Mis on ANIOONID ja milleks need on mõeldud?

The anioonid Nemad on keemilised liigid pakuvad suurt huvi nii bioloogilise rolli kui ka majanduslikult, kuna need on paljude inimtegevuste jaoks hädavajalikud. Selles õppetunnis õpetajalt te me ütleme, mis on anioonid ja milleks need on analüüsides nii nende bioloogilist kasutamist kui ka erinevaid tööstuslikke kasutusalasid, mida neile tavaliselt antakse. Tund algab!

Indeks

1. Mis on anioonid?
2. Anioonide tüübid
3. Milleks anioonid sobivad? Anioonide bioloogiline tähtsus
4. Anioonide tööstuslikud rakendused

The ioonidon laenguga aatomid või molekulid ja neid eristatakse kahte tüüpi: katioonid ja anioonid.

The anioonid on keemilised liigid negatiivne netolaeng. See tähendab, et see on umbes aatomid või molekulid kelle oma elektronide koguarv (negatiivselt laetud subatoomilised osakesed) on suurem kui prootonite arv (positiivselt laetud tuuma subatoomilised osakesed). Anioonide neto negatiivse laengu annab elektronide võimendus elementidega a-ga

Anione leidub ainult vabas vormis lahendustes vesilahused või muud polaarsed lahustid. Peal tahke vorm on osa ioonsed ühendid või soolad, kus need kombineeruvad katioonidega (positiivselt laetud keemilised liigid), et kompenseerida