Bakterier, der lever i munden: egenskaber, typer og funktioner

Bakterier er overalt, selvom vi ikke er i stand til at se dem ved første øjekast. Forskellige undersøgelser anslår, at af de 550.000 millioner tons organisk stof, der er til stede i mediet i form af kulstof svarer 70.000 millioner til de bakterier, der lever i økosystemer. Med andre ord indeholder bakteriemassen af ​​jord og vand 15% af alt organisk materiale på planeten, en værdi, der kun overgår planterne (450 gigaton, 80%).

Du behøver dog ikke gå i astronomisk skala for at indse, at bakterier er overalt. Hvis du læser dette fra din mobiltelefon, vil du blive overrasket over at vide, at der er mere end 25.000 bakterienheder for hver 6,5 kvadratcentimeter skærm (mere end et toilet). En anden chokerende kendsgerning: mellem albuen og fingerspidserne er op til 10 millioner bakterier, som alle lever på vores epidermale overflade.

Med alle disse tal er det mere end klart for os, at der er bakterier overalt. Mennesket er et åbent system, og som sådan er det ikke frit for kolonisering af mikroorganismer i forskellige dele af verden. kanaler, der udveksler stoffer med miljøet, såsom næsepassager, mave, spiserør, øjne, anus eller mund. For at udforske et terræn af stor interesse udforsker vi i dag kort

bakterier, der lever i munden.

• Relateret artikel: "De 3 typer bakterier (egenskaber og morfologi)"

Generelle begreber om mikrobiomet

Før vi ser på de mikroorganismer, der findes i munden, er det nødvendigt at lægge en række baser vedrørende vores forhold til bakterier. Udtrykket "flora" bruges ofte til at betegne de kolonier, der er til stede i vores kanaler og slimhinder, men disse biologiske enheder har intet at gøre med riget Plantae. Dermed, de mest passende udtryk er "mikrobiom" eller "normal mikrobiota".

Den menneskelige mikrobiota er opdelt i to kategorier:

• Autochton mikrobiota: er en, der i lang tid omfatter de mikroorganismer, der lever i det menneskelige system. På grund af dets tætte forhold til værten har det udviklet sig med det gennem symbiotiske mekanismer.
• Allochthonøs mikrobiota: disse er mikroorganismer, der ikke kræver, at værten skal leve, så de kan findes i ethvert økosystem. Under alle omstændigheder kan de havne midlertidigt på overfladen eller kanaler fra mennesket.

Den autoktone mikrobiota kan være kommensal eller symbiont, men aldrig skadelig i en normal situation. Hvad et bakteriesamfund, der lever i ligevægt med mennesker, mindst ønsker at forårsage patogenese, for hvis den dør, forsvinder også mikroorganismernes befolkning. Desværre kan nogle symbiotiske eller commensale bakterier blive et problem, især hos patienter med immunsuppression (AIDS) eller samtidig sygdomme (såsom kræft).

Derudover mikrobiota kan være latent (forbliver relativt konstant gennem hele livet) eller midlertidig (Den præsenterer kontinuerlige udsving i henhold til værtens alder, miljøet eller sæsonen). Generelt er de essentielle mikroorganismer for menneskets liv de autoktone og latente.

Hvilke bakterier lever i munden?

Udtrykkene "oral mikrobiome", "oral mikrobiota" eller "oral flora" henviser til det samme: de mikroorganismer, der bebor mundhulen hos mennesket. Imidlertid snarere end antallet af bakterier pr. Kvadratcentimeter væv, hvad der normalt estimeres, er det bakterielle genom, der er til stede i prøverne. Med andre ord, Rigden af ​​levende væsener, der lever i vores mund, bestemmes af påvisning af gener fra forskellige arter og stammer, ikke ved direkte observation af dem. Dette skyldes, at for eksempel nogle beskrevne mikroorganismer ikke kan dyrkes i laboratoriet.

Mundhulen indeholder en af ​​de mest indviklede og komplekse mikrobiomer i hele menneskekroppen, måske kun overgået af tarmene og fordøjelsesprocesserne, der finder sted der.

For at give dig en idé, det anslås, at en milliliter spyt indeholder 10 til 8 mikrobielle enheder, som er fordelt i ca. 700 taxa af prokaryote organismer. Generelt menes en sund "oral flora" at bestå af ca. 200 bakteriearter.

