Jaké psychologické výhody má půst?

Trendem současné doby je vyrazit na víkendový pobyt, abyste se odpojili od města, shonu, shonu a dalších stresujících faktorů.

Pozor na tuto zdravou módu, existuje široká škála nabídek pro tyto pobyty, ale jen málo z nich je tak zajímavých z hlediska fyzické a psychické pohody jako ta navrhovaná. Damien Carbonnier se svou společností MiAyuno.es.

• Doporučený článek: „5 klíčů ke znovuobjevení půstu“

Rozhovor s Damienem Carbonnierem, ředitelem MiAyuno

Chcete-li se ponořit do výhod postních ústupů, není nic lepšího, než si promluvit s Damienem Carbonnierem, který nás bude informovat o aktuálním stavu den o tom, jak jeden z těchto ústupů funguje a co zažije člověk, který se rozhodne vydat se na toto dobrodružství introspektivní.

Xavier Molina: Když mluvíme o půstu, zaměřujeme se obvykle na výhody, které má pro fyzické zdraví. Má to i psychické výhody?

Damien Carbonnier: Mentální a psychické výhody jsou fyziologickým, a proto nevyhnutelným důsledkem výhod, které má půst na zažívací úrovni. V současné době probíhají studie, které prokazují přínos půstu pro střevo, a to jak na funkční úrovni, tak pro střevní flóru či mikrobiom. Střevo vládne mozku. Pohoda není to, co si myslíte, ale to, co cítíte.

Náš mozek vyrábí energii ve svém každodenním životě hlavně z glukózy, ale během půstu, první 2 dny, spotřebujeme většinu zásob glukózy. Od třetího dne se tak organismus ocitá v potřebě aktivace fyziologických mechanismů, které přeměňují naše zásoby tuku na energii, tento proces probíhá v játrech az tohoto procesu jsou odvozeny molekuly známé jako ketolátky kromě jiných funkcí slouží jako zdroj energie pro mozek, který zajišťuje, že mozek má dostatek energie během rychle.

Jak ukázal na počátku roku 2000 Dr. Dominique Lanzman Petithory že tyto ketolátky představují skutečnou alternativu jako zdroj energie ke glukóze a částečně vysvětluje, proč duševní jasnost během půstu (mozek s energií je mozek optimistický).

V posledních letech neurovědci jako kupř mark mattson publikovali práce o Parkinsonově a Alzheimerově chorobě ve vztahu ke kalorickému omezení (půstu) a přerušovanému půstu a jejich přínosu pro mozek.

Lidé, kteří se postí, zažívají na konci procesu a během týdnů nebo měsíců, které následují, pocit klidu a vyrovnanosti umožňuje jim být více propojeni sami se sebou a se svým prostředím, a proto žít „více v přítomnosti a v současnosti“, což je pro mnohé synonymem štěstí.

Gándhí, který se v životě několikrát postil, shrnul půst následovně: oči slouží k pohledu na vnější svět, půst k vidění světa vnitřního...

Vidí tyto výhody někdo, nebo jsou významné jen pro část populace?

Jak jsme již řekli, pohoda je fyziologickým důsledkem půstu, proto si troufáme odpovědět ano a ačkoliv každý, kdo předloží dobré zdraví a pokud ne, s podporou lékaře, který zná do hloubky fyziologii během půstu (jako je tomu v Miayuno.es), všimnete si těchto výhod.

Z našich zkušeností můžeme říci, že když naši klienti přicházejí poprvé, hledají výhody na fyzické úrovni. (zhubnout, snížit bolest a zánět, zlepšit zažívací potíže,...) zatímco opakovaných zákazníků má tendenci přicházet více hledání toho pocitu pohody a emocionálního nebo duševního klidu, který zažíváte na konci retreatů a během měsíců Následující.

I když je pravda, že jich není mnoho, existují situace, které půst kontraindikují:

• Těhotné nebo kojící ženy
• Nezletilí (je lepší nedržet půst před dosažením 16 let)
• Lidé s poruchami příjmu potravy (anorexie, bulimie...)
• Některá závažná onemocnění, podle stupně jejich vývoje
• Diabetici závislí na inzulínu

V Mi Ayuno organizujete postní programy v kontaktu s přírodou. Proč si myslíte, že tyto dva prvky, půst a přírodní prostředí, do sebe dobře zapadají?

