20-те най-малко известни плодове за широката публика

Има толкова много биологично разнообразие, че изглежда невъзможно да се опознае всичко. И същото важи за плодовете.

Редовно ядем и се наслаждаваме само на типичните сезонни плодове за нашия регион, но има много, които дори се считат за екзотични и които трудно можем да намерим на пазара местни.

Има много малко известни плодове, но този път ние предлагаме 20 по-малко известни плодове за широката публика. Някои от тях не се предлагат широко на пазара поради бавния им растеж, а в други случаи наскоро са открити плодове.

• Препоръчителна статия: "Мушмула: 10 свойства и ползи от този здравословен плод"

Запознайте се с 20 от по-малко известните плодове

Някои плодове имат екзотичен екстериор и сладък вкус отвътре.. В този списък с 20-те най-малко познати плода ще намерите някои, които имат неапетитен вид в някои случаи, но винаги, когато имате възможност, не забравяйте да ги опитате.

Както почти всички плодове, те са сладки и освен това са много хранителни. Така че, ако ги намерите, насладете им се естествено. В някои региони те са по-често срещани, но за други части на света те са напълно странни и екзотични плодове.

1. Акебия

Акебията е растение, което дава лилави плодове. Това е местен плод на Китай, Япония и Корея. Има полутвърда кора с пълнеж от пулпа с вкус, подобен на малината, въпреки че растението има шоколадова миризма.

2. Файл за пръсти

Лаймът на пръстите е най-необичайният от цитрусите. Това е много малък плод, с тънка обвивка и отвътре с много малки капсули, подобно на рибните яйца. Тези топчета се появяват лесно, когато се дъвчат.

3. Плод на змията

Плодът на змията има кора, подобна на змийска кожа **... и оттам и името му. Това е много ароматен плод и вкусът му се бърка между ананас, банан и орех. Той има много малки тръни, които можете да набодете, когато белите този плод, така че бъдете внимателни.

4. Черен сапоте

Черният сапот е от този цвят, който далеч от това да показва, че е развален, показва неговата зрялост. Структурата на черния сапоте е като на хляб, има много сладък вкус, подобен на този на шоколада. Този плод е от мексикански произход.

5. Мексиканска кисела туршия

Тази кисела туршия отвън изглежда като малка диня. Този плод не е сладък, пулпът му е по-скоро като краставица и има вкус като такъв, но с докосване на лимон. Това е плод, роден в Мексико.

6. Окото на дракона

Драконовото око е плод, роден в Китай. Неговата пулпа има вкус и текстура, подобни на личи, но с нотка на аромат на индийско орехче. Тънката му обвивка е жълта, пулпата белезникава, а семената черна, така че когато я разделя в средата, тя прилича на око.

7. Домати от дърво

Дървесният домат е плод, въпреки че е от семейство домати. Въпреки това се отличава със своя вкус, който се комбинира между домат и маракуя. Редовно се използва за десерти и гарнитура.

8. Джакфрут

Джакфрутът е голям плод с комбинация от вкусове. Произходът му е от Индонезия, въпреки че се казва, че там не се консумира широко. Той достига до 35 кг тегло и има много твърда кожа, вътре в пулпата има смес от аромат на банан, манго и ананас.

9. Дуриан

Дуриан е плод с ужасна миризма. Някои казват, че мирише на боклук, други като лук или гнила риба. Но отвътре този плод има вкус на ядки със сирене и нотка на банан, манго, ананас и ягода. Този местен индонезийски плод е забранен за обществен транспорт поради силната си миризма.

10. Червен банан

Червеният банан е роден в Еквадор. Този плод съдържа повече калий и витамин С, отколкото бананите, които обикновено ядем. Кожицата е зачервена, но вътре е подобна на обикновения банан, но с вкус на малина или манго.

11. Ръката на Буда

Ръката на Буда е труден за ядене плод. Това е така, защото в него почти няма пулп. Вкусът му е подобен на този на лимоновата кора. Формата на този плод прилича на ръка, но с много пръсти, които се използват за салати.

12. Амазонски анон

Този плод също почернява, когато е готов за консумация. Въпреки че пулпата е бяла, външността й е тъмна, когато може да се опита. Мнозина се съгласяват, че вкусът му наподобява лимонов сладкиш.

13. Саподила

Чикозапотът е малко известен плод от мексикански произход. Това е плод с много странен вкус, между коренова бира и кафява захар. Трябва да бъдете внимателни, когато ги ядете, тъй като семената имат кука, която може да се хване в гърлото.

14. Фрутипан

Този плод е много хранителен и има изключителен вкус. Той е един от малкото плодове, които могат да се консумират на различни етапи, тоест когато са узрели и незрели. Това обаче променя вкуса. Когато е незрял, има вкус на прясно изпечен хляб.

15. Копоазу

Плодовете copoazú произхождат от семейство какао. Дори се използва вместо традиционно какао, това е алтернатива на шоколада с по-интензивен вкус. Това е плод с по-малко известен, но с голям вкус.

16. Jabuticaba

Жабутикабата е плод, подобен на гроздето. Това е дърво, родено в югоизточната част на Америка, а плодовете му растат директно върху стъблото на дървото. Той дори има някои медицински цели и е обичайно от него да се правят конфитюри.

17. Хала плодове

Плодът хала е роден в Полинезия. Може да се яде сурово и варено. Някои хора го използват като конец за зъби, а някои части го използват за направата на колиета. На него се приписват и лечебни свойства.

18. Кивано

Плодът Kiwano е един от най-малко известните, но има страхотен вкус. Той има множество имена, с които е известен като рога пъпеш, африканска краставица или желе пъпеш. Вкусът е подобен на краставица, смесена с Киви и банани.

19. Вълшебни плодове

От Западна Африка идват вълшебните плодове. Името му се дължи на факта, че те имат своеобразно свойство, само като ядете едно, това, което ядете след това, ще има сладък вкус. Този ефект трае около час.

20. Питахая

Питаята е плод от американски произход. Има две разновидности на червена и жълта кожа. Жълтият има сладък вкус и по-сочна пулпа, поради което се консумира най-много. Освен това е много питателен плод.

Библиографски справки

• Лемоан, Е. (1998), Guide des fruit du monde, Лозана, Делашо и Нестле.
• Висенте, А.Р.; Манганарис, Джорджия; Sozzi, G.O.; Crisosto, C.H. (2009). Хранително качество на плодовете и зеленчуците.