Garcia Effect: τι είναι και τι μας λέει για την κλασική προετοιμασία

Σίγουρα σας έχει συμβεί ποτέ αφού έχετε φάει κάποιο είδος φαγητού και νιώθετε πόνο μέσα σας κότσια, καταλήγεις να αρνείσαι (συνειδητά ή ασυνείδητα) να ξαναφάς αυτό το φαγητό, τουλάχιστον για λίγο. χρόνος.

Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Μπορεί να εξηγηθεί μέσω του φαινομένου Garcia, φαινόμενο κλασικής προετοιμασίας.

Αυτό το φαινόμενο, που ανακαλύφθηκε από τον Αμερικανό ψυχολόγο Τζον Γκαρσία τη δεκαετία του 1950, αποτελείται από έναν τύπο αποστροφής στη γεύση, που άρχισε να μελετάται με αρουραίους. Σε αυτό το άρθρο θα μάθουμε πώς ανακαλύφθηκε αυτό το φαινόμενο, από τι αποτελείται και γιατί εμφανίζεται.

• Σχετικό άρθρο: "Η κλασική προετοιμασία και τα σημαντικότερα πειράματά της

Φαινόμενο Γκαρσία: τι είναι;

Το φαινόμενο Garcia είναι ένα φαινόμενο που το βρίσκουμε στην κλασική προετοιμασία και που παραπέμπει στο γεγονός ότι ένα εξωδεκτικό ερεθισμένο ερέθισμα (CS) (για παράδειγμα ένα φως ή ένας ήχος) συνδέεται πιο εύκολα με ένα εξωδεκτικό χωρίς όρους ερέθισμα (ΗΠΑ), και ότι ένα ενδοδεκτικό CS (για παράδειγμα, ένας τύπος τροφής) συνδέεται πιο εύκολα με ένα ενδοδεκτικό CS.

Ένα παράδειγμα αυτού του αποτελέσματος θα ήταν όταν νιώθουμε στομαχόπονο ή ναυτία και μετά το συσχετίζουμε με κάτι που έχουμε φάει. Δεν έχει σημασία αν ο πόνος ή η ναυτία εμφανίζεται για κάποιον άλλο εξωτερικό λόγο, τις περισσότερες φορές θα το συνδέσουμε με το φαγητό.

Αυτό συμβαίνει επειδή η επιλεκτική προετοιμασία συμβαίνει ανάλογα με τον τύπο του ερεθίσματος.; δηλαδή συνδέουμε τη φύση του ερεθίσματος με τη φύση της απόκρισης, η οποία πρέπει να είναι η ίδια (στην περίπτωση αυτή, μια εσωτερική προέλευση). Πώς όμως προέκυψε η ανακάλυψη του φαινομένου Γκαρσία; Πάμε στην καταγωγή.

Προέλευση της αποτρεπτικής προετοιμασίας

Η προέλευση της μελέτης της αποστροφής γεύσης μπορεί να βρεθεί γύρω στη δεκαετία του '40. Για τη διεξαγωγή αυτών των μελετών, χρησιμοποιήθηκε δηλητήριο για την εξάλειψη των παρασίτων των αρουραίων και των ποντικών. Να θυμάστε ότι η αποστροφική προετοιμασία περιλαμβάνει την εκμάθηση μιας απόρριψης απόκρισης σε κάποιο είδος ερεθίσματος.

Συγκεκριμένα, αυτό το είδος προετοιμασίας για το οποίο μιλάμε σχετίζεται με τη γεύση ή τη μυρωδιά ορισμένων τροφών (που θα ήταν το αποτρεπτικό ερέθισμα).

Δέκα χρόνια αργότερα, γύρω στη δεκαετία του 1950, Ο Τζον Γκαρσία, ένας Αμερικανός ψυχολόγος, άρχισε να ενδιαφέρεται για τη μελέτη της αποστροφής.. Ήταν ο δημιουργός του λεγόμενου «φαινόμενου García». Αυτός ο ψυχολόγος και ερευνητής σπούδασε στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια (Berkeley) και αργότερα άρχισε να εργάζεται στο Σαν Φρανσίσκο για το Ναυτικό.

