20 найменш відомих фруктів для широкої громадськості

Біорізноманіття настільки велике, що здається неможливим все пізнати. І те саме стосується фруктів.

Ми регулярно їмо та насолоджуємося типовими сезонними фруктами нашого регіону, але є багато таких, які навіть вважаються екзотичними, і які ми навряд чи можемо знайти на ринку місцеві.

Є багато маловідомих фруктів, але цього разу ми пропонуємо 20 менш відомих фруктів широкому загалу. Деякі з них не широко продаються через повільний ріст, а в інших випадках нещодавно виявлені плоди.

• Рекомендована стаття: "Мушмула: 10 властивостей і переваг цього здорового фрукта"

Зустріньте 20 менш відомих фруктів

Деякі фрукти мають екзотичний екстер’єр і солодкий смак всередині.. У цьому списку з 20 найменш відомих фруктів ви знайдете такі, які в деяких випадках мають неапетитний вигляд, але коли у вас є можливість, обов’язково спробуйте їх.

Як і майже всі фрукти, вони солодкі, а також дуже поживні. Тож якщо ви їх знайдете, насолоджуйтесь ними природно. У деяких регіонах вони є більш поширеними, але для інших частин світу це абсолютно дивні та екзотичні фрукти.

1. Акебія

Акебія - рослина, що дає плоди фіолетового кольору. Це рідний фрукт Китаю, Японії та Кореї. Має напівтверду шкірку з м’якотним наповненням зі смаком, подібним до малини, хоча рослина має шоколадний запах.

2. Файл пальця

Лайм для пальців - найнезвичніший серед цитрусових. Це дуже маленький плід, з тонкою оболонкою, а всередині з дуже маленькими капсулами, схожими на рибні яйця. Ці кульки легко попсують, коли їх жують.

3. Плід змії

Плід змії має кору, схожу на зміїну шкіру **... і звідси його назва. Це дуже ароматний фрукт, і його смак плутається між ананасом, бананом та волоським горіхом. У нього дуже маленькі колючки, які ви можете наколоти, очищаючи цей фрукт, тому будьте обережні.

4. Чорний сапоте

Чорний сапоте цього кольору, що далеко не свідчить про те, що він зіпсований, вказує на його зрілість. Текстура чорного сапоте схожа на структуру хліба, він має дуже солодкуватий смак, подібний смаку шоколаду. Цей фрукт має мексиканське походження.

5. Мексиканський кислий соління

Цей кислий соління зовні схожий на крихітний кавун. Цей фрукт не солодкий, його м’якоть більше схожа на огірок і на смак схожа на одну, але з домішкою лимона. Це фрукт, що походить з Мексики.

6. Око дракона

Око дракона - це фрукт, що походить з Китаю. Його м’якоть має смак і консистенцію, схожі на лічі, але з відтінком мускатного горіха. Тонка шкірка у нього жовта, м’якоть білувата, а насіння чорне, тому, розколюючи його посередині, воно нагадує око.

7. Помідор з дерева

Деревний помідор - це фрукт, хоча він із сімейства томатних. Однак він відрізняється своїм смаком, який поєднується між собою помідор і маракуйя. Його регулярно використовують для десертів та гарнірів.

8. Джекфрут

Джекфрут - це великий фрукт із поєднанням смаків. Його походження - в Індонезії, хоча, як кажуть, там його не широко вживають. Він досягає ваги до 35 кг і має дуже тверду шкіру, всередині м’якоть має суміш аромату банана, манго та ананаса.

9. Дуріан

Дуріан - фрукт із жахливим запахом. Одні кажуть, що це пахне сміттям, інші - цибулею або гнилою рибою. Але всередині цей фрукт має смак горіхового горіха з сиром та нотками банана, манго, ананаса та полуниці. Цей рідний індонезійський фрукт заборонено брати на громадському транспорті через його сильний запах.

10. Червоний банан

Червоний банан родом з Еквадору. Цей фрукт містить більше калію та вітаміну С, ніж банани, які ми зазвичай їмо. Шкірка червона, але всередині вона схожа на звичайний банан, але зі смаком малини або манго.

11. Рука Будди

Рука Будди - це складний фрукт для вживання. Це пов’язано з тим, що в ній майже немає м’якоті. Його смак схожий на смак лимонної цедри. Форма цього фрукта нагадує руку, але з великою кількістю пальців, які використовуються для салатів.

12. Амазонський анон

Цей фрукт також стає чорним, коли готовий до вживання. Хоча м’якоть біла, її зовнішній вигляд темний, коли її можна скуштувати. Багато людей сходяться на думці, що його смак нагадує лимонний пиріг.

13. Саподілла

Чикозапот - маловідомий фрукт мексиканського походження. Це фрукт із дуже дивним смаком, між кореневим пивом та коричневим цукром. Ви повинні бути обережними, коли їх їсте, тому що насіння мають гачок, який може потрапити в горло.

14. Фрутіпан

Цей фрукт дуже поживний і має винятковий смак. Це один з небагатьох фруктів, який можна їсти на різних етапах, тобто коли він дозрів і не дозрів. Однак це змінює смак. У незрілому вигляді на смак нагадує свіжоспечений хліб.

15. Копоазу

Плід копоазу походить з сімейства какао. Його навіть використовують замість традиційного какао, це альтернатива шоколаду з більш інтенсивним смаком. Це плід менш відомого, але чудового смаку.

16. Жабутікаба

Жабутікаба - це фрукт, схожий на виноград. Це дерево, що родом з південно-східної Америки, і його плоди ростуть безпосередньо на стеблі дерева. Він навіть має деякі лікарські цілі, і з нього зазвичай варять варення.

17. Фрукти Хала

Плід хала родом з Полінезії. Його можна їсти сирим і вареним. Деякі люди використовують його як зубну нитку, а деякі частини використовують для виготовлення намиста. Також йому приписують лікувальні властивості.

18. Ківано

Плід Ківано - один із найменш відомих, але має чудовий смак. Він має декілька назв, під якими він відомий як рогата диня, африканський огірок або желе-диня. Смак схожий на огірок, змішаний з Ківі і банани.

19. Чарівні ягоди

З Західної Африки походять чарівні ягоди. Його назва пов’язана з тим, що вони мають особливу властивість, просто з’ївши одне, те, що ви з’їдете далі, матиме солодкий смак. Цей ефект триває близько години.

20. Пітахая

Пітахая - фрукт американського походження. Існує дві різновиди червоної та жовтої шкіри. Жовтий має солодкуватий смак і соковиту м’якоть, саме тому саме його споживають найбільше. Це також дуже поживний фрукт.

Бібліографічні посилання

• Лемуан, Е. (1998), Guide des fruit du monde, Лозанна, Делашо та Нестле.
• Вісенте, А.Р.; Манганаріс, Г.А.; Соцці, Г.О.; Крізосто, Ч.Х. (2009). Харчові якості фруктів та овочів.