Subsistenslandbrug: hvad det er, typer og karakteristika

Landbrugets oprindelse går tilbage til omkring 10.000 år siden, i den yngre stenalder. På det tidspunkt udviklede samfundet og dets økonomi sig fra indsamling, fiskeri og jagt til landbrug og husdyr. Siden da, landbruget er blevet et grundlæggende element i samfund, da det bidrager med en grundlæggende del af ernæringsressourcerne.

Vi kan definere landbrug som et sæt aktiviteter, både teknisk og økonomisk, det tillade fødevareproduktion takket være dyrkning af jorden og den korrekte behandling af jord. Gennem disse aktiviteter, som vil transformere den naturlige tilstand af miljøet, væsenerne Vi mennesker er i stand til at skaffe en lang række fødevarer, såsom grøntsager, frugter, grøntsager eller korn.

Inden for begrebet landbrug er mange forskellige typer og undertyper omfattet. En af dem, og som vi skal være særlig opmærksom på i dag, er den af eksistenslandbrug.

Dernæst vil vi se det mere detaljeret, men kort kan vi definere subsistenslandbrug som det, hvor landmændene vil dyrke lande i små ejendomme for at få mad til at opfylde deres egne og deres familiens kernes behov uden at producere overskud til sit salg.

• Relateret artikel: "Antropologi: hvad er det, og hvad er historien om denne videnskabelige disciplin"

Hvad er eksistenslandbrug?

De forskellige former for landbrug kan klassificeres ud fra en række forskellige kriterier (for eksempel produktionsstørrelse, udbytte, anvendte teknikker eller produktionsmidler). I dette tilfælde, klassificering som eksistenslandbrug er baseret på produktionsstørrelsen og det forhold, der skal etableres på kommercielt eller markedsniveau fra de opnåede produkter.

Subsistenslandbrug er traditionelt blevet praktiseret i hele verden, før indkomsten af ​​industri- eller markedslandbrug. I øjeblikket vedvarer det stadig i nogle regioner i verden, hovedsagelig placeret på det asiatiske kontinent, i Afrika syd for Sahara og i Latinamerika.

• Du kan være interesseret i: "De 10 økonomityper og deres klassifikationskriterier"

Hovedtræk

I denne type landbrug finder vi hovedsageligt små ejendomme eller landområder på et par hektar, hvor der dyrkes et begrænset antal traditionelle lokale produkters (blandede afgrøder) beregnet til fødevarer, som generelt ikke viser særlig høje udbytter.

Beslutningen om, hvilke plantearter der skal dyrkes, vil blive taget af landmanden selv, der ud fra kriterier som klimaet f.eks tilgængelig teknisk kapacitet eller den jordtype, du skal arbejde i, afgør, hvilke afgrøder, der er bedst egnede til at dyrke på din jord.

Inden for de afgrøder, der opfylder ovenstående kriterier, landmanden vil også beslutte ud fra sine behov og præferencer om, hvilke produkter han skal have i løbet af det næste år, da han og hans miljø vil blive de største modtagere af de dyrkede produkter. Derfor vil aspekter som markedspriser blive mere forskudt i denne type beslutningstagning.

Andre fælles kendetegn ved dette landbrug er de få eller ingen produktionsoverskud, der genereres, derfor er der ingen rigelig fast del bestemt til salg; brugen af ​​traditionelle værktøjer, langt fra de mest moderne teknikker og metoder, der bruges i større landbrug; og afhængighed af arbejdskraft, generelt ufaglært, og i mange tilfælde tilhørende landmandens egen familie.

Ud over landbrugsprodukterne selv, i eksistenslandbrug er det almindeligt at finde en bestemt husdyraktivitet på samme tid. Dette skyldes, at dyrene ud over at levere mad vil give mulighed for at favorisere visse opgaver i marken, takket være deres skydeenergi og deres transportkapacitet, for eksempel. På samme måde vil husdyr kunne drage fordel af landbrugsressourcer, da produkterne fra affald, der genereres fra dem, vil tjene som fødekilde for disse dyr.

• Relateret artikel: "De 17 virkninger af fejlernæring på menneskekroppen"

Typer af eksistenslandbrug

Inden for eksistenslandbrug skelnes traditionelt to grupper: primitivt og intensivt eksistenslandbrug. Dernæst vil vi analysere både mere detaljeret såvel som de undertyper eller egenskaber, der findes i hver af dem.

