Sedm nejslavnějších baskických tradic

Baskicko je země bohatá na kulturu a historii, jejíž počátky sahají do minulosti.

V současné době je to jeden z nejdynamičtějších regionů Španělska, a to jak ekonomicky, tak kulturně, plný velmi zajímavých tradic, které potěší každého, kdo je pozná.

Od milovníků sportu po milovníky dobré gastronomie nebo dobrého místního folklóru budou si užívat v zemi, která ze dne na den stále ukazuje, že má stále co říct a co nabídka.

Zde uvidíme několik nejdůležitějších baskických tradic, stručně vysvětleno.

• Související článek: „Co je kulturní psychologie?"

7 z nejdůležitějších baskických tradic

V následujících řádcích najdete baskické tradice roztříděné do různých kategorií.

1. Baskická pelota

Je to jeden z nejznámějších sportů v Baskicku a jedna z nejvíce mezinárodních baskických tradic. Pravidlo je jednoduché: dvojice hráčů nebo pelotaris (nebo dva páry), postavte se před fronton, proti kterému odrazí míč a získají body.

Zdá se, že původ hry má kořeny ve středověkém Španělsku, kdy se praktikovala takzvaná palmová hra francouzského původu (Jeu de paumme).

Míčové hry byly mezi evropskou šlechtou velmi běžné, kteří měli své „štíty“ na nádvořích svých paláců. Odtamtud se to vyvinulo, až se z toho staly různé projevy, které dnes známe: baskická pelota, valencijská pelota a dokonce i tenis.

2. Průvod luceren Vitoria

Krásná a emotivní oslava, která spojuje všechny obyvatele Vitorie každé 4. srpna v noci, v předvečer festivalu Virgen Blanca, a která naplňuje hlavní město světly a barvami.

Průvod sahá až do sedmnáctého století, když se Vitoria chandlers setkali v bratrství sponzorovaném Virgen Blanca a založili tento průvod na její počest.

Lucerny, které vyplňují noc ve Vitorii světlem, souvisí s božskými tajemstvími. Nejprve přehlídka Joyful Mysteries, jejíž reprezentativní barva je modrá; později Sorrowful Mysteries, s fialovým jako transparent. Poslední, kdo projde, jsou Glorious Mysteries, jejichž lucerny jsou zaplaveny červenou barvou.

Každá z částí průvodu má stejnou strukturu. Každá skupina záhad otevírá lucernu / kříž modlitby Páně, následovanou lucernami Ave Maria. Každá část uzavírá poslední lucernu, která představuje slávu Otce.

Průvod končí u schodů kostela San Miguel a na náměstí Plaza de la Virgen Blanca. Je to nepochybně jedna z nejmystickějších a nejemotivnějších oslav v hlavním městě Alavaa jeden z nejkrásnějších průvodů v Baskicku.

3. Baskické tance

Baskická kultura je plná hudby a tance. V tomto ohledu existuje nespočet populárních projevů, takže se omezíme na přezkoumání těch nejznámějších.

Aurresku

Jeden z nejznámějších a nejrozšířenějších tanců, díky kterému je baskická kultura mezinárodně proslulá. Je to uzavřený a střízlivý tanec, s úžasnou elegancí, která si pohrává s polohami chodidel a nohou a rovnováhou těla. Jedná se o velmi starý tradiční tanec, obvykle používaný jako pocta a úzce spojený se slavnostními obřady, jako jsou svatby nebo úřední činy.

Tanečníci tancují v rytmu velmi charakteristického nástroje, txistu a tamburíny. Umělec txistu se nazývá txistulari, zatímco tanečník je aurreskulari.

Provádění aurresku obvykle probíhá podle definovaného schématu: nejprve tanečníci procházejí po náměstí a nakonec se zastaví před radnicí. Dále první z tanečníků, aurresku (baskičtina), provádí akrobacii.

Atzesku (zadní ruka) nebo poslední tanečník je ten, kdo tančí jako poslední. Obvykle se mezi jejich počty vkládá jeden se zvláštním významem, takzvaný Aurrez-aurre nebo Výzva, při které jsou oba tanečníci proti sobě a zejména provádějí své taneční kroky obtížný.

Tam je také pozvání na tanec od dvou nejdůležitějších dam v místě, obvykle starosty manželky a další ženy z její rodiny. Aurresku provádí individuální tanec před prvním, zatímco atzesku dělá totéž později s druhou hostující dámou.

Ačkoli původně byl tanec sborový, v současné době je obvyklejší, že tanečník aurresku nebo přední ruka tančí samostatně., takže tanec je znám pouze jménem.

Fandango a Arin - Arin

Jedná se o dva nejoblíbenější tance v baskické kultuře, které se konají na všech večírcích a oslavách. Mnoho odborníků je spojuje se španělskou jotou kvůli jejich rychlému tempu a ohnivým pohybům.

Zdá se, že fandango přišlo na sever Španělska v 18. století a pocházelo z jihu poloostrova. V té době byl považován za amorální a „hříšný“ tanec a postupně se upevňoval jako jeden z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších tanců v baskické tradici. Jeho rytmus je ternární (tj. ¾) a obecně se skládá ze tří kroků, i když v Navarře je běžné přidat čtvrtý.