Τα Πειράματα του Τζον Γκαρσία

Ήταν στο Σαν Φρανσίσκο όπου, μέσω των πειραμάτων του σε αρουραίους, ο J. Ο Γκαρθία εφάρμοσε την ίδια ιονίζουσα ακτινοβολία σε αυτά για να προκαλέσει γαστρικό πόνο. Αμέσως μετά παρατήρησε πώς σταμάτησαν να πίνουν νερό από το πλαστικό μπουκάλι, αφού εκείνοι είχαν συσχετίσει τον πόνο στο στομάχι (εσωτερική εξαρτημένη απόκριση) με πλαστικά μπουκάλια νερού (εσωτερικό ρυθμισμένο ερέθισμα).

Το μελέτησε και με το φαγητό, και το αποτέλεσμα ήταν το ίδιο. Αυτό συνέβη ακόμα κι αν η αιτία του πόνου στην κοιλιά ήταν κάποιος άλλος. Σύμφωνα με τον ίδιο, και αυτό που καθορίζει το ίδιο το φαινόμενο García, οι αρουραίοι συνέδεσαν αυτά τα δύο ερεθίσματα (τα οποία στην πραγματικότητα δεν είχαν τίποτα για να δούμε, γιατί ο πόνος στην κοιλιά προκλήθηκε από άλλο ερέθισμα, τον ιονισμό), επειδή είχαν την ίδια φύση εσωτερικός.

Έτσι, το φαινόμενο Garcia αναφέρεται σε έναν τύπο ρυθμισμένου αντανακλαστικού που απορρίπτει ορισμένα τρόφιμα και γεύσεις. Σε αυτή την εκτεθειμένη περίπτωση, το ερέθισμα απόρριψης θα είναι το νερό που περιέχεται στα πλαστικά μπουκάλια.

Παραλλαγές στα πειράματα

Ο John Garcia χρησιμοποίησε μια άλλη τεχνική για να δείξει το φαινόμενο Garcia. Αυτό που έκανε ήταν να αλλάξει τη γεύση του νερού σε πλαστικά μπουκάλια προσθέτοντας ζαχαρίνη στο δοχείο. Ήταν λοιπόν μια νέα γεύση για τους αρουραίους. J. Ο García ενσωμάτωσε ένα κόκκινο φως στο δοχείο με το νερό+σακχαρίνη.

Έλεγξε πώς οι αρουραίοι συνέχισαν να απορρίπτουν το νερό (σε αυτή την περίπτωση, με νέα γεύση), αλλά δεν απέρριψαν το κόκκινο φως που περιείχε το δοχείο. Αυτό το τελευταίο φαινόμενο ενισχύει τη θεμελιώδη ιδέα του φαινομένου García, η οποία παραπέμπει στη φύση των ερεθισμάτων, λαμβάνοντας υπόψη ότι πρέπει να είναι το ίδιο για να συμβεί η προετοιμασία (σε αυτή την περίπτωση, το φως είναι ένα εξωτερικό ερέθισμα και ο πόνος στο στομάχι είναι εσωτερικός).

Απόρριψη της έρευνάς σας

Στην αρχή, η έρευνα του John Garcia απορρίφθηκε από την επιστημονική κοινότητα επειδή δεν ακολούθησαν τις βασικές αρχές της κλασικής προετοιμασίας, τις θεωρούσαν αληθινές. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έγκριτα επιστημονικά περιοδικά, όπως το Science, αρνήθηκαν να δημοσιεύσουν τα ευρήματά τους.

• Μπορεί να σας ενδιαφέρει: "Ιστορία της Ψυχολογίας: συγγραφείς και κύριες θεωρίες"

Χαρακτηριστικά του ψυχολογικού φαινομένου

Είναι ενδιαφέρον να εξηγήσουμε τις νέες συνεισφορές που έκανε ο John Garcia στον τομέα της κλασικής προετοιμασίας, με βάση το φαινόμενο του φαινομένου Garcia. Αυτά παραπέμπουν επίσης στα χαρακτηριστικά του εν λόγω αποτελέσματος και ήταν τα ακόλουθα:

Από τη μία πλευρά, καθόρισε ότι η προετοιμασία μπορούσε να επιτευχθεί μόνο μέσω της έκθεσης, και αυτό πολλές εκθέσεις δεν χρειαζόταν πάντα να συμβαίνουν για να επιτευχθεί προετοιμασία ή μάθηση. Υποστήριξε επίσης ότι η προετοιμασία ήταν επιλεκτική. στην περίπτωση των αρουραίων, συσχέτισαν τον πόνο στην κοιλιά (εσωτερική απόκριση) με φαγητό ή ποτό (εσωτερικό ερέθισμα).

