20 เรื่องน่ารู้ (และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ) ของจุลชีววิทยา

สาขาชีววิทยาที่น่าสนใจซึ่งรับผิดชอบในการศึกษาและตรวจสอบสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่เรียกว่าจุลชีววิทยา สิ่งมีชีวิตเล็กๆ เหล่านี้เรียกว่าจุลินทรีย์ และน่าประหลาดใจที่สิ่งมีชีวิตเหล่านี้มีอิทธิพลต่อชีวิตของเรามากแม้ว่าจะมองไม่เห็นด้วยตาเปล่าก็ตาม. จุลินทรีย์ส่วนใหญ่มีเซลล์เดียวและมีลักษณะเฉพาะคือมีอยู่หลายพันธุ์ทั้งในด้านรูปร่างและขนาด

แม้ว่าตามนุษย์จะไม่สามารถมองเห็นพวกมันได้ แต่พวกมันก็อยู่ทุกที่ ทุกที่ที่คุณมองจะมีจุลินทรีย์ที่สามารถอยู่รอดได้ในทุกสถานการณ์ เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวที่ดีเยี่ยมแม้ในสภาวะแวดล้อมที่รุนแรง เมื่อเราพูดถึงจุลินทรีย์ เราหมายถึงไวรัส แบคทีเรีย เชื้อรา อาร์เคีย โปรติสต์ สาหร่าย ฯลฯ อาจเป็นไปได้ว่าเมื่อเราได้ยินชื่อเหล่านี้ เราเชื่อมโยงโดยตรงกับสิ่งสกปรกและโรคทุกชนิด

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะเป็นความจริงที่ว่าบางชนิดก่อโรคได้ แต่ก็มีหลายชนิดที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อเราและสิ่งแวดล้อม หากคุณยังสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ซึ่งสามารถมองเห็นได้ผ่านกล้องจุลทรรศน์เท่านั้น คุณมาถูกที่แล้ว

• เราแนะนำให้คุณอ่าน: "ทฤษฎีการกำเนิดสิ่งมีชีวิต: อธิบายการปรากฏของสิ่งมีชีวิต"

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์

ต่อไป เราจะเข้าสู่โลกมหัศจรรย์ของจุลชีววิทยาและนำเสนอ 20 เรื่องน่ารู้และข้อเท็จจริงเกี่ยวกับจุลินทรีย์

1. มีจุลินทรีย์ในร่างกายมนุษย์มากกว่าเซลล์ของมนุษย์

คุณเป็นแหล่งอาศัยของแบคทีเรียหลายล้านล้านตัวที่อาศัยอยู่ในตัวคุณอย่างเป็นระเบียบและเคลื่อนไหวตลอดเวลา ผู้เชี่ยวชาญประเมินว่า สำหรับทุกเซลล์ของมนุษย์มีเซลล์จุลินทรีย์มากถึงสิบเท่า. ในความเป็นจริง ขนาดดังกล่าวคือถ้าเรานำแบคทีเรียทั้งหมดเหล่านี้มาชั่ง มันจะมีน้ำหนักระหว่าง 2-3 กิโลกรัม

2. มีแบคทีเรียในปากของคุณมากกว่ามนุษย์บนโลก

ในปากของพวกเราทุกคนมีแบคทีเรียมากกว่าคนในโลก พบจุลินทรีย์มากกว่า 600 ชนิดในช่องปาก เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำลายทุกหยดมีแบคทีเรียมากกว่า 100 ล้านตัว ถ้าเราคำนวณก็เกินจำนวนประชากรบนโลก

3. ทางช้างเผือกสั้นเมื่อเทียบกับร่างกายของคุณ

จุลินทรีย์ที่อยู่ในตัวคุณรวมกันมากถึง 40 ล้านล้านตัว. ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าทางช้างเผือกมีดวงดาวระหว่าง 150-250 พันล้านดวง ดังนั้น แบคทีเรียจึงเป็นฝ่ายชนะอีกครั้ง

4. ในครัวจุลินทรีย์ก็ดี

มนุษย์ใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ในการทำอาหารมาหลายปีแล้ว ชีสและโยเกิร์ตเป็นตัวอย่างที่ชัดเจน เนื่องจากต้องขอบคุณแบคทีเรีย จึงทำให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่เราทุกคนชื่นชอบเป็นอย่างมาก

5. กลิ่นฝนมาจากไหน?

