10 fødevarer, der ikke er, hvad de ser ud til

Selvom mange ikke ved det, vi spiser ikke altid, hvad vi tror, ​​vi spiser. Fødevareindustrien er en meget lukrativ forretning, og når vores kost bliver en virksomhed, så ser en række konsekvenser ud som den, vi skal diskutere i dette Artikel.

Vores kost er et alvorligt problem, fordi vores helbred og velvære ikke kun fysisk, men også mentalt afhænger af det. Desværre kan vi nogle gange tænke, at vi spiser pommes frites, når dette produkt i virkeligheden har alt andet end kartofler.

Vi kan også spise, hvad vi synes er sund mad, og det er alt andet end. Marketing og reklame spiller en vigtig rolle i denne henseende. Og godt... også tilladelser fra regeringer og regulerende organer.

Fødevarer, der ikke er, hvad du altid har tænkt

Det viser sig, at nogle fødevarer ikke er, hvad du altid troede, de var, og det er de heller ikke, hvad de hævder at være, og værst af alt, de indeholder tilsætningsstoffer og andre produkter, der sænker produktionsomkostningerne, og som gør disse fødevarer lidt nærende og i nogle tilfælde lidt sund og rask.

Hvis du vil vide, hvilke fødevarer der ikke er, hvad du tror, ​​de er, skal du bare læse listen, som vi præsenterer nedenfor.

1. Appelsinjuice nektar

Mange af os har nogensinde købt en appelsinjuice-tetrabrick og tænkt på, at vi spiser et produkt, der i det mindste i vid udstrækning indeholder appelsinsaft. Den første ting, der normalt kommer til at tænke på, når vi ser dens suggestive etiket, er at den er beriget med C-vitamin og derfor er det næsten som at indtage et stykke frugt og en drink raseri.

Nå, intet af det! Nå, dette produkt indeholder ikke kun mindre end halvdelen af ​​indholdet af appelsinsaft, men det indeholder også er en drink med et højt sukkerindhold, som forårsager hyperglykæmi. Intet godt, hvis det vi ønsker er at udføre en sund kost og vægttab.

• Relateret artikel: "24 fedtforbrændende (og meget sunde) fødevarer”

2. Jordnøddesmør

Jordnøddesmør er et sundt produkt, der indeholder en stor mængde jordnødder. Der er dog industrielle versioner, der ikke kun indeholder en lavere mængde af denne tørrede frugt, men også De er også lavet af sukker og hydrogenerede olier, der har et højt transfedtindhold, som de er de mindst sunde fedtstoffer og bør fjernes fra kosten fra os alle.

• Anbefalet artikel: "Typer af fedt (gode og dårlige) og deres funktioner”

3. Honning

Honning er et naturligt produkt, der på trods af et højt glykæmisk indeks er meget sundt. En artikel offentliggjort i avisen El País advarede for et par måneder siden om, at nationale producenter fordømmer de lave omkostninger og mistanke om forfalskning af honningen, der ankommer fra det asiatiske land. Der er mange organismer, der bemærker stigningen i falsk honning.

Faktisk er den Fødevaresikkerhedsnyheder gennemførte en undersøgelse, hvor han fandt ud af, at 76% af alle honning i supermarkeder var blevet behandlet med en proces kaldet ultrafiltrering, så dens oprindelse ikke kan spores. Hvilket skulle vække forbrugernes mistanke.

4. Kartoffel chips

Pommes frites er en meget usund mad, som, hvis den ikke indtages i moderation, kan forårsage sundhedsskadelige virkninger. Dette produkt, selvom det kaldes pommes frites, indeholder ret lidt kartoffel, mindre end halvdelen. De indeholder faktisk andre stoffer såsom: ris, majs og kartoffelmel blandet med hvedestivelse, vegetabilske olier, salt og krydderier.

5. Krabbe pinde

Krabbe er en meget velsmagende og nærende mad, men det samme er ikke tilfældet med krabbepinde, der kun efterligner dens smag. Og det er, at disse velsmagende pinde er lavet af surimi, et stof opfundet i Japan for århundreder siden.

Surimi opnås takket være gentagen vask af forskellige fisk eller fjerkræ, indtil der opnås en gelatinøs masse det blandes med tilsætningsstoffer for at garantere produktets konservering. Ligeledes tilføjes andre produkter, såsom paprika, for at give det krabben et “look”.

6. hvid chokolade

Så god som den er, er hvid chokolade ikke chokolade. For at det skal være chokolade, skal det indeholde kakao, og det nærmeste ved dette stof i dets sammensætning er smør med en kakaoaroma. Hvad mere er, kakao erstattes af mælk, hvilket giver den den hvide farve. Så næste gang du tager en "Milkibar" bar, skal du vide, at selvom det er en lækker sød, er det ikke ligefrem chokolade.

7. Baconbiter

De baconbit, som du kan tilføje til bagte kartofler eller salater, er ikke rigtig bacon. Faktisk, er stykker sojamel med aroma med bacon. Nu bruger nogle mærker bacon, men i små mængder. Det kan være et meget velsmagende produkt, men bacon har intet.

8. Trøffelolie

Trøffelolie er normalt ikke lavet med trøfler, men med andre olier, hvortil duft af trøffel tilsættes. Trøffel er et dyrt produkt og faktisk den stærke lugt og smag af trøffelolie det skyldes en kemisk forbindelse og ikke rigtige trøfler. Selvom der findes ægte trøffelolie, er prisen meget dyr for gennemsnitsforbrugeren.

9. Wasabi

Den grønlige krydderier, der tilføres sushi på japanske restauranter, er wasabi, som er en blanding af peberrod, sennep og madfarve. Faktisk skal dette produkt fremstilles af det sølv, der giver dette produkt sit navn, som kun vokser på øen Sakhalin i Japan.

Det anslås, at kun 5% af wasabi serveret i japanske restauranter rundt om i verden indeholder denne rod. Så du bør ikke stoppe med at gå til japanske madrestauranter, hvis du kan lide eksotisk mad.

10. Kaviar

Kaviar er stør-rogn fra floder, der løber ud i Det Kaspiske Hav og Sortehavet. På grund af overfisket i dette område er det sjældent at finde dette produkt, som har en meget høj pris. Kaviar, der ikke er autentisk, markedsføres fortsat i dag. Imidlertid ligner hverken dens størrelse, aroma, farve eller smag originalen.

• Du kan være interesseret: "20 fødevarer meget rig på protein"