7 найважливіших звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона

Кастілія-і-Леон — іспанська автономна спільнота, яку називають «історичною та культурною спільнотою» і розташована в північній частині Піренейського півострова, зокрема який складається з 9 провінцій і є автономним співтовариством з найбільшою територією в Іспанії, а також має 9 об’єктів, які були оголошені спадщиною людяність.

У цій статті Ми поговоримо про ті звичаї та традиції Кастилії-і-Леона які збереглися до наших днів.

• Пов'язана стаття: «Що таке культурна психологія?»

Найвідоміші традиції, звичаї та традиції Кастилії-і-Леона

Серед звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона варто виділити фестивалі з давньою традицією, такі як карнавали, які відзначаються у різних точках цієї автономної спільноти, а також Страсний тиждень відзначається в 9 столицях провінцій, деякі з яких були вони оголошені про міжнародний туристичний інтерес, інші – про національний, а деякі інші – на регіональному рівні.

1. Карнавал у Кастилії-і-Леоні

Одним із звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона, які слід виділити, є карнавальні гуляння, які сягають доримських часів. У цьому автономному співтоваристві є кілька міст, чиї карнавали з роками набувають все більшої популярності, тому ми збираємося згадати деякі з них.

Спочатку процитуємо «Ніч відьом», що відзначається в місті Ла-Баньєса, у провінції Леон, деякі карнавали, які оголошено Фестивалем національного туристичного інтересу, де крім одягання людей, які беруть участь, його також відзначають фестивалями, парадами та парадами, а також після багатьох продовжують вечірку в барах Місцезнаходження

У провінції Леон ми також хочемо виділити «Los Antruejos Leoneses», з найдавніших ритуалів у цій місцевості, досі зберігається в різних районах Леоне, таких як Ріаньо (Антруїдо), Ріелло, Велілья-де-ла-Рейна або Сіманес-дель-Техар. На цих вечірках традиційно одягатися в барвисті та ефектні маски.

Серед різноманітних звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона є традиційне святкування карнавалу в місті Торо (Замора), яке слід виділити, «Карнавальне весілля», святкування, яке можна знайти в текстах, датованих 1590 роком. На цьому фестивалі за традицією найстаріші пари міста одягаються в традиційні весільні костюми та гуляють вулицями міста Замора. З іншого боку, є також костюмовані паради для дітей та дорослих.

Ці карнавали завершуються «похованням сардини», церемонією, під час якої спалюють символічну фігуру, яка зазвичай представляє велику сардину. розмір, що є одним із звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона, які також поширені в інших місцях по всій Іспанії та навіть у Латинська Америка.

У провінції Замора також святкують «El Zangarrón de Sanzoles»., вважається фестивалем з найбільшою кількістю зимових масок на всьому Піренейському півострові. Ці маски мають доримське походження і виготовляються зі шкур тварин.

Інші дуже популярні карнавали в цьому автономному співтоваристві - це карнавали, які відзначаються в Сьюдад-Родріго, у провінції Саламанка, відомому як «Карнавал бика», де є поєднання костюмів, музики, бігу биків і парад з биками. Ці карнавали також оголошені фестивалями національного туристичного інтересу.

В Авілі відзначають «Карнавал Себрерос»., один із звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона, який налічує понад 200 років. На карнавалах була традиція, щоб діти одягалися в шуби та замари (куртки) своїх бабусь і дідусів, а також носили кепки та палиці, а дівчата носили токілі своїх бабусь, мамині сумки, а також вдягалися у туфлі на підборах, накладали макіяж і фарбували волосся. губи. На цих карнавалах проходить великий парад поплавків, які учасники спорудили вручну.

• Вас може зацікавити: «12 найкращих іспанських легенд (старих і сучасних)»

2. Обіспілло

Ще одним із звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона є фестиваль «Обіспілло», абоСтародавня різдвяна традиція, яка відзначається щороку 28 грудня (День Святих Невинних) у соборах Леона, Бургоса та Паленсії., походження якого сягає ХV ст.

Ця традиція полягає в тому, щоб вкладати одного з дітей хору собору чи монастиря, щоб дитина, яку вибрали, була одягнена в одяг єпископа. Потім дитина вирушить у подорож містом на білому коні. Наприкінці шляху хлопчик, який був інвестований як «Обіспілло» буде відповідати за передачу побажань від імені всіх дітей свого міста.