1. Primitivt eksistenslandbrug

Denne form for eksistenslandbrug praktiseres hovedsageligt i mere marginale områder. Inden for denne gruppe er brugen af ​​"skråstreg og brænd" -teknikken almindelig, hvilket gør det muligt at opnå jord til dyrkning kl startende fra områder, hvor skovene oprindeligt blev forlænget, som fældes, og deres biomasse efterlades til tørring for senere at blive brændt. På denne måde er det muligt at tilvejebringe gødning til jorden på en naturlig måde takket være den aske, der opnås efter afbrænding.

Inden for denne type landbrug skal vi henvise til vandrende landbrug, hvor landmændene vil bruge en sæson til dyrkning af visse jorder, men senere opgives de 2 eller 3 år senere for at lede efter nye områder med større frugtbarhed i dem til at starte andre afgrøder, så de arealer, der er blevet dyrket, får lov til at "hvile" og genvinde deres ejendomme og deres frugtbarhed.

• Du kan være interesseret i: "Forskellene mellem effektivitet og effektivitet (med eksempler)"

2. Intensivt eksistenslandbrug

Intensivt eksistenslandbrug er præget af eksistensen af små jorder med stort potentiale, hvor landmændene skal forsøge at maksimere fødevareproduktionen maksimalt i disse små områder. I denne type landbrug er afgrødetyperne, både årlige og sæsonbetonede, normalt meget diversificerede, og enkle værktøjer bruges rutinemæssigt. Arbejde, uanset om det er lejlighedsvis ansat eller landmændene, der ejer jorden, udsættes for en høj intensitet i arbejdet.

Derudover er brugen af ​​gødning, pesticider eller frø, der gør det muligt at opnå bedre udbytter, ikke særlig udbredt. De bruges kun ved visse lejligheder ved meget lave doser, men det er ikke sædvanligt i disse afgrøder, hvis formål, vi husker, ikke er kommercielt.

Inden for typer af eksistenslandbrug er dette det mest udbredte. I mange af de udviklingslande, der bruger subsistenslandbrug, bruger mere end 80% af befolkningen den intensive form for det.

På denne måde bliver det en af ​​de grundlæggende søjler, der bidrager både til dets økonomi og til der beskæftiger en høj procentdel af befolkningerne i landdistrikterne samt at skaffe produkter mad.

• Du kan være interesseret i: "De 25 fattigste lande i verden"

Fordele og ulemper

Som det sidste afsnit i denne publikation vil vi gå videre til analysere nogle af styrkerne ved denne form for dyrkning af vegetabilske produkter samt dens svagheder sammenlignet med andre former for landbrug.

Fordel:

• Det er et meget fordelagtigt system i de mindre udviklede lande eller i de mest fattige landdistrikter, da det tillader dyrkning af mad på en ret autonom måde og garanterer dermed adgang til den for disse befolkninger med mindre midler.
• Det tillader dyrkning af forskellige arter i reducerede områder, hvilket letter adgangen til et større udvalg af produkter.
• Den investering, der kræves for at udføre den, er ikke høj, hvorfor den normalt implementeres i disse populationer.
• Det kan udvikles i relativt små landområder.

Ulemper:

• Det produktivitet det opnåede er ikke særlig højt, idet det klart overgås af andre mere moderne former for landbrug, der anvender nye metoder og teknikker.
• Det kræver stor dedikation, for når alt er udført manuelt, er mange timers arbejde nødvendigt af landmanden eller det lejede arbejdskraft.
• I mange tilfælde involverer det, som nævnt ovenfor, tabet af økosystemer originale, såsom de store tropiske skovmasser, for at opnå de udvidelser af jord, der er nødvendige for dyrkning af de forskellige arter.

Udsigter til eksistenslandbrug

Subsistenslandbrug er udbredt og etableret i mange samfund rundt om i verden i dag; men også, fremme af den lokale økonomi og skikke, der forsøger at give merværdi til naturprodukter, kan være en mulighed så denne type landbrug eller versioner, der ligner det meget, implanteres i nogle samfund i de mest udviklede lande, der er vant til omfattende landbrug.

Til dette kan måske principperne for eksistenslandbrug tages og gælde dem nogle af de teknikker eller produkter, der muliggør en forbedring af afgrødeudbyttet landbrugs.