Τα 11 οφέλη και οι θρεπτικές ιδιότητες της παπάγιας

Γλυκιά και δροσιστική γεύση Η παπάγια είναι ένα φρούτο που τραβάει ιδιαίτερη προσοχή λόγω του εξωτικού πορτοκαλί χρώματος και του σχήματος του αχλαδιού..

Είναι αυτοφυές φρούτο του νότιου Μεξικού και της Κεντρικής Αμερικής, που τώρα καλλιεργείται στις περισσότερες τροπικές χώρες. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι παπάγιας: η μεξικάνικη, πιο βαριά και η χαβανέζικη, μικρότερη.

Σχετικές αναρτήσεις:

• "13 οφέλη και θρεπτικές ιδιότητες του ελαιολάδου"
• «10 οφέλη και θρεπτικές ιδιότητες των φιστικιών»

Γιατί η παπάγια είναι υγιεινή;

Εκτός από την υπέροχη γεύση του, αυτό το εξωτικό φρούτο παρέχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία μας. Είναι αυτά που σας δείχνουμε παρακάτω.

1. προάγει την πέψη

Ένα από τα οφέλη για την υγεία αυτού του νόστιμου φρούτου είναι η δύναμή του να προάγει την πέψη, αυτό οφείλεται σε ένα ένζυμο που υπάρχει στην παπάγια που βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών. Είναι προτιμότερο να τρώτε τα φρούτα για να επιτύχετε όλα τα οφέλη. Ωστόσο, ένας φυσικός χυμός παπάγιας είναι γνωστό ότι είναι μια σπιτική θεραπεία για προβλήματα που σχετίζονται με την πέψη ή τη δυσκοιλιότητα.

2. Μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης

Αυτό το εκλεκτό και ελκυστικό φρούτο περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών και βιταμίνης C., στοιχεία που δρουν κατά της αύξησης της χοληστερόλης στις αρτηρίες. Ως αποτέλεσμα, η κατανάλωση παπάγιας εμποδίζει τη συσσώρευση χοληστερόλης στις αρτηρίες να προκαλέσει καρδιαγγειακά προβλήματα. Ομοίως, τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στην παπάγια δρουν ενάντια στην οξείδωση της LDL χοληστερόλης.

3. πρόληψη του διαβήτη

Πολλές έρευνες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα αυτό Η ακατέργαστη παπάγια μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σταθερό (αποφυγή υπεργλυκαιμίας) και χοληστερόλη λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, που θα ήταν σημαντικές για την πρόληψη του διαβήτη.

Σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Κέντρο Αριστείας Βιοϊατρικής Έρευνας και Βιοϋλικά από το Πανεπιστήμιο του Μαυρικίου, η παπάγια που έχει υποστεί ζύμωση είναι ένα προληπτικό στοιχείο για την Διαβήτης. Σε ορισμένες χώρες, τα άνθη παπάγιας χρησιμοποιούνται ακόμη και σε διαφορετικά μαγειρικά πιάτα για την προληπτική τους δύναμη ενάντια σε αυτή την ασθένεια.

4. προλαμβάνει τον καρκίνο

Η παπάγια είναι μια τροφή που βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, αφού τα αντιοξειδωτικά του συμβάλλουν στη μείωση των ελεύθερων ριζών που συμβάλλουν στην ανάπτυξη και εξέλιξη αυτής της νόσου. Η επιστήμη έχει δείξει ότι περιέχει λυκοπένιο, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Οι ερευνητές βρήκαν επίσης ότι αυτό το φρούτο είναι αποτελεσματικό κατά καρκίνου του μαστού και του παγκρέατος, και μάλιστα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα φύλλων παπάγιας έχει αντικαρκινογόνο δράση. Αυτή η μελέτη πραγματοποιήθηκε από έναν ερευνητή από το Πανεπιστήμιο της Φλόριντα, ονόματι Nam Dang, μαζί με μια ομάδα Ιαπώνων ερευνητών.

5. Βελτιώνει την υγεία του δέρματος

Η παπάγια φροντίζει το δέρμα, καθώς λειτουργεί ως αναζωογονητικός παράγοντας και, για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται σε πολλά καλλυντικά.. Χρησιμοποιούνται επίσης συχνά σε σπιτικές μάσκες, καθώς αυτό το φρούτο αφαιρεί τα νεκρά κύτταρα και καθαρίζει το δέρμα. Οι ευεργετικές ιδιότητες και τα θεραπευτικά ένζυμα που υπάρχουν στις παπάγια βοηθούν στην αντιμετώπιση του ηλιακού εγκαύματος και του ερεθισμένου δέρματος. Οι παπάγια χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία δερματικών διαταραχών όπως το έκζεμα.

6. αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Τα ένζυμα που υπάρχουν στις παπάγια, ειδικά η παπαΐνη και η χυμοπαπαϊνη, μειώνουν τη φλεγμονή σε διάφορα μέρη του σώματος. Μια έρευνα έδειξε ότι τα άτομα που αύξησαν την πρόσληψη αυτού του φρούτου, με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή, είχαν σημαντική μείωση στη φλεγμονή.

7. Βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα

Η παπάγια είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α, Β, C και Κ και επομένως είναι ευεργετική για το ανοσοποιητικό σύστημα.. Προωθεί επίσης την ανάπτυξη των ιστών του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των μαλλιών και του δέρματος. Βοηθά στη διατήρηση του κολλαγόνου, της δομικής πρωτεΐνης των συνδετικών ιστών.

8. Καταπολεμήστε την αρθρίτιδα

Η παπάγια καταπολεμά επίσης τον πόνο, και συγκεκριμένα την αρθρίτιδα, καθώς είναι φρούτο πλούσιο σε μέταλλα όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και χαλκό. Η τακτική κατανάλωση για μεγάλο χρονικό διάστημα φαίνεται να είναι αποτελεσματική στη διατήρηση του ελέγχου της αρθρίτιδας.

Επομένως, μπορείτε να απολαύσετε αυτού του είδους τα οφέλη από την παπάγια ενσωματώνοντάς την σε επιδόρπια ή σνακ, είτε ψιλοκομμένα είτε σε smoothies.

9. Βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία

Η παπάγια βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων. Οι σπόροι παπάγιας είναι καλοί για ένα υγιές ζωτικό όργανο, καθώς περιέχουν τρεις ισχυρές αντιοξειδωτικές βιταμίνες, όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C και βιταμίνη Ε.

Μελέτες δείχνουν ότι η παπάγια προλαμβάνει την αθηροσκλήρωση και τις καρδιαγγειακές παθήσεις λόγω της παρουσίας της προ-καροτενοειδή φυτοθρεπτικά συστατικά, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη της οξείδωσης της χοληστερόλης στο σώμα, όπως έχω συζητήσει με προτεραιότης.

10. βελτιώνει την όραση

Η κατανάλωση παπάγιας είναι ευεργετική για την όρασή μας, συγκεκριμένα, προλαμβάνει την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα του ματιού καταστρέφονται, με αποτέλεσμα θολή όραση και, σε περιπτώσεις τύφλωσης

Η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας εμφανίζεται γενικά με την ηλικία. Μελέτες υποδεικνύουν ότι η παπάγια μπορεί να είναι ευεργετική για την πρόληψη αυτής της βλάβης των ματιών χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά της σε βήτα-καροτίνη.. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Archives of Ophthalmology, η κατανάλωση 3 ή περισσότερων καθημερινών μερίδων φρούτων ή λαχανικών με αυτό συστατικό (για παράδειγμα, παπάγια ή καρότο) μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία.

11. προλαμβάνει μολύνσεις

Μελέτες δείχνουν επίσης ότι η παπάγια προλαμβάνει τις εντερικές λοιμώξεις και βοηθά στη μείωση του πόνου των δοντιών.. Στην τελευταία περίπτωση, υπάρχει μια σπιτική θεραπεία με βάση την παπάγια που φαίνεται να είναι ευεργετική για τον πονόδοντο. Αποτελείται από την παρασκευή μιας πάστας με παπάγια και το μασάζ απευθείας στο πονεμένο δόντι ή στα ούλα.

Βιβλιογραφικές αναφορές:

• Αλόνσο, Ν. (2009). «Πρώτη γεύση Μεξικάνικης Κουζίνας». Phil Star Global.
• Φέλντκαμπ, Σ. (2002). Σύγχρονη Βιολογία. Χολτ, Ράινχαρτ και Γουίνστον.
• Heywood, V.H.; Brummitt, R.K.; Culham, Α.; Σέμπεργκ, Ο. (2007). Οικογένειες ανθισμένων φυτών του κόσμου. Βιβλία Firefly.
• Vincent, A.R.; Μαγγανάρης, Γ.Α.; Sozzi, G.O.; Crisosto, C.H. (2009). Διατροφική ποιότητα φρούτων και λαχανικών.