Αντίθετα, δεν συσχέτισαν τον πόνο με εξωτερικά ερεθίσματα (για παράδειγμα, ένα κόκκινο φως), παρόλο που συνδυάστηκαν έγκαιρα. Αυτό συμβαίνει επειδή το φαινόμενο Garcia υπερασπίζεται τη συσχέτιση ερεθισμάτων της ίδιας φύσης.

Εκτός, Μια άλλη καινοτομία που πρότεινε ο J. Ο Γκαρσία ήταν αυτό το χρονικό διάστημα που συνέβη μεταξύ των εξαρτημένων ερεθισμάτων (σε αυτή την περίπτωση, της γεύσης και της μυρωδιάς του φαγητού) και του άνευ όρων απάντηση (στομαχόπονος) που καταλήγει να ρυθμίζεται (απόρριψη τροφής), ήταν σέρνεται.

Αυτό το διάστημα μπορεί να φτάσει ακόμη και τις 6 ώρες. Με άλλα λόγια, θα μπορούσαν να περάσουν έως και 6 ώρες από τη στιγμή που το ζώο έτρωγε μέχρι να υποφέρει από πόνο στην κοιλιά, και αυτό ούτως ή άλλως σχηματίζει την προετοιμασία και τη μάθηση ότι «το φαγητό μου έχει προκαλέσει αυτόν τον πόνο, επομένως απορρίπτω το γεύμα". Τέλος, το φαινόμενο Garcia είναι ένα φαινόμενο που είναι ανθεκτικό στην απομάθηση, δηλαδή είναι δύσκολο να σβήσει (δύσκολα εξαφανίζεται).

Παραδείγματα στην καθημερινή ζωή

Ένα άλλο χαρακτηριστικό στο φαινόμενο του J. García είναι ότι το γεγονός ότι το ζώο (ή το άτομο) γνωρίζει ότι η αντίδραση ή η δυσφορία (πόνος του κοιλιά) προκαλείται από μια ασθένεια (για παράδειγμα γρίπη ή καρκίνο), δεν σας εμποδίζει να συνεχίσετε να απορρίπτετε γεύμα.

Αυτό παρατηρείται επίσης σε ασθενείς με καρκίνο., οι οποίοι καταλήγουν να απορρίπτουν τα τρόφιμα που έχουν καταναλώσει πριν από μια συνεδρία χημειοθεραπείας εάν η τελευταία έχει προκαλέσει ναυτία ή έμετο. Έτσι, αν και το άτομο «γνωρίζει» ότι το φαγητό δεν έχει προκαλέσει ναυτία και εμετό, το σώμα του συνεχίζει να το απορρίπτει γιατί το συσχετίζει με αυτά τα συμπτώματα.

Αλλα ζώα

Το φαινόμενο Garcia αποδείχθηκε επίσης σε άλλα ζώα όπως τα κογιότ. J. Ο Γκαρθία παρατήρησε πώς αυτά προκάλεσαν μια εξαρτημένη απάντηση απόρριψης δηλητηριασμένων τροφίμων. Για να επιτευχθεί αυτή η προετοιμασία, όπως στην περίπτωση των αρουραίων, μια και μόνο έκθεση ήταν αρκετή.

Κατάφεραν ακόμη και να πείσουν τα κογιότ να απορρίψουν το πρόβειο κρέας με έγχυση δηλητηρίου σε αυτό. Με αυτόν τον τρόπο, αυτά τα ζώα κατέληξαν να συσχετίσουν τη γαστρική δυσφορία με τη γεύση του κρέατος και ως εκ τούτου τελικά αρνήθηκαν να φάνε αυτό το είδος κρέατος. Το φαινόμενο Garcia αποδείχθηκε και στα κοράκια, τα οποία, χρησιμοποιώντας τον ίδιο μηχανισμό, κατάφεραν να τα κάνουν να αρνηθούν να φάνε τα αυγά των πουλιών.

Βιβλιογραφικές αναφορές:

• Bayes, R. and Pinillos, J.L. (1989). Μάθηση και προετοιμασία. Αλάμπρα: Μαδρίτη.
• Garcia, J. και R. ΠΡΟΣ ΤΗΝ. Κέλινγκ. (1966). Σχέση του σήματος με τη συνέπεια στη μάθηση αποφυγής. Psychonomic Science, 4: 123-124.
• Garcia, J., Ervin, F. R. και Koelling, R. ΠΡΟΣ ΤΗΝ. (1966). Μάθηση με παρατεταμένη καθυστέρηση ενίσχυσης. Psychonomic Science, 5:121-122.