Was sind die Ursprünge der Landwirtschaft?

Die Menschheit, wie wir sie heute kennen, wäre ohne unsere Spezies nicht möglich gewesen den Übergang von nomadischen Jäger-Sammler-Völkern zu sesshaften Völkern vollzogen hätten Bauern.

Die Landwirtschaft war entscheidend für das Überleben der Menschen, ohne von den Elementen abhängig zu sein. Aber auch wegen der Landwirtschaft leben wir in Gesellschaften mit sozialer und wirtschaftlicher Ungleichheit.

Als nächstes werden wir entdecken, was die Ursprünge der Landwirtschaft sind, wie es im Laufe der Jahrtausende hergestellt wurde und wie es die Entwicklung moderner Zivilisationen beeinflusst hat.

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Wie war der Ursprung der Landwirtschaft?

Das Aufkommen der Landwirtschaft gilt als einer der revolutionärsten Prozesse in der Geschichte der Menschheit. Dank des Anbaus von Gemüse für den menschlichen Verzehr hat unsere Spezies aufgehört, vollständig von den Elementen abhängig zu sein, um sie zu kontrollieren. Mit der Landwirtschaft waren die Menschen nicht länger der Güte und Großzügigkeit der Natur unterworfen und begannen, direkt Kontrolle und Herrschaft über sie auszuüben.

Die ersten Menschen waren Nomaden und ernährten sich von der Jagd und dem Sammeln von Wildgemüse. Sie überlebten, indem sie die Ressourcen einer Region ausbeuteten, ihre Tiere jagten und ihre Früchte sammelten. Da in vielen Fällen die Früchte giftig waren oder sie sich nicht sicher waren, ob sie für den menschlichen Verzehr bestimmt waren, wurden die Nomadenvölker zogen es direkt vor, Tiere zu jagen, so unappetitlich und nahrhaft sie auch sein mögen. Essbares Gemüse war in freier Wildbahn ein seltenes Gut.

Nachdem sie mehrere Tage oder Wochen in derselben Gegend verbracht hatten, begannen die Ressourcen zur Neige zu gehen. Um einer Hungersnot zu entgehen, konnten sie nicht darauf warten, dass sich diese Region auf natürliche Weise wieder erholte: Die Zeit für eine erneute Auswanderung war gekommen. So dass, Die Homo sapiens Die Alten waren ständig unterwegs und suchten nach neuen Regionen. wo Sie ein paar Wochen verbringen und weiterleben können, immer unter der Bedrohung durch chronischen Hunger.

Da sie ständig unterwegs waren, nahmen sie selten wahr, wie sich die Umgebung im Laufe der Zeit veränderte. Die ersten Nomadenvölker hatten nicht genug Zeit, um zu sehen, wie einer der Kerne der von ihnen gegessenen Frucht zu Boden fiel und Regenwasser empfangend, keimte es und bildete einen Spross, der im Laufe der Monate oder sogar Jahre zu einem Baum wurde fruchtig. Bevor dieser Baum gewachsen war, war die Stadt, die ihn versehentlich gepflanzt hatte, bereits weit entfernt und suchte nach einem neuen Ort zum Leben.

Aus diesem Grund wird angenommen, dass die primitivsten Menschen das Wachstum von Gemüse mit magischen Kräften in Verbindung gebracht haben. Jäger-Sammler-Gesellschaften, indem sie nicht genug darauf achten, wie Samen keimen, Sie hatten nicht die Idee erzählt, dass eine neue Pflanze aus einem Samen wachsen könnte. Sicherlich dachten sie, dass alle Obstbäume, die sie fanden, rein zufällig dort waren, spontan und dank der Entwürfe von Waldgeistern gewachsen waren. Wie kam es dazu?

Wenn wir über Landwirtschaft sprechen, werden normalerweise alle Techniken verstanden, die den Anbau von mehr oder weniger domestizierten Pflanzen mit oder ohne Hilfe von domestizierten Tieren beinhalten. Die Aufgabe der Bauern besteht darin, Pflanzen zu säen, zu kultivieren und zu ernten, aus denen sie Lebensmittel, Stoffe, Holz und Naturheilmittel gewinnen. Trotz der Tatsache, dass diese Definition am weitesten verbreitet ist, hat sie eine breite Debatte darüber, was als die ersten landwirtschaftlichen Techniken angesehen werden sollte und wer sie ausführte, nicht verhindert.

