Grøn te: egenskaber og sundhedsmæssige fordele

Grøn te er allerede en vigtig del af vores liv. Da det havde sit boom i Vesten for flere år siden, ved vi alle, at det er godt for os og der er intet køkken, der ikke har en kasse med grøn te i sig.

For både temisbrugere og dem, der endnu ikke har opdaget alle fordelene, fortæller vi jer alle egenskaberne og fordelene ved grøn te, så du ikke går glip af denne lækre og meget komplette drink. Som det populære kinesiske ordsprog ville sige, "er det bedre at gå tre dage uden mad end en uden te."

• Relateret artikel: "De 5 typer te, deres oprindelse og deres egenskaber”

Hvad er grøn te

Grøn te er en række te, den traditionelle drik det er lavet af bladene på te-træet, som faktisk er en busk ved navn Camellia sinensis. Te generelt har været til stede i vores historie i tusinder af år og kommer fra Sydøstasien. I dag er det den næstmest berusede drink i verden efter vand.

Tebladene, som vi laver grøn te med, og generelt hvor enhver type te kommer fra, de giver os både stimulanser som tein og koffein, som antioxidanter som isoflavoner, disse er nogle af egenskaberne ved grøn te, som vi vil fortælle dig om.

Sandheden er, at alle typer te kommer fra det samme te-træ og de samme blade. Hvad der adskiller grøn te fra andre typer te er produktionsprocessen, da det, der varierer, er dens tid til opsamling, oxidation og tørring med hensyn til varigheden af ​​hver fase. I denne forstand går sort te igennem en lang periode med oxidation, mens grøn te opnås ved at give bladene minimal oxidationstid og af denne grund er dens farve og aroma meget blødere.

Grøn te er en lys, gulgrøn te, og dens aroma og smag er både mild og subtil. Inden for sorten af ​​grøn te kan du få det alene i sorter, der afhænger af formen hvor bladene rulles og visnes eller med blandinger med jasminblomster, frugt eller andet blomster. Grøn te er den mest populære på det asiatiske kontinent Og for at drikke det skal du opvarme vandet, men uden at lade det koge, så den grønne te bedre bevarer sine egenskaber og dens lækre smag.

• Relateret artikel: "10 urtete for at tabe sig og hjælpe dig med at tabe dig hurtigt”

Fordele ved grøn te

Ud over at være en naturlig antioxidant inkluderer egenskaberne og fordelene ved grøn te tabet vægt, væskedræning og mange andre ting, der gør grøn te til din nye drink favorit. Vi kunne endda betragt grøn te som en superfood, da forskning ikke stopper med at finde flere og flere fordele ved denne drink.

1. Det hjælper dig med at tabe sig

Det er mere end bevist grøn te hjælper os med vægttabsprocesserIkke fordi det virker magisk (som ingen mad gør), men fordi det hjælper os med at behandle fedt bedre på grund af dets termogene aktivitet, som hjælper med at forbrænde fedt og forhindrer dets ophobning.

En anden fordel ved grøn te i denne henseende er, at den aktiverer stofskifte og energiforbrug, mens den fungerer som en kardiobeskyttelse.

2. Det bedste naturlige vanddrivende middel

En af de mest kendte egenskaber ved grøn te er dens vanddrivende virkning i vores krop. Dens antioxidanter og polyfenoler hjælper os med at slippe af med overskydende vand tilbage i kroppen og forbedre nyrefunktionen.

3. Det mindsker risikoen for hjerte-kar-sygdomme

Grøn te har en højt indhold af E-vitamin, C-vitamin, lutein og zeaxanthin, et sæt antioxidanter, der virker fænomenalt i vores krop.

Flere undersøgelser har vist, at drikke flere kopper grøn te om dagen i høj grad reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme. For eksempel demonstrerede Medical School i Athen, at vores arterier udvides 30 minutter efter at have haft en kop grøn te, og dette reducerer cirkulationsproblemer.

4. Forhindrer øjensygdomme

Antioxidanterne i grøn te kan let absorberes af det væv, vi har i vores øjne, herunder nethinden; det her forhindrer øjensygdomme som glaukom hvis vi konstant drikker grøn te.

5. Styrker knogler

En anden af ​​de seneste videnskabelige fund om egenskaber ved grøn te er, at styrker knogler, da det øger deres mineralisering og forhindrer osteoporose. Alt dette takket være epigallocatechin, en af ​​egenskaberne ved grøn te, der fremmer op til 79% væksten af ​​knogleceller kendt som osteoblaster.

6. Forhindrer hjernesygdomme

Grøn te forhindrer Parkinsons sygdom når vi spiser det dagligt, da polyphenoler, en af ​​egenskaberne ved grøn te, er i stand til at beskytte de beskyttende celler mod dopamin og dermed forhindre Parkinsons.

7. Stimulerer sindet

Men ud over at forhindre sygdomme, drikker også grøn te hjælper os med at fremskynde tænkning og hukommelse, bekæmpe stress og forbedre vores humør. Teine er ejendommen til grøn te, der er ansvarlig for at stimulere vores hjernefunktion.

8. Forbedrer tandhygiejnen

Grøn te fungerer også som en tandbeskytter, forebyggelse af orale sygdomme, såsom bakterier i tandkød, for eksempel. Det kan også være din store allierede at bekæmpe dårlig ånde.

9. Fordøjelsesprocesser

En anden fordel ved grøn te er, at kan hjælpe os med at forbedre fordøjelses- og tarmfunktionen, da det har en meget let afføringseffekt, der hjælper os med at holde vores tarmtransit reguleret, forhindrer forstoppelse og reducerer oppustethed i gas og mave.

10. Lever allieret

Egenskaberne ved grøn te er de allierede i vores lever, når det kommer til at rense overskydende toksiner i vores krop og opretholde dens korrekte funktion. At drikke grøn te hjælper regelmæssigt leveren i dens opgave at eliminere disse toksiner, men det reducerer også den skade, vi gør på vores lever, når vi indtager stoffer, der er giftige for den, såsom alkoholholdige drikkevarer.

• Relateret artikel: "Matcha te: hvad er det, fordele og hvordan man forbereder denne type grøn te”