• Пов'язана стаття: «7 найважливіших звичаїв і традицій Наварри»

3. Страсний тиждень у Кастилії-і-Леоні

У статті про традиції Кастилії-і-Леона ми не могли забути згадати про Тиждень Санта, одним з тих, що привертають найбільший культурний і туристичний інтерес у всій Іспанії, може похвалитися мають 8 Страсних тижнів, які оголошено міжнародним інтересом (Леон, Саламанка, Самора, Авіла, Паленсія, Вальядолід, Медіна-де-Ріосеко та Медіна-дель-Кампо); а також ще 3 Страсних тижнів, оголошених національними інтересами (Асторга, у провінції Леон; Бургос і Бахада дель Анхель де Пеньяфіель у Вальядоліді).

Дещо з найважливіші процесії Кастилії-і-Леона це брати Хесуса де Назарено (Леон), братство Крісто дель Амор і де ла Пас (Саламанка), Ла Боррікілья (Паленсія), братство віакруціса Сеговія, процесія з 7 різьбленнями великої художньої цінності з 16 століття на Вербну неділю у Вальядоліді, процесія Братства Христа Доброго Смерть у Заморі, спалення Іуди в Треспадерні (Бургос), процесія Святого поховання в Аревало (Авіла) або поклоніння Святому Терну в Агреді (Сорія), серед іншого.

Серед звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона, історичні корені яких передують християнству, є язичницьке свято, яке відзначається в Леоні у Великий четвер на честь Генарина, мальовничий чоловік зі столиці Леоне, який запам'ятався своєю пристрастю до «хорошого життя», він був відомим чоловіком, який часто відвідував богеми міста на початку 20 століття і що в ніч на Великий четвер він помер від наїзду першим сміттєвозом у Леоні в 1929.

Після смерті Хенаріна деякі з його знайомих почали збиратися на Пласа-дель-Грано на його честь, де це свято відзначається і сьогодні.

• Вас може зацікавити: «8 найважливіших звичаїв і традицій Астурії»

4. Танці з паличками Кастилії-і-Леона

Серед звичаїв і традицій Кастилії і Леона не можна було оминути традиційний «паличний танець», який був визнаний культурним надбанням з метою поширити таким чином антропологічне та культурне походження цього прояву з багатовіковою історією, походження якого пов’язане з язичницькими обрядами.

Танець палиці або палотеос складається з традиційного танцю, в якому учасники б'ють двома короткими палицями, які вони тримають в руках один об одного або об людину перед собою, слідуючи ритму музики. Зазвичай виконується хореографія, яка була попередньо відрепетована, і вони поділяються на чотири різні дії; перебуваючи першим перед глядачами, другим – праворуч, третім – назад, а четверта, ліворуч, і може бути п'ята дія, в якій вона виконується знову перед глядачів. Однак хореографії можуть відрізнятися.

Найвідоміші танцювальні гурти в Кастилії-і-Леоні – Grupo de Danzas Sorianas, групи з Аранда де Дуеро (Бургос), такі як Grupo Алькерія, серед іншого, найчастіше, що танцюристи одягнені в біле та тримають палиці або палітроки, за допомогою яких вони будуть виконувати поштовхи.

Танці з паличками також відзначаються в інших частинах Іспанії, а також в інших країнах Європи, тому існує велика різноманітність танців з паличками.

• Пов'язана стаття: «110 іспанських слів і виразів (з їх значенням)»

5. Ніч Сан-Хуана в Кастилії-і-Леоні

Ще одним із найвидатніших звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона є святкування Fiesta de San Juan або Noche de San Juan в ніч на 23 червня, це фестиваль, який також відзначається в різних місцях на національній території Іспанії та навіть в інших країнах Європи та Латинської Америки.

Давайте розглянемо деякі святкування Ночі Сан-Хуана, починаючи з Fiestas de San Juan в місті Леон, де проводяться різноманітні заходи, такі як концерти з музичними виконавцями національної та міжнародної слави, ігри та заходи для найменші, паради з велетнями та великими головами та ярмарок, серед іншого, що завершується традиційним багаттям Сан-Хуана, яке проводиться проходив на площі Пуерта Обіспо, поступаючись місцем фестивалю леонських груп на площі Сан-Марсело, а також різноманітним концерти.