กลิ่นทั่วไปของฝนที่สูดเข้าไปมีส่วนเกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์เป็นอย่างมาก แบคทีเรียไม่มีกลิ่น แต่ในกรณีของฝน สายพันธุ์จุลินทรีย์ที่เรียกว่าแอคติโนแบคทีเรียเข้ามามีบทบาท แอคติโนแบคทีเรียจะปล่อยสปอร์ขนาดเล็กเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นเล็กน้อย. จากนั้นเมื่อเม็ดฝนกระทบพื้น สปอร์เหล่านี้จะฟุ้งกระจายไปในอากาศ ทำให้เกิดกลิ่นฝนที่มีลักษณะเฉพาะ

6. จุลินทรีย์เพียง 500 ตัวเท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อเรา

จุลินทรีย์ที่ไม่ดีได้รับชื่อเสียงที่ไม่ดีมาเป็นเวลานาน แบคทีเรียมีความเกี่ยวข้องกับโรคอยู่เสมอ และความจริงก็คือสำหรับจุลินทรีย์ทั้งหมดที่มีอยู่ มีเพียง 500 ชนิดเท่านั้นที่ทำให้เกิดโรคในมนุษย์ และนี่ไม่ได้หยุดเพียงแค่นี้ ในบรรดา 500 นั้น มีเพียง 50 คนที่ทำให้เราป่วย

7. จริงๆแล้วบนโลกมีจุลินทรีย์กี่ตัว?

ไม่เยอะ เยอะมาก เพื่อให้คุณมีความคิด ลองนึกภาพต่อไปนี้: ถ้าเราสามารถวางแบคทีเรียทั้งหมดที่มีอยู่ในโลกเป็นเส้นตรงได้ เช่น รวมกันเป็นไฟล์เดียว มันจะยาวถึง 10 ล้านปีแสง.

8. เป็นสิ่งมีชีวิตรูปแบบแรกที่เกิดขึ้น

ประมาณว่าจุลินทรีย์อยู่บนโลกมาเกือบ 4 พันล้านปีแล้ว หากข้อเท็จจริงนี้เป็นเรื่องที่น่าสนใจเพียงอย่างเดียว จะต้องพิจารณาด้วยว่าสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมกลุ่มแรกอาศัยอยู่ใน โลกเมื่อ 220 ล้านปีก่อน พืชเมื่อ 530 ล้านปีก่อน และแน่นอนมนุษย์เมื่อ 250,000 ปีที่แล้ว ปี.

9. ลมหายใจตอนเช้ามีคำอธิบายในจุลินทรีย์

พูดคุยเกี่ยวกับลมหายใจตอนเช้าและวิธีที่ไม่เป็นที่พอใจ เนื่องจากตลอดทั้งคืน สารระเหยถูกผลิตโดยแบคทีเรียจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในปากของเรา. เพื่อบรรเทากลิ่นนี้ ทางที่ดีควรบ้วนปากเมื่อตื่นนอน

10. พวกเขามีขนาดเล็ก แต่เท่าไหร่?

จนถึงขณะนี้เป็นที่ชัดเจนว่าจุลินทรีย์เป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่สามารถมองเห็นได้ผ่านกล้องจุลทรรศน์เท่านั้น แต่จริงๆแล้วมันเล็กแค่ไหน? ขนาดประมาณ 0.5-5 ไมโครเมตร เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้น ทำความคุ้นเคยกับแนวคิดที่ว่าแบคทีเรียจำนวนถึงพันตัวที่วางเรียงต่อกันสามารถมีขนาดพอดีกันในหนึ่งมิลลิเมตร

11. แม้แต่ดาวอังคารก็ไม่สามารถอยู่กับพวกเขาได้

ผู้เชี่ยวชาญเริ่มกล่าวว่ามีแบคทีเรียที่สามารถอยู่รอดได้บนดาวอังคาร เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวที่ดี การขาดออกซิเจน อุณหภูมิต่ำ หรือการแผ่รังสีสูงจะไม่ส่งผลกระทบหรือรบกวนจุลินทรีย์เหล่านี้.

12. Quorum Sensing มันคืออะไร?

แบคทีเรียมีรูปแบบการสื่อสารที่ไม่เหมือนใครซึ่งพัฒนาขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา: Quorum Sensing เมื่อจุลินทรีย์ก่อตัวเป็นประชากร พวกมันจะสร้างโมเลกุลเฉพาะที่ทำหน้าที่เหมือนนกพิราบกลับบ้าน ด้วย Quorum Sensing พวกเขาจัดการส่งข้อมูลให้กันและกันเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมที่พวกเขาอยู่ หรือโครงสร้างหรือประชากรที่พวกเขาต้องก่อตัวขึ้น

13. การระบาดครั้งใหญ่ที่สุดของมนุษยชาติเป็นเพราะเขา

ควรสังเกตว่าจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเหล่านี้เป็นสาเหตุของการแพร่ระบาดส่วนใหญ่เมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งทำให้ผู้คนจำนวนมากเสียชีวิต ตัวอย่างเช่น โรคเอดส์ กาฬโรค ไข้หวัดสเปน และอื่นๆ อีกมากมาย.