Protože v zásadě můžete uvažovat o opětovném spojení se sebou samým, když utečete ze dne, z města, ze stresu, z rodinného a profesního prostředí. ZPĚTNÉ SPOJENÍ se sebou samým vyžaduje, aby lidská bytost znovu objevila svůj původ a nacházíme je v přírodě. Z tohoto důvodu se naši klienti během retreatu procházejí, dýchají čerstvý vzduch, relaxují a znovu se spojují.

V Miayuno nenabízíme jen půst, nabízíme půstové ústupy. Věříme, že slovo Retreats je stejně důležité jako půst.

A jak se kombinuje půst a fyzické cvičení?

Během MiAyuno retreatů kombinujeme půst od pevných látek s aerobním fyzickým cvičením, což nám umožňuje:

• konzumovat tukové zásoby
• chránit svaly

Všichni si pamatujeme, že jsme viděli film s armádou běžící a zpívající zároveň. Fyziologicky se to vysvětluje tím, že když provozujeme aerobní sporty (umožňuje nám to normálně mluvit nebo dokonce zpívat), tuk se může slouží jako energetická rezerva, což se nestane při anaerobní fyzické aktivitě, při které můžeme jako zdroj využívat pouze glukózu energie. Z tohoto důvodu navrhujeme během retreatů jemnou, ale dlouhodobou fyzickou aktivitu (až 3-4 hodiny).

Jaká opatření je třeba učinit, aby půst nebyl škodlivý kvůli nedostatku kontroly nebo zkušeností?

Nejlepším opatřením by bylo zajít k profesionálovi alespoň poprvé, kdy to máme v úmyslu. Druhým opatřením by bylo získat seriózní informace, třetím možnost zorganizovat týden nízké intenzity, kde se snažíme na chvíli uniknout od rodiny a práce.

Jak je pod odborným dohledem někdo, kdo drží půst?

Více než dozor je doprovázen, půst s sebou nese velmi málo rizik, lidské bytosti se vždy postily. Je také kontrolována, mluví s danou osobou a dává jí pokyny, aby se mohla cítit lépe, povzbuzovala ji k nějaké fyzické aktivitě (ne nutně každý den), aby se zpomalila detoxikace. Případné závratě se léčí medem nebo bikarbonátem v závislosti na typu závratí, bolesti hlavy jsou minimalizováno čištěním střeva první den a přírodními balzámy až do půstu třetí den den.

Nic zvláštního, ale těch pár rizik, která s sebou nesou, je třeba znát a především musí být být schopen jednat rychle, aby se předešlo jakémukoli problému, takže pomoc profesionála je Důležité. Trvám na tom, že půst je přirozený a po předcích, o půstu se mluví ve všech náboženstvích, dnes je půst mezinárodně uznávaný. V naší současné společnosti přebytku pokračujeme v půstu každou noc, proto se první jídlo dne po půstu nazývá „snídaně“. I když má čím dál menší smysl večeřet tak pozdě a snídat tak brzo, protože tělo půst opravdu nepustíme.

Konečně... Může být půst víc než jen zvyk vykonávaný s určitou frekvencí a stát se životní filozofií?

Samozřejmě, ve skutečnosti v Miayuno máme 1 ze 2 klientů, kteří rok co rok opakují a berou to jako každoroční zdravotní doporučení.

Kromě toho je nejlepší umět praktikovat přerušovaný půst a přesně ho kombinovat v průběhu celého roku. Existuje několik typů přerušovaného půstu. Doporučujeme začít 12.12., ve kterém se budeme postit 12 hodin mezi večeří a snídaní. ale nejvíce vědecky prozkoumaný je 16/8, kdy jíte 2x denně s 16 hodinovým půstem při den. Myšlenka je začít s 12/12 a nechat to postupně plynout směrem k 11/13 nebo 10/14 a hodnotit, jak tělo reaguje každý den.

Je třeba poznamenat, že tato praxe přerušovaného půstu je mnohem snazší, jakmile se postíte několik dní, jak jsme to navrhli v centrech Miayuno ve Španělsku.