18 οφέλη του τζίντζερ για το σώμα και την υγεία σας

Το τζίντζερ είναι μια ρίζα φυτού με πολλαπλά οφέλη για το σώμα και για την υγεία γενικά. Για αιώνες χρησιμοποιήθηκε στην τυπική διατροφή διαφορετικών πολιτισμών χάρη στις φυσικές και θρεπτικές του ιδιότητες. Αυξήστε τη θερμοκρασία του σώματος στα επιβλητικά άτομα, επιταχύνετε το μεταβολισμό, αυξήστε τη λίμπιντο ή βοηθά στην πρόληψη της ναυτίας και της ζάλης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μερικά από τα οφέλη αυτού τροφή.

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τα οφέλη του τζίντζερ για το ανθρώπινο σώμα, καθώς και τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους πρέπει να το καταναλώνουμε, οι οποίοι μπορεί να είναι υγροί και στερεοί.

• Σχετικό άρθρο: "16 οφέλη και ιδιότητες του πράσινου καφέ"

Τι είναι το τζίντζερ;

Το τζίντζερ, επίσης γνωστό ως kion ή quion, είναι ένα αρωματικό φυτό που αποτελεί αντικείμενο μελέτης εδώ και αιώνες χάρη στα υγιή και θεραπευτικά του αποτελέσματα. Ανήκει στην οικογένεια των κονδύλων και είναι ένα υπόγειο ρίζωμα (ρίζα) με εξαιρετικά πικάντικη γεύση, το οποίο το καθιστά επίσης ένα καλό γαστρονομικό καρύκευμα.

Από την αρχαιότητα, το τζίντζερ ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή και σημαντικά φυτά στην Ανατολή, ειδικά στις αραβικές χώρες, την Κίνα και την Ινδία. Αυτό είναι το αποτέλεσμα, εν μέρει, των ιδιοτήτων του: πρόκειται για ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες που βοηθά στην καταπολέμηση διαφόρων καρδιακών, πεπτικών ή αναπνευστικών παθήσεων.

Η σύνθεσή του

Τζίντζερ σημαίνει εύρεση σε ένα μόνο φαγητό μιας ολόκληρης συγκέντρωσης οφέλη και ενώσεων, όπως βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα ή αιθέρια έλαια για την υγεία μας.

Μέσα στην οικογένεια των ελαίων που περιέχει, βρίσκουμε μερικούς τύπους όπως το κιτρονελιαίο, το λεμονόχορτο και το καμφένιο. Το Gingerol είναι ένα άλλο από τα αιθέρια έλαια του φυτού, καθώς είναι υπεύθυνο για να του δώσει την πικάντικη γεύση που το χαρακτηρίζει.

Όσον αφορά τις βιταμίνες, αυτός ο κόνδυλος είναι πλούσιο σεΒιταμίνες Β και Γ, εκτός από το ότι είναι επίσης πλούσιο σε μέταλλα όπως αλουμίνιο, φώσφορο, ασβέστιο και χρώμιο.

Τα πιο σημαντικά οφέλη του τζίντζερ

Στη συνέχεια θα εξετάσουμε εν συντομία τα οφέλη του τζίντζερ που μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την υγεία μας εάν διατηρούμε μια κατανάλωση σε τακτική βάση:

1. Ασθένεια

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ιδανικό να καταναλώνετε τζίντζερ ως φυσικό αντιεμετικό, ειδικά για τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης, καθώς είναι ένα ευεργετικό συμπλήρωμα τόσο για το έμβρυο όσο και για τη μητέρα. Βοηθά επίσης στην αντιμετώπιση των δυσκολιών της χημειοθεραπείας για καρκινοπαθείς.

2. Χωνευτικός

Το τζίντζερ συνιστάται ιδιαίτερα για αυτούς που πάσχουν από πεπτικά προβλήματα όπως γαστρίτιδα, μετεωρισμός ή διάρροια, μεταξύ άλλων. Λειτουργεί επίσης ως προστατευτικό στομάχου, αν και δεν μπορεί να αντικαταστήσει το φάρμακο που προορίζεται για αυτό.

3. Φυσικό αντιφλεγμονώδες

Συνιστάται η χρήση τζίντζερ για να σας βοηθήσουν να περάσετε από οδυνηρές ή φλεγμονώδεις καταστάσεις, και αποτελεσματικά καταπολέμηση προβλημάτων οστεοαρθρίτιδας, αρθρίτιδας ή χρόνιας κόπωσης.

4. Παθήσεις στο λαιμό

Οι επαγγελματίες τραγουδιστές είναι μεγάλοι οπαδοί του τζίντζερ. Το όφελος που παρέχει για τη θεραπεία λοιμώξεων και φλεγμονών στο λαιμό είναι ανεκτίμητο.