Крім того, як для жителів столиці Леона, так і для відвідувачів прийнято насолоджуватися такими тапас пропонують свої бари, у тому числі ті, що розташовані в центрі Барріо Хумедо та Барріо Романтіко, також місця, де вечірки зазвичай тривають до ранку, після того, як розпалили багаття в Сан-Хуані та концерти.

Ще одна з найвидатніших ночей Сан-Хуана серед традицій і свят Кастилії-і-Леона - це той, який святкується в Леонезькому регіоні Ель-Б'єрсо, а точніше в муніципалітеті Арганса, де відбувається те, що було визнано найбільшим багаттям в Європі. У свою чергу, на цьому фестивалі традиційна кеймада та гарячий шоколад пропонують усім відвідувачам і жителям району, а також є інші події, які можна насолоджуватись, наприклад, концерти чи спортивні та розважальні заходи молоді.

У Сеговії також відзначають Ніч Сан-Хуана, про що варто згадати: включає феєрверк-шоу, а також паради поплавків, музичні виступи, фестивалі та трупу велетнів і великих голів.

У містечку Сан-Педро-Манріке (Сорія) відзначається дуже популярний фестиваль Сан-Хуан, широко відомий під назвами «Пасо-дель-Фуего» або «Fiestas de las Móndidas», оголошений фестивалем національного та міжнародного туристичного інтересу. Основною подією цього фестивалю є подія, під час якої жителі Сан-Педро босоніж перетинають шлях із розжареного вугілля, який було влаштовано на землі як килим, але не горить. Традиція свідчить, що перші троє молодих чоловіків, які пройдуть повз, повинні нести на спинах трьох мондід або вечірок.

На пляжі Лас-Морерас у Вальядоліді, біля підніжжя річки Пісуерга, де цей річковий пляж був штучно створений, святкують традиційні багаття в ніч Сан-Хуана, час, коли групи друзів і сім’ї часто збираються в тулках біля багаття, щоб поспілкуватися, потанцювати та випити напою, поки чекають, поки розпалять офіційне багаття. Після того, як багаття погаснуть, святкування зазвичай продовжується на концертах.

У містечку Агілар-де-Кампу (Паленсія) відзначають цю популярну традицію починаючи з вітання різних каменів-учасників на балконі ратуші, місця, звідки лунає знаменита ракета Сан Хуан, продовживши смолоскипний парад у напрямку місцевого спортивного міста, де традиційне багаття св. Хуан. Також проводяться різноманітні заходи, такі як популярна Олімпіада, парад «Чарангілар» та фестиваль.

Також варто згадати «Лас Санхуанерас», фестиваль у Сорії в якому проводяться різні види діяльності, крім традиційного багаття, як-от духові оркестри у супроводі пеньяс санхуанерас, парадів і добре відомого заміського пробігу з биками, на якому тварини можуть бігати напівсвобода.

• Вас може зацікавити: «8 найвідоміших традицій та звичаїв Галичини»

6. Інші фестивалі національного туристичного інтересу в Кастилії-і-Леоні

Далі ми поговоримо про інші фестивалі національного туристичного інтересу, окрім карнавалів і Страсного тижня, які також було оголошено цим відмітним призначенням, яке слід згадати серед основних звичаїв і традицій Кастилії та Лев.

Одним із таких фестивалів є «El Baptizo del Niño», який традиційно відзначається щороку 1 січня в Паленсії. щоб братство Дульсе Номбре дель Ніньо Хесус відповідало за організацію цього святкування. На цьому святі відбувається відома процесія Хрещення, в якій вони парадують з різьбленням дитини Ісуса, що його несуть брати та деякі місцеві органи влади в супроводі гурту дульзаїнів, типових для Паленсія.

Ще один фестиваль, який викликає великий інтерес «Фестиваль Воздвиження Ботільйо» в місті Бембібре (Леон), походження якого сягає 1973 року, де можна скуштувати ботилйо, ковбасу, яка є типовою для Comarca del Bierzo, які складаються з таких інгредієнтів: ребро, свинячий хвіст, язик, щока, плече та хребет.

Варто також відзначити, що серед звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона, «Ла Лоа» в містечку Ла-Альберка (Саламанка), традиційний фестиваль, який відзначається 16 серпня після ув'язнення вулицями цього міста. Цей фестиваль є автосакраментальним, в якому влаштовується перемога добра над більшим, це святкування є одним з найдавніших автосакраменталів, що виникли в Середньовіччі. Іспанія.