Arin-Arin sdílí s Fandango mnoho charakteristik. Jeho rytmus je také rychlý a pohyby tanečníků, nadšené a vášnivé. Někteří odborníci tvrdí, že tento typ tance může pocházet z takzvaných středověkých vysokých tanců, které se vyznačovaly dynamickými a energickými kroky. Jeho protějškem by byly Nízké tance, jejichž vývoj byl mnohem klidnější a slavnostní.

4. Karnevaly

V baskické tradici se karnevaly prožívají s vášní. Tyto starodávné oslavy stále zachovávají určité pohanské pozůstatky a ve venkovském prostředí mají maximální rozptyl. Jedním z nejznámějších je karneval Zalduondo.

Ústřední postavou karnevalu Zalduondo je Markitos, hadrová panenka, která je „obviněna“ ze všech neduhů komunity. Archaický původ této tradice je zřejmý, protože si musíme pamatovat, že karneval sloužil v Středověk, dát lidem několik dní zábavy a dezinhibice před příchodem půstu.

Chudák Markitos je vystaven jakousi veřejnou zkoušku, a nakonec je spálen na náměstí, aby očistil svou „smrtí“ hříchy komunity. V minulosti byla jeho „smrt“ páchána střelou do hlavy, která panenku rozbila.

Markitos je králem karnevalů Zalduondo, ale v oblasti Álavy je mnoho dalších venkovských karnevalů, jako jsou Ilarduia, Salcedo, Kuartango... hlavní postava se liší v závislosti na lokalitě: tedy například v Kuartango se party točí kolem Medvěda, zatímco na karnevalech v Ilarduii je postavou Straw Man vynikající.

Navzdory rozdílům byly všechny tyto baskické karnevaly Představují jedno z nejúžasnějších vyobrazení toho, čím karneval ve středověku mohl být., kdy byli muži a ženy uneseni jejich chutí, a dokonce způsobili zvláštní nedorozumění.

• Mohlo by vás zajímat: "10 nejlepších španělských legend (starověkých i současných)"

5. Aizkolaris

Tyto soutěže v kácení dřeva jsou v baskické tradici velmi oblíbené. Mají také středověký původ (nebo snad mnohem starší), když se dřevorubci navzájem vyzývali, aby zjistili, kdo dokáže uříznout nejvíce kmenů. Nicméně, oficiální exponáty pocházejí pouze z 19. století.

Aizkolari je ten, kdo řezá kmeny (od aizkolari, osoby se sekerou). Musíte být ve výborné fyzické kondici, protože řezání pevných kmenů vyžaduje sílu, přesnost a vytrvalost. Ačkoli to vždy byla mužská aktivita, v dnešní době se nemnoho žen neodvážilo chopit se sekery a zúčastnit se těchto soutěží.

6. Usedlosti

Typická stavba baskické venkovské oblasti, původ statku (baserri v baskičtině) sahá až do středověku. Souvisí s nejvíce katalánsky, je to izolovaná budova, obklopená zemědělskou půdou a pastvinami, soběstačná a schopná podporovat potřeby celé rodiny a jejích dělníků.

Konstrukce je z kamene, se sedlovou střechou. Ve spodním patře se dříve nacházely stáje, stodoly atd., V prvním patře rodinný dům. Stejně jako v Katalánsku, byl to prvorozený muž, který zdědil farmu, což způsobilo mnoho konfliktů a sociálních problémů, protože druhým chlapcům docházelo živobytí.

Statek je nejvyšším symbolem baskického venkova. V současné době je mnoho z nich přeměněno na farmy pro turistické vykořisťování nebo obnovu, čímž se přizpůsobují nové době.

7. Gastronomie

Pokud jde o baskické tradice, které mají co do činění s gastronomií, vyniká následující.

Cod Biscayne

Podstatné jídlo baskické kuchyně, treska Biscayne nebo baskičtina se připravuje s treskou dříve odsolování a slavná biskajská omáčka, jejíž hlavní ingredience jsou česnek, cibule a paprika choriceros. Výsledkem je velmi chutné a ne těžké jídlo, které potěší stůl.

Perretxikos a hlemýždi San Prudencio

Velmi typické pro Vitorii pro slavnost tohoto světce, patrona Álavska. Perretxitkos jsou klíčové houby Baskicka a Navarry; Podávají se v chutné omáčce míchané s hlemýždi, dříve „vyděšení“, aby vyšli z ulity.

Grilované ribeye

Maso severu má obrovskou slávu a každý, kdo se chlubí láskavou baskickou gastronomií, musí vyzkoušet šťavnaté a vydatné ribeye, dobře umyté dobrým řemeslným jablečným moštem a doplněné o vynikající baskický sýr doprovázený vlašské ořechy.

Treska z Gipuzkoa

Typické „jablečné menu“, charakteristické pro oblast GipuzkoaByl by složen z této lahodné omelety, grilovaného masa a ryb a dobrého moštu.

Nápoje

Typický jablečný mošt jsme již zmínili, ale nemůžeme zapomenout ani na tradiční Vizcaya txakolí, obvykle bílé a vyrobené ze zelených hroznů, a na vína Rioja Alavesa.

Bibliografické odkazy:

• Speciální spolupráce Huga Garcíi, historika umění, specialisty na historii Álavy a její tradice.
• Zajímavé stránky:
• turismovasco.com
• ww.basquecountrymagazine.com