5. Βοηθά στην αύξηση της θερμότητας του σώματος

Το τζίντζερ συνιστάται ιδιαίτερα για όσους είναι κρύοι ή έχουν προβλήματα διατήρησης της θερμοκρασίας του σώματος, ειδικά το χειμώνα. Έχει ένα πολύ ισχυρό θερμιδικό συστατικό.

6. Επιταχύνει το μεταβολισμό

Βοηθά επίσης στην επιτάχυνση του μεταβολισμού σας, έτσι Είναι ένα ιδανικό συμπλήρωμα σε περίπτωση που χρειαστεί να χάσουμε βάρος.

• Σχετικό άρθρο: "15 συμβουλές για να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας και να χάσετε βάρος με άνεση"

7. Αυξήστε τη λίμπιντο

Το τζίντζερ θεωρείται φυσικό αφροδισιακό. Συνιστάται να το παίρνετε με τη μορφή ποτού σχεδόν κάθε μέρα.

8. Αποτρέπει καρδιακές παθήσεις

Όπως έχουμε ήδη σχολιάσει, το τζίντζερ έχει οφέλη για καρδιαγγειακά προβλήματα, διατηρεί το βέλτιστο ρυθμικό επίπεδο και βοηθά στη ρύθμιση της άντλησης της καρδιάς.

9. Βελτιώνει την κυκλοφορία

Το τζίντζερ κάνει επίσης την κυκλοφορία του αίματος να προσαρμόζεται καλύτερα σε αυτό που κάνουμε.

10. Καταπολέμηση ημικρανιών

Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ μπλοκάρει τις επιδράσεις της πρωταγλαδίνης, μια ουσία που προκαλεί φλεγμονή των αιμοφόρων αγγείων στον εγκέφαλο που προκαλεί σοβαρούς πονοκεφάλους (ημικρανίες).

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Οι 7 τύποι ημικρανίας (χαρακτηριστικά και αιτίες)"

11. Κατά του άγχους

Χάρη στις ιδιότητες που περιέχει στην κινεόλη, το τζίντζερ βοηθά στη μείωση των επιπέδων άγχους, ρυθμίζει καταστάσεις στρες σε εποχές με σκαμπανεβάσματα και δίνει στο σώμα μια αίσθηση ηρεμίας.

12. Μειώνει τα μυϊκά προβλήματα

Είναι ένα φαγητό που συνιστάται ιδιαίτερα για όσους ασκούν αθλήματα συνεχώς και με υψηλή απόδοση. Θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε τους μυς αφού τους ασκήσετε μεγάλη πίεση.

13. Αποφύγετε τη συμφόρηση

Καταπολεμά αποτελεσματικά τη συμφόρηση και τις ταλαιπωρίες της δυσκοιλιότητας. Συνιστάται να λαμβάνετε εγχύσεις τζίντζερ.

14. Ηρεμεί τις κράμπες της εμμήνου ρύσεως

Για εκείνες τις γυναίκες που υποφέρουν από πόνο στις ωοθήκες, είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε υγρό τζίντζερ, είναι η μόνη φυσική θεραπεία που δεν παρουσιάζει σημαντικές παρενέργειες.

15. Αποτρέπει τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Οι ιδιότητες των gingerols είναι ευεργετικές στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα αποτελέσματά του φαίνεται να αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων σε αυτήν την περιοχή.

16. Ενισχύει τις άμυνες

Το τζίντζερ έχει τεράστια οφέλη για το ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως βοηθά στην ανάπτυξη οξέων κρυολογημάτων και της ροής.

17. Δερματολογική θεραπεία

Η ρίζα τζίντζερ μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο δέρμα και καταπολεμά αποτελεσματικά μικρές πληγές και εγκαύματα εάν έχετε υποστεί θερμοπληξία.

18. Με πηρε ο υπνος

Όπως έχουμε δει, τα χαλαρωτικά αποτελέσματα του τζίντζερ βοηθούν στη ρύθμιση του στρες. Με αυτόν τον τρόπο, εάν έχουμε προβλήματα να κοιμηθούμε, συνιστάται να πάρετε τζίντζερ πριν πάτε για ύπνο.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να το πάρετε;

Όπως προαναφέρθηκε, η τακτική κατανάλωση τζίντζερ και, εάν είναι δυνατόν, καθημερινά, θα έχει εξαιρετικά οφέλη για το σώμα και την υγεία μας. Δεν είναι πολύ σημαντικό πώς λαμβάνεται το φυτό, αλλά υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι για να ταιριάζει στον καταναλωτή: φρέσκο ​​ή ωμό, σε σκόνη με τσάι ή ανάμειξη σε ένα ποτό.