Det farlige forhold mellem alkohol og gæstfrihed

Vi ved allerede, at ingen er fritaget for at lide af en afhængighed af alkohol, lad os arbejde i den sektor lad os arbejde, men det er sandt, at lider af en afhængighed af alkohol, der arbejder i nogle kan være bestemt farligt.

I denne artikel vil vi tale om noget, der er mange undersøgelser, der bekræfter dets eksistens, og at det er en realitet. Vi henviser til alkoholmisbrug i restaurationsbranchen.

Vær forsigtig, det er vigtigt at huske på, at sektoren ikke behøver at være direkte relateret til alkoholisme, da langt de fleste mennesker, der arbejder i den, heldigvis ikke lider af det. Men det er rigtigt, at der er en procentdel af fagfolk, der gør det.

• Relateret artikel: "De 5 typer alkoholisme (og associerede lidelser)"

Er der en sammenhæng mellem gæstfrihed og alkoholisme?

Det findes bestemt. Ja. Men det er logisk, for tidsplanerne inden for den sektor er meget omfattende, og der er to ting, der kombinerer og kan skabe en eksplosiv blanding: have tid og adgang til alkohol.

Derudover skal tjeneren ved utallige lejligheder forholde sig til kunders opmærksomhed, der beder om deres drikkevarer, og skal have en rigtig høj arbejdshastighed. Det kan uden tvivl generere et højt stressniveau hos den professionelle, og som vi allerede har sagt i andre artikler på samme platform, kan stress være en udløsende faktor for afhængighed.

Vi skal også tilføje til dette binomiale, at det er meget trættende at arbejde i hotelbranchen. Det gør dig træt sidst på dagen, og du har brug for at slappe af, og selvfølgelig har du flaskerne helt tæt på dig. Hvorfor ikke få en drink, hvis du har tjent den for den dag, du har brugt? Hvis din chef giver dig lov til det, udnytter du det selvfølgelig.

• Du kan være interesseret: "Arbejdsstress: årsager, og hvordan man bekæmper det"

En pause er ikke det samme som en drink

Eller hvis. Det afhænger af den person, vi taler om. Som vi allerede har sagt, har bartenderen meget nem adgang til drinken, når han ønsker det.

Det er blevet fastslået, og det er noget, ingen kan benægte, at det nogle gange kan være meget vanskeligt at forholde sig til offentligheden, og at får tjeneren til at føle, at han skal stoppe, og selvfølgelig kan han tænke, at hvis han har en drink, bliver alt mere let. Og det gør den.

Der er også et aspekt at tage hensyn til. Bartenderen arbejder et sted, hvor der indtages alkohol og hvor det er meget nemt at drikke. Så hvad kan man gøre, når dette sker?

Først og fremmest, hvis du oplever, at noget ikke går godt, er det bedst at søge hjælp. Og for det andet, se efter steder og rum til hvile og afslapning, der ikke har nogen relation til alkohol.

• Relateret artikel: "10 psykologisk sunde daglige vaner, og hvordan man anvender dem i dit liv"

Er det muligt at arbejde i gæstfrihed og undgå drikkeafhængighed?

Selvfølgelig er det det, det er endda muligt at være i genoptræning og arbejde i en bar. Selvfølgelig garanterer vi, at det at blive udsat for det vanedannende stof, som du ønsker at holde op med Det er ikke nemt, men det er muligt.

For det første, når du er bartender i behandling, skal du mestre at ignorere disse tegn på at drikke. Det er en hård og vigtig udfordring, men hvis du lykkes, har du en god chance for, at du enten kan holde dig ædru eller undgå at falde i alkoholafhængighed. Her er nogle tips, der vil være virkelig nyttige for dig.

1. Skriv på et stykke papir, hvad din hensigt er

Nogle gange forbliver intentioner intentioner, simpelthen. Af den grund det er bedre at skrive dem på skrift og læse dem, inden din vagt starter i baren et par gange højt. Det vil gøre dem mere nærværende i dit hoved og gøre det lettere for dig at komme igennem dagen.

• Du kan være interesseret: "8 nøgler til at forblive motiveret og nå dine mål"

2. Undgå altid inaktivitet

Det er farligt at have tidsrum, hvor du ikke gør noget, fordi du kan blive fristet til at få en drink. Derfor er det bedst at undgå dem. Kom til at vaske glas, rengøre gulvet eller fylde kamrene. gør hvad du vil men holde travlt.

• Relateret artikel: Hvordan kan jeg få mest muligt ud af min fritid? 8 trin at følge"

3. Prøv ikke at servere dine foretrukne alkoholholdige drikkevarer

indlysende, dette kan være en stor fristelse. Derfor, hvis du har kolleger, når nogen beder om en drink, der driver dig til vanvid, så prøv at få dem til at servere den.

4. Hvis du har været forbundet med andre alkoholikere, skal du ikke servere dem

Det er meget muligt, at folk, du har drukket med før, ankommer til baren. At servere dem kan røre noget i dig, og det kan være en stor udløser.

5. Find en allieret til at forblive ædru på arbejdet

Det er vigtigt at have nogen til at støtte dig. Derfor, hvis der er nogen, som du stoler på, så spørg ham hjælpe dig med ikke at falde.

Disse bør være nemme tips for de fleste at følge. Vi vil ikke sige, at man ved at tage en øl bliver afhængig, simpelthen at man altid skal være på vagt for ikke at falde og få problemer. I tilfælde af symptomer, søg hjælp.