In jedem Fall, Damit die Landwirtschaft dem entspricht, was wir heute kennen, waren viele Anläufe nötig., der Einsatz von Intelligenz, Beobachtung und Geduld. Es dauerte viele Jahre, sogar Jahrtausende, bis die menschliche Spezies kam, um heimische Pflanzensorten zu machen, die heute sind Heutzutage dürfen sie in keinem Haushalt fehlen, wie Mais, Reis, Weizen, alle Arten von Früchten oder die Baumwolle, die wir in vielen verwenden Kleider.

Traditionell dachte man, die Landwirtschaft sei zufällig entstanden. Die ersten Bauern „erfanden“ die Landwirtschaft, ohne wirklich zu wissen, was sie taten. Irgendwann müssen sie gesehen haben, wie aus einem versehentlich vergrabenen Samen ein kleiner Spross und später eine Pflanze mit denselben Früchten wurde als diejenigen, die die Pflanze der Frucht hatten, zu der dieser Kern gehörte, und so durch reinen Zufall entdeckten, wie man alle Arten sät, kultiviert und erntet Gemüse.

Die wissenschaftliche Gemeinschaft steht diesem Glauben jedoch kritisch gegenüber. Die ersten landwirtschaftlichen Techniken scheinen zu komplex zu sein, um zu glauben, dass sie rein zufällig waren. Natürlich gibt es bei allem Lernen eine gewisse Trial-and-Error-Komponente, um herauszufinden, wie und wann gepflanzt werden soll Verschiedene Pflanzensorten, wann sie gegossen und wann sie geerntet werden müssen, müssen das Ergebnis von umfangreicher und sorgfältiger Arbeit gewesen sein Überwachung.

Eine weitere umstrittene Idee über die Ursprünge der Landwirtschaft sind geschlechtsspezifische Unterschiede. Lange Zeit hat sich die Vorstellung durchgesetzt, dass Männer auf die Jagd gingen und Frauen Früchte sammelten und sich um die Kleinen kümmerten. Irgendwann beobachteten diese Frauen, die direkten Kontakt mit dem Gemüse hatten, wie die Samen wuchsen, wenn sie auf den Boden fielen und verbrachten einige Tage damit, sie die Entdecker der zu sein Landwirtschaft. Da die Idee, dass es deutliche geschlechtsspezifische Unterschiede in Bezug auf die Rollen innerhalb der Nomadendörfer gab, in Frage gestellt wird, wurde diese Idee in Frage gestellt.

Wie dem auch sei, klar ist, dass die ersten Bauern mit Pflanzensorten und der Gewinnung besserer Früchte experimentierten. Sie müssen gesehen haben, dass aus den Samen besserer Pflanzen gute Tochterpflanzen hervorgehen, und wenn sie mit anderen Sorten gekreuzt wurden, Sie könnten neue Pflanzenarten mit mehr Fleisch, weniger Schale, kleineren Samen, Holz von besserer Qualität oder stärkerem Gewebe erhalten. beständig. Mit der Geburt der Landwirtschaft kam die künstliche Selektion.. Die ersten Ackerbauvölker übten sie, ohne überhaupt zu wissen, was Evolution ist, an ihren eigenen Feldfrüchten aus.

Wo und wann ist die Landwirtschaft entstanden?

So überraschend es scheinen mag, die Landwirtschaft entstand nicht an einem Ort. Verschiedene menschliche Bevölkerungsgruppen entwickelten eigenständig die ersten landwirtschaftlichen Techniken, viele Funktionen teilen, ohne überhaupt zu wissen, dass andere Teile der Welt dasselbe tun.

Sie mögen verschiedene Getreide und Früchte angebaut haben, aber in vielen Fällen waren die Techniken, Werkzeuge und die Art und Weise, wie sie es taten, sehr ähnlich. Es ist, als wäre die Landwirtschaft und nicht eine Erfindung oder Entdeckung ein natürlicher Schritt in der menschlichen Evolution, zusammen mit der Zweibeinigkeit und der Entwicklung der Sprache.

Obwohl die Chronologie des Auftretens und der Entwicklung der Landwirtschaft diskutiert wird, ist es mehr oder weniger akzeptiert, dass die Die ersten landwirtschaftlichen Verhaltensweisen müssen vor etwa 30.000 Jahren stattgefunden haben, obwohl sie sehr rudimentär gewesen sein müssen und Experimental. Vor 20.000 bis 30.000 Jahren begannen Menschen aus verschiedenen Teilen der Welt, sich um sie zu kümmern und dann zu pflanzen Wildpflanzen, die für Nahrung, Medizin oder Fasergewinnung von Interesse waren und Holz.