14. แบคทีเรียที่อันตรายที่สุด

คุณอาจสงสัยว่าอะไรคือแบคทีเรียที่อันตรายที่สุดในโลก แบคทีเรียที่สามารถฆ่าคนจำนวนมากได้ คำตอบคือ Burkholderia Mallei มันเข้าสู่มนุษย์ได้อย่างไร? เราติดเชื้อแบคทีเรียนี้ผ่านทางม้า ทำให้เกิดโรคที่เรียกว่าต่อม ความร้ายแรงของมันคือประมาณ 95% หากไม่ใช้ยา แต่แม้ว่าจะเริ่มการรักษา กว่าครึ่งก็ตายเช่นกัน ตัวเลขที่น่าตกใจ

15. อย่าดูถูกพวกเขาเพราะไม่มีพวกเขาคุณก็อยู่ไม่ได้

แบคทีเรียของจุลินทรีย์ของเรามีความสำคัญต่อการอยู่รอดของเรา เราสร้างความสัมพันธ์ทางชีวภาพกับพวกมัน โดยที่เราให้พวกมันมีสถานที่สำหรับขยายพันธุ์ เติบโต และใช้ชีวิต และพวกมันช่วยเราในการทำงานที่จำเป็นต่างๆ สำหรับเรา เช่น การดูดซึมสารอาหารอย่างเพียงพอ ต่อสู้กับเชื้อโรค รักษาผิวหนังให้อยู่ในสภาพดี ผลิตวิตามิน สารสื่อประสาท ช่วยย่อยอาหาร ฯลฯ

16. จุลินทรีย์สามารถรบกวนสุขภาพจิตของคุณได้

จุลินทรีย์ส่งผลต่อสุขภาพจิตของเราอย่างไรเป็นหัวข้อที่เฟื่องฟูในโลกของจิตวิทยา เป็นที่ทราบกันดีว่าแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรานั้นสามารถผลิตสารสื่อประสาทและเปลี่ยนแปลงเคมีในสมองซึ่ง ดังนั้นจึงเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับลักษณะของอาการซึมเศร้า วิตกกังวล และความผิดปกติอื่นๆ จิตเวช.

17. คุณมีไมโครไบโอมที่ไม่เหมือนใครที่ทำให้คุณแตกต่าง

ตั้งแต่เราเกิดมา ทีละเล็กทีละน้อยเรากำลังสร้างรอยเท้าของแบคทีเรียที่ทำให้เราแตกต่างจากคนอื่นๆ เนื่องจากพฤติกรรม วิถีชีวิต และอาหารของเรา เราจึงสร้างไมโครไบโอมขึ้นมาโดยเฉพาะ สายพันธุ์เดียวกันได้ปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ต่างๆ ที่เรามี ถูกเปิดเผย. ดังนั้น เช่นเดียวกับลายนิ้วมือ ไม่มีมนุษย์คนใดที่มีลายนิ้วมือแบคทีเรียแบบเดียวกับคุณ.

18. กลิ่นของเหงื่อก็มีเหตุผลในจุลินทรีย์เช่นกัน

แบคทีเรียอาศัยอยู่ทั่วร่างกายของคุณ และผิวหนังบริเวณรักแร้ของคุณก็อยู่ไม่ไกล ในระหว่างที่เหงื่อออก จุลินทรีย์จะกินอาหารอย่างเข้มข้นบนผิวหนังของส่วนดังกล่าวในร่างกายของคุณ และกิจกรรมที่แปลกประหลาดนี้ทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะของเหงื่อ

19. อีกหนึ่งเหตุผลที่ควรเลี้ยงสุนัข

สุนัขดมกลิ่น เลีย และสัมผัสสารทุกชนิดที่ระดับสุขอนามัยน่าสงสัย ด้วยเหตุนี้ เมื่อพวกเขากลับมาที่บ้านของเรา พวกมันจะนำแบคทีเรียจำนวนมหาศาลเข้ามาในบ้านผ่านทางจมูก ปาก ขา และขนของพวกมันผ่านทางจมูก ปาก ขา และขน แต่อย่าเพิ่งตกใจไป เพราะนอกจากจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราแข็งแรงขึ้นแล้ว พวกมันยังสามารถนำแบคทีเรียที่มีประโยชน์เข้าสู่ร่างกายของเราได้อีกด้วย. สุนัขเพิ่มความหลากหลายของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในบ้านของเรา

20. จุลินทรีย์เรืองแสง

คุณเคยเห็นสิ่งมีชีวิตในทะเลที่สร้างแสงและสงสัยว่าทำไม? รับผิดชอบในเรื่องนี้คือแบคทีเรียที่เรียกว่า Vibrio fischeri ด้วยปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่แตกต่างกัน มันสามารถสร้างแสงได้ และสัตว์ทะเลเหล่านั้นที่เรากำลังพูดถึงก็เป็นที่อยู่ของแบคทีเรียนี้