Den orale biom er ekstremt forskelligartet af den enkle grund, at der er mange små nicher at udnytte. Vi har spyt, overfladen af ​​tænderne, tandkødet, vævene og slimhinderne på indersiden af kinden, ganen, underpladerne og supragingivalpladerne og mandlerne blandt mange andre strukturer. Hver af disse overflader favoriserer en anden sammensætning af mikrobiomet.

Ifølge Human Oral Microbiome Database (HOMD), kun 57% af de bakterier, der lever i vores mund, er blevet officielt beskrevet og katalogiseret, 13% er blevet dyrket, men ikke klassificeret, og 30% er ikke engang blevet dyrket i laboratoriemiljøet. Ja, selvom det kan virke underligt i disse dage, ved vi ikke engang med sikkerhed, hvilke mikroorganismer der hjælper os med at overleve.

De vigtigste bakteriegrupper i munden

Som undersøgelsen "Oral microbiome: Unveiling the fundamentals" indikerer, orale bakteriesamfund er samlet i 185 slægter og 12 forskellige phylaer. Disse phyla er følgende: Firmicutes, Fusobacteria, Proteobacteria, Actinobacteria, Bacteroidetes, Chlamydiae, Chloroflexi, Spirochaetes, SR1, Synergistetes, Saccharibacteria (TM7) og Gracilibacteria (GN02).

Under alle omstændigheder skal det bemærkes, at udsvinget i mange af disse mikroorganismer kan ændres, dvs. nogle er allokthone, forbigående eller begge dele. Forbrug af mad, brug af stoffer (såsom tobak, da røg kommer ind gennem munden), mundhygiejne og ændringer i pH i det orale miljø kan forårsage stiger eller falder i antallet af kolonier af en given art. Derfor er dette medium ret flygtigt og vanskeligt at studere.

• Du kan være interesseret i: "De 3 dele af munden (og deres funktioner)"

Funktionerne i det orale mikrobiom

Det orale mikrobiom vises normalt i form af en biofilm, det vil sige som en organiseret “mikrobiel måtte” klæbet til en overflade eller et substrat, i dette tilfælde tænder, slimhinder og oralt væv. Når dette biologiske samfund er etableret, udskiller komponenterne en beskyttende ekstracellulær matrix, som holder sine medlemmer endnu mere forenede. Dette er det, der kaldes ”tandplaque”, og selvom det skal styres med konstant børstning, er det ikke i sig selv dårligt for kroppen.

Dannelsen af ​​den orale biofilm er afgørende for at opretholde homeostasen i dette miljø og for at undgå patogenesen af ​​andre mikroorganismer.. Forudsætningen er enkel: hvis der allerede er en bakteriekoloni bosat på en given overflade, er det meget sværere for en anden potentielt patogen koloni at begynde at sprede sig på samme sted. Dette er et tydeligt eksempel på symbiose (selvom det er ufrivilligt), da værten er indirekte beskyttet mod unødvendige invasioner, da rummet allerede er besat.

Derudover er der i det orale samfund bakterier, der udtrykker enzymet nitratreduktase og omdanner nitrat til nitrit, når forbindelser, der indeholder det, kommer ind i munden. Dette betyder, at fordøjelsen sammen med den enzymatiske virkning af spyt begynder fra mundhulen takket være hjælp fra bakterier.

Ud over alt dette har det også vist sig disse mikroorganismer er vigtige for specialiseringen af ​​immunsystemet i tidlige udviklingsstadier, for at holde pro-inflammatoriske reaktioner i skak og endda aktivt bekæmpe andre patogener. Nogle bakteriepopulationer er i stand til at udskille bakteriedræbende stoffer i miljøet, som beskytter os direkte mod invasionen af ​​skadelige bakterier.

Genoptag

Så overraskende som det kan synes i stigningen af ​​videnskabelig innovation og viden, er der stadig et utal af ting, vi stadig skal vide. Linjerne er et klart eksempel på dette, for selvom vi ved, at den orale mikrobiota er afgørende for vores systemiske velbefindende, har vi endnu ikke været i stand til at klassificere næsten halvdelen af ​​de mikroorganismer, der findes Bebo.

Under alle omstændigheder er det, vi er klare over, at vi som art ikke er noget uden vores mikrober. Bakterierne i vores systemer er vigtige for at bekæmpe sygdomme, træne immunsystemet, fordøje mad og meget mere. Uden dem ville livet som vi kender det i dag ikke være muligt.