У цьому святі беруть участь різні традиційні персонажі, які виділяють змію, чудовисько На ньому є голова і тіло кози, а також 7 зміїних голів, що символізують 7 гріхів. столиці. На спині цієї змії з'являється костюмований персонаж, що представляє диявола, поступаючись місцем піротехнічному шоу, таким чином, що імітує вогонь пекла.

Нарешті, зручно згадати серед звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона «Fiesta del Vítor», також відома під назвою «Громадянська процесія El Vítor», який відзначається 27 вересня в Майорзі (Вальядолід), будучи громадянською ходою, початок якої сягає до 1650 року в результаті отримання його мешканцями реліквії Санто Торібіо Альфонсо де Морговехо, його Візерунок. У цій процесії сусіди несуть смолоскипи або шкури, що висять на палицях, які підпалені, і прямують до Ерміта-де-Санто-Торібіо, керуючи «Vítor» або прапором.

7. Танці, спорт та традиційні ігри Кастилії-і-Леона

Серед звичаїв і традицій Кастилії-і-Леона слід виділити й інші традиційні танці їхніх країн, окрім танцю з паличками, такі як леонські йота, із Сорії, Сеговії та Бургоса, танець трутнів (Вальядолід), танці, відомі як чаррада (Саламанка), танці палиці (Замора), редонділя (Паленсія), серед інші.

Також заслуговує на увагу велике різноманіття видів спорту та традиційних ігор у Кастилії-і-Леоні, таких як леонська боротьба або «алучі», які оголошено об’єктом культурного інтересу, традиційний боулінг, лисий, гра в жабу, стринги або танго, підкову, гру в ключ, римський більярд, рубання колод, кидання кастильського бруска, тощо

• Вас може зацікавити: «10 психологічних переваг від занять фізичними вправами»

Інша інформація, що цікавить про Кастилію-і-Леон

Окрім звичаїв та традицій Кастилії-і-Леона, варто згадати й іншу цікаву інформацію про цю автономну спільноту, таку багату історією, де можна знайти 12 собори, 9 об’єктів, які були оголошені об’єктом Всесвітньої спадщини, відзначаючи його велике художньо-архітектурне багатство, яке демонструє велике історичне значення Кастилії та Лев.

З іншого боку, Кастилія-і-Леон має широкий культурний багаж; і це те два найстаріших університети Іспанії, які все ще повністю діють сьогодні, а також є одними з найстаріших у Європі, розташовані в Кастілії-і-Леоні.. Перший – це університет Саламанки, заснований у 1218 році, через який пройшли видатні особистості. історичні постаті, такі як Антоніо де Небріа, Франсіско де Віторія, Фрай Луїс де Леон або Мігель де Унамуно, серед інші. Другий — Університет Вальядоліда (1241 р.), через який, серед інших, пройшли Мігель Делібес або Хуан де Еррера.

Деякі історики кажуть, що найстарішим університетом Іспанії є Університет Паленсії, заснований між 1208 і 1212 роками; однак цей вищий навчальний заклад був приречений на зникнення приблизно в 1300 році.

заслуговує на увагу широкий гастрономічний асортимент із типовими стравами різних точок цієї автономної спільноти, оскільки історично вони глибоко вкорінені у звичаях і традиціях Кастилії-і-Леона, наприклад, cocido maragato з Асторги (Леон), боби з ферми (Сеговія), стейк з Авіли, молочний порося із Сеговії, Торрезнос із Сорії, рис по-заморському, рагу з Паленсії або омлет чорізо (Вальядолід), серед інші.

Castilla y León також пропонує широкий вибір типових продуктів, таких як cecina з Леона, кров'яна ковбаса з Бургоса, lazos de San Guillermo de листкове тісто, виготовлене в Cistierna (Леон), блакитний сир з Valdeón (León), botillo з регіону El Bierzo (León), hornazo з Саламанки, в'ялена шинка з Гіхуело (Саламанка), спаржа з ​​Тудели (Вальядолід), жовтки з Санта-Терези (Авіла), Fabiola palentina, migas de pastor (Сорія), aceitadas (Zamora), сеговіанський пунш, а також широкий вибір вин, багато з яких мають номінал Джерело.