4 rozdíly mezi veganem a vegetariánem

S příchodem nových časů přichází i nový způsob vztahu k prostředí a samozřejmě k bytostem, které ho obývají. Náš etický postoj k tomu, jak bychom se měli chovat ke zvířatům, se vyvinul a v posledních desetiletích se mnohem více zabýváme jejich dobrými životními podmínkami a zdravím.

Ve skutečnosti jsme dnes zapojeni do debat, které by si před sto lety bylo těžké představit a které se dotýkají různých otázek souvisejících s empatií vůči jiným vnímavým formám života. V tomto článku zhodnotíme Jaké jsou rozdíly mezi veganem a vegetariánem?, dvě životní filozofie a soubory rutin, které mají hodně společného s novými etickými pozicemi, které se šíří po celém západním světě.

• Související článek: "Srovnávací psychologie: zvířecí část psychologie"

Rozšiřte etiku a empatii vůči zvířatům

Veganství i tendence k vegetariánství se začaly prosazovat zejména od počátku 21. století. Toto rozšíření dvou způsobů života tak odlišných od toho, který tradičně převládal v západní kultuře, se samozřejmě neobešlo bez kontroverzí. Jeho dopady na naše postoje k vnímání zvířat a soužití se zvířaty vyvolávají nejrůznější debaty o morálce a

jaký je nejlepší způsob, jak žít spotřebou produktů a zdrojů.

Je třeba mít na paměti, že po staletí existovaly skupiny a společnosti zabývající se touto problematikou welfare zvířat, kteří učinili z potřeby neubližovat jim jeden z pilířů své cesty života.

Rozdíly mezi veganstvím a vegetariánstvím

Obvykle se však tyto skupiny lidí takto chovaly kvůli mystickému nebo náboženskému cítění, které diktovalo pravidla chování ve vztahu k přírodě. Objevuje se nedávno pocit empatie se zvířaty sekulárního typu, odpojeni od určité představy o tom, co je vesmír nebo o tom, jak je nám diktováno, že bychom měli být součástí božského stvoření.

Nyní neexistuje jediný způsob, jak vyjádřit tento pocit spojení s jinými vnímajícími bytostmi. Rozdíly mezi veganstvím a vegetariánstvím jsou toho důkazem. Na následujících řádcích uvidíme, jaké jsou hlavní rozdíly mezi vegetariánstvím a veganem.

1. Vegetariáni mohou konzumovat živočišné produkty

Pojem vegetariánství zahrnuje mnoho životních stylů, které se vyznačují mnohem omezenější konzumací produktů živočišného původu, než je obvyklé. Vegetariáni nejedí maso., ale v některých případech konzumují vaječné výrobky, v jiných konzumují mléčné výrobky a v jiných konzumují vejce i mléčné deriváty. Častým a častým je i začlenění medu do jídelníčku vegetariánů.

Na druhou stranu se vegani snaží nekonzumovat žádné produkty živočišného původu; nepochází z vajec, mléka ani medu. Zatímco vegetariáni se vyznačují spíše přijímáním jako referenčním rámcem strava, která zahrnuje vše, co je jedlé a výživné, a odtud je vytvořeno výjimky, v případě veganství se tento druh jídla od začátku zavrhuje.

2. Veganství je víc než dieta

Normálně pojem vegetariánství odkazuje na typ stravy charakterizovaný absencí určitých produktů, protože k jejich výrobě musí být zvířata zabita nebo poškozena.

Veganství naproti tomu daleko přesahuje to, co se jí, a ovlivňuje například i oblečení, které se nosí, konzumovanou kosmetiku atd. Pokud chcete vyrobit nějaký produkt, musíte zvířeti způsobit bolest nebo ho dokonce zabítať už experimentovat nebo umět vyrobit produkt, veganští lidé mají tendenci ho nevyužívat.

• Mohlo by vás zajímat: "90 nejlepších frází o veganství"

3. Veganství může mutovat s technologickým vývojem

Raison d'être veganství samo o sobě nespočívá v tom, nejíst organickou hmotu, která není rostlinného původu, ale nezpůsobovat bolest zvířatům. Pokud se tedy v budoucnu najde způsob, jak produkovat maso, mléko nebo vejce přímo, aniž bychom je museli extrahovat ze zvířat zralé a s nervovým systémem nebo bez jejich účasti by to vegan hypoteticky mohl konzumovat produkt.

Místo toho, jako vegetariánství byl poprvé definován jako typ stravy, maso se nekonzumuje, bez ohledu na jeho původ.

4. Vegetariánství může obsahovat veganství, ale ne naopak

Jelikož je vegetariánství z hlediska stravování velmi široký pojem, stravovací aspekt veganství se do něj vejde. Charakteristický, veganství lze považovat za striktní verzi vegetariánství. Jde však o nominalistickou debatu a nepanuje shoda v tom, zda existuje kvantitativní rozdíl mezi vegetariány a vegany, nebo zda je rozdíl spíše kvalitativní.