Anschließend wählten sie die Samen der besten Pflanzen aus und nach und nach begannen die Pflanzenarten im Laufe der Generationen und durch künstliche Selektion zu domestizieren. Jedoch, Diese Techniken waren überhaupt nicht weit verbreitet, da sich die Erde in einer Eiszeit befand und erst vor 15.000 Jahren würde es enden und das Klima milder und für Pflanzen geeigneter machen. Vor Ablauf dieser Zeit war es nicht möglich, gezielt Pflanzen anzubauen, die auch nur die geringste Chance hätten, die Elemente zu überleben.

Bereits in der Jungsteinzeit wurden vor 10.000 bis 12.000 Jahren Pflanzen angebaut, die als domestiziert gelten könnten. Der Mensch genoss hochproduktive Ernten, war nicht mehr von der Großzügigkeit der Natur abhängig und ließ die ständige Bedrohung durch Hunger hinter sich. Ungefähr zu dieser Zeit können wir uns identifizieren vier Regionen mit entwickelten landwirtschaftlichen Techniken: Fruchtbarer Halbmond, derzeit Iran, Irak, Syrien, Palästina, Israel, Ägypten, Libanon und Türkei; China, Neuguinea und Mesoamerika, hauptsächlich Mexiko und Mittelamerika.

Etwa 2.000 oder 4.000 Jahre später war die Domestizierung von Nutzpflanzen bereits ein weltweites Phänomen. Es gibt acht neue Regionen, in denen landwirtschaftliche Techniken angewendet wurden: Afrikanische Sahelzone, Äthiopien, Westafrika, Südasien, Südostasien, Südöstlich von Nordamerika, den Zentralanden (Peru, Bolivien, Ecuador und Nordchile und Argentinien) und dem Amazonas (Kolumbien, Brasilien, Ecuador u Peru).

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Historische Folgen der Landwirtschaft

Die Landwirtschaft wich der Viehzucht. Dank der Fähigkeit, Gemüse anzubauen, ist der Mensch Er erhielt nicht nur eine mehr oder weniger stabile Nahrungsquelle für den menschlichen Verzehr, sondern konnte auch geeignetere Sorten für den Tierkonsum auswählen. Durch Anwendung der gleichen Domestizierungsverfahren bei Tieren wurden für den Menschen nützliche Hühner-, Schweine-, Hunde-, Kühe- und Ziegenarten erhalten. Einige dieser Tiere wurden größer, hatten besseres Fleisch, bessere Milch oder, wie im Fall des Hundes, wurden sie treuer und benutzten sie für die Jagd.

Nach all diesen Prozessen hat sich der Mensch allmählich die Vorstellung angeeignet, dass jeder, der auf einem Stück Land arbeitet, sein Eigentümer ist und alles, was er daraus gewinnt, ihm gehört. Landwirtschaft wird nicht nur mit einem neuen Produktionssystem und gesteigertem Überleben assoziiert, sondern auch mit dem Eigentumsgedanken. Die Früchte der Erde sind für diejenigen, die sie angebaut haben, ihre Familien und andere Mitglieder des Dorfes, nicht für diejenigen, die ihr fremd sind. Neben der psychologischen Vorstellung von Ingroup und Outgroup entsteht die Idee der Zugehörigkeit zu einem Territorium.

Macht und Einfluss im Dorf hängen nicht mehr nur von der Stärke von Männern oder Frauen ab. Nun, wer mehr Einfluss hat, ist derjenige, der ein Land kultiviert hat, das ihm viele Früchte gebracht hat. Je mehr Lebensmittel produziert werden, desto geringer ist der Hunger und außerdem ist es einfacher, andere Produkte, seien es Lebensmittel, Schmuck oder Werkzeuge, mit anderen Bauern auszutauschen. Es entstanden Austausch und Reichtum und damit begannen die ersten Stände und Stände zu entstehen, kurz gesagt, es entstanden soziale Ungleichheiten.

Da sie das Land besiedelt und bewirtschaftet haben, verbessern sich die Lebensbedingungen. Eine bessere Ernährung impliziert eine längere Lebenserwartung und eine geringere Kindersterblichkeit, wodurch die Städte immer mehr Einwohner haben. Je größer die Größe, desto komplexer sind die sozialen Interaktionen und um zu verhindern, dass Anarchie regiert, entstehen die ersten Regierungen.. Daraus werden nach und nach komplexe Zivilisationen wie China, Mesopotamien, Ägypten oder Indien entstehen. Kurz gesagt, ohne die Landwirtschaft wäre die Menschheit nicht so, wie wir sie heute kennen.

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