนตัมที่ระดับอนุภาคย่อย เช่น อิเล็กตรอน นิวตรอน โปรตอน ควาร์ก กลูออน ฮาดรอน ...

20. เคมีสิ่งแวดล้อม

เคมีสิ่งแวดล้อม เน้นผลกระทบของสารเคมีในธรรมชาติทั้งที่กระทบโดยธรรมชาติและที่มนุษย์ปล่อยออกมา

21. แมกนีโตเคมี

แมกนีโตเคมีเป็นสาขาวิชาเคมีที่ ศึกษาคุณสมบัติของสารที่มีแรงแม่เหล็กก นอกจากจะมองหาการใช้งานที่ไม่เพียงแต่อาศัยสนามแม่เหล็กนี้เท่านั้น แต่ยังใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติทางไฟฟ้าและทางแสงด้วย

22. ประสาทเคมี

ประสาทเคมีเป็นสาขาที่ห้อมล้อมอยู่ในชีวเคมี. วินัยนี้เน้นศึกษาปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นในตัวเรา ระบบประสาทโดยเฉพาะในภาคกลาง ดังนั้น ประสาทเคมีจึงศึกษาและวิเคราะห์คุณสมบัติและผลกระทบของสารสื่อประสาท ฮอร์โมน และ ยาเสพติด ในสมองของเรา

23. เคมีสีเขียว

เคมีสีเขียวเป็นวิทยาศาสตร์ที่เน้นการพัฒนาสารเคมีและการใช้ในกระบวนการที่มุ่งกำจัดสารอื่นๆ ที่เป็นอันตรายต่อระบบนิเวศ กล่าวคือ เคมีสีเขียวเป็นสาขาเคมีที่มีหน้าที่แก้ไขมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

24. เคมีทางทะเล

เคมีทางทะเล ศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของน้ำเค็มจำนวนมาก กล่าวคือ ทะเลและมหาสมุทร.

นอกจากนี้ยังมีหน้าที่รับผิดชอบในการวิเคราะห์ผลกระทบของมนุษยชาติต่อโลกมหาสมุทรและพยายามหาวิธีที่จะ การอนุรักษ์และบำรุงรักษามหาสมุทรและทะเลเพื่อให้เป็นสถานที่ในอุดมคติต่อไป ชีวิตทางทะเล.

25. เคมีอินทรีย์

เคมีอินทรีย์โลหะเป็นสาขาวิชาที่เน้นการศึกษาองค์ประกอบและคุณสมบัติของ สารทั้งหมดที่มีอะตอมของคาร์บอนอย่างน้อยหนึ่งอะตอมและอะตอมของโลหะหนึ่งตัว.

26. สเปกโตรสโคปี

สเปกโตรสโคปีเป็นสาขาที่ศึกษาคุณสมบัติทางเคมีที่กำหนดว่าวัตถุปล่อยรังสีประเภทใดประเภทหนึ่ง ต้องเข้าใจว่า สสารทั้งหมดปล่อยออกมา ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าและสามารถอยู่ในรูปแบบของแสงที่มองเห็นได้หรือรังสี เช่น รังสีเอกซ์ รังสีแกมมา อินฟราเรด สเปกโทรสโกปีมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการวิเคราะห์และการวัดรังสีประเภทนี้

27. เคมีพอลิเมอร์

เคมีพอลิเมอร์ ศึกษาวิธีการสร้างโพลีเมอร์จากการรวมตัวของส่วนประกอบ โมโนเมอร์. ระเบียบวินัยนี้วิเคราะห์วิธีที่โมเลกุลที่ซับซ้อนก่อตัวขึ้นจากโมเลกุลที่ง่ายกว่า ซึ่งเป็นสิ่งที่สามารถนำไปใช้ได้มากมายทั้งใน โลกอุตสาหกรรมเช่นเดียวกับในโลกชีวการแพทย์เนื่องจากโปรตีนเป็นตัวอย่างทางชีววิทยาของโมเลกุลที่เกิดจากการรวมตัวของโมโนเมอร์ตามความเหมาะสม กรดอะมิโน.

28. เคมีโมเลกุลใหญ่

เคมีโมเลกุลใหญ่ศึกษาองค์ประกอบและคุณสมบัติของโมเลกุลขนาดใหญ่. โมเลกุลเหล่านี้เป็นการรวมตัวของโมเลกุลหลายตัวและเป็นผลให้มีขนาดใหญ่ โมเลกุลบางชนิดที่เป็นเป้าหมายของการศึกษาเคมีระดับมหภาค ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน โพลีเมอร์เทียม ไขมัน และพลาสติก

• บทความที่เกี่ยวข้อง: "ทฤษฎีจลนศาสตร์โมเลกุล: สถานะของสสารทั้ง 3"

29. เคมีเหนือโมเลกุล

เคมีเหนือโมเลกุลเป็นสาขาวิชาเคมีที่ ศึกษาปฏิสัมพันธ์ที่เกิดขึ้นระหว่างโมเลกุลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับพันธะโมเลกุล สาขาวิชาเคมีนี้ช่วยให้เรารู้ว่าอะไรเป็นพื้นฐานในการสังเคราะห์โมเลกุลขนาดใหญ่เทียม

30. เคมีเตรียมการ

เคมีเตรียมการเป็นสาขาเคมีที่เกี่ยวข้องมากที่สุดเนื่องจากเกี่ยวข้องกับ ศึกษาขั้นตอนทางห้องปฏิบัติการที่จำเป็นทั้งในการทำให้บริสุทธิ์และเตรียมสาร.