Властивості кавуна та його користь для здоров’я

Кавун є одним з найбільш освіжаючих фруктів завдяки високому вмісту води. Але крім цього, він має ще кілька переваг та властивостей, які допомагають здоров’ю. Природа дуже мудра і дала нам фрукти, щоб з’їсти щось смачне та поживне.

Цей чудовий плід, як і переважну більшість, найкраще вживати в сезон, але якщо його знайдуть в інший час року, також добре його з’їсти та насолодитися його користю. Крім того, що їсти його сирим, Ви можете взяти його в напої.

Знати властивості та користь кавуна

Кавун - це фрукт, що містить багато вітамінів та інших корисних компонентів. Він містить вітаміни А, В і С, крім клітковини, воду з великим відсотком та такі мінерали, як фосфор, калій, магній та марганець.

З усіх цих причин кавун - відмінна альтернатива, щоб освіжитися та підживити себе, особливо влітку. Властивості та користь кавуна роблять його чудовим варіантом, і в цій статті ми пояснимо, чому.

• Ми рекомендуємо вам: "9 продуктів-афродизіаків пробудить більше, ніж почуття"

1. Антиоксидант

Кавун - це фрукт з хорошою кількістю антиоксидантів. Як і всі червоні фрукти, л

кавун містить лікопін, який і надає цим фруктам червоний колір. Цей компонент надає вам антиоксидантні властивості, які допомагають боротися з вільними радикалами. Серед переваг продуктів, що містять його, - захист системи кровообігу.

Це тому, що антиоксиданти допомагають протидіяти дії вільних радикалів в організмі. Таким чином, серце та артерії залишаються молодими та функціонують краще.

Ці антиоксиданти також допомагають шкірі, захищаючи її від зовнішніх факторів, що прискорюють процес старіння., які разом з кількістю води, яку містить кавун, роблять цей фрукт хорошим союзником для зволоженої та молодої шкіри.

2. Сечогінний засіб

Велика кількість води змушує кавун працювати як сечогінний засіб. Кавун складається на 90% з води, яка сприяє виведенню токсинів. Таким чином можна допомогти нормальній роботі нирок, сечовивідних шляхів та простати. Крім того, це допомагає запобігти затримці рідини, що спричиняє здуття живота.

З іншого боку, у кавуні є значна кількість клітковини. Тож це також допомагає підтримувати добре очищення кишечника і загалом оптимальне функціонування травної системи. Це поєднання води та клітковини, завдяки чому кавун допомагає добре виводити токсини через сечу та кал. Регулярне його споживання, безсумнівно, змусить вас відчувати себе легким і допоможе вам усунути те, що не потрібно вашому організму.

• Це може вас зацікавити: "Ананас: 8 переваг цього тропічного фрукта для вашого здоров’я"

3. Біль у м'язах

Маловідома властивість кавуна - полегшити м’язовий біль. Кавун містить L-цитрулінЦя амінокислота широко використовується, особливо синтетично, у людей, які займаються спортом, що передбачає надзвичайні м’язові зусилля. Ця сполука забезпечує полегшення болю після вправ.

Ефективний спосіб споживання кавуна, щоб насолодитися цією користю, - це робити за допомогою напоїв. Рекомендація полягає в тому, щоб цей сік готували з побутовою технікою, яка навіть скористалася шкіркою і залишила напій готовим до вживання без необхідності проціджувати. Ця рекомендація пов’язана з тим, що кавуновий сік, який усуває клітковину, не буде забезпечувати всі поживні речовини, які пропонує цей фрукт.

Тим не менше, класичний кавуновий сік, у якому ми відкинули шкірку, збереже свої позитивні властивості для відновлення м’язів.

4. Гідратація

Кавун складається на 90% з води. Як уже зазначалося, основним елементом цього фрукта є вода, яка робить кавун чудовим джерелом природного зволоження, а також смачним.

У літній час, коли температура підвищується, і організм вимагає більшої кількості води, плоди сезону забезпечують нам чудове зволоження, а також багато вітамінів. Кавун - один із фруктів з найбільшим вмістом води серед усіх типових літніх фруктів.

5. Низька калорійність

Вміст клітковини та води роблять кавун дуже низькокалорійним фруктом. Хоча цей фрукт також має дуже солодкий смак, насправді його калорійність та вміст цукру дійсно низькі. Якщо вам потрібно з’їсти щось із цукром, ви можете споживати кавун, щоб задовольнити тягу, не руйнуючи дієту.

Одним з продуктів, який можна включити в низькокалорійну дієту для підтримки або схуднення, безсумнівно, є кавун. Як уже зазначалося, кількість води та клітковини, а також вітаміни, що містяться в ній, роблять цей фрукт чудовим варіантом для включення в режим, який переслідує цю мету. Хоча кавуновий сік смачний і освіжаючий, вживання його в сирому вигляді може допомогти вам почувати себе ситим.

6. Контролюйте рівень цукру

Кавунова шкірка - союзник для підтримки рівня цукру на оптимальному рівні. Кавуновий сік, який також включає шкірку, містить високий вміст лікопіни, які допомагають збалансувати і навіть знизити рівень цукру в крові. Це, безсумнівно, робить його рекомендованим фруктом для хворих на цукровий діабет.

Для запобігання або як допоміжний засіб при лікуванні метаболічного синдрому цей кавуновий сік з шкіркою також дуже корисний, що також сприяє метаболізму накопичених жирів.

Оскільки кавун зазвичай має дуже солодкий смак, він стає здоровою і приємною альтернативою люди, які страждають високим рівнем глюкози в крові і які повідомляють про тягу до чогось солодкого, особливо до вдень.

7. Протипухлинні сполуки

Кавун містить лікопін, сполуку, яка вважається протипухлинною. Це антиоксидант, який, згідно з різними дослідженнями, показав, що він може брати участь у профілактиці різних видів раку. Оскільки антиоксиданти борються із вільними радикалами, вважається, що деякі з них допомагають зменшити ймовірність розвитку раку.

Лікопен, що міститься у кавуні, може зменшити появу раку молочної залози, простати та легенів. З цієї причини кавун входить до числа продуктів, які рекомендують запобігати появі раку. Незалежно від того, вживають його в сирому вигляді, безпосередньо скибочками, або, як уже рекомендувалося, готують сік, який бажано включає шкірку, щоб скористатися всіма корисними речовинами.

Бібліографічні посилання

• Наз, А., Батт, М. С., Султан, М. Т., Каюм, М. М., і Ніаз, Р. С. (2014). Кавуновий лікопін та суміжні твердження щодо здоров’я. Журнал EXCLI, 13, 650–660.
• Лум, Т., Коннолі, М., Маркс, А., Бейдлер, Дж., Хушманд, С., Керн, М.,... Хонг, М. Ю. (2019). Вплив споживання свіжого кавуна на реакцію гострої ситості та фактори серцево-метаболічного ризику у дорослих із надмірною вагою та ожирінням. Поживні речовини, 11 (3), 595. doi: 10.3390 / nu11030595.
• Шейні, Р. А., Німан, Д. К., Перкінс-Візі, П., Хенсон, Д. А., Міні, М. П., Кнаб, А. М., & Cialdell-Kam, L. (2016). Порівняння кавунового та вуглеводного напою за змінами, спричиненими фізичними вправами, при системному запаленні, імунній дисфункції та антиоксидантній здатності плазми. Поживні речовини, 8 (8), 518. doi: 10.3390 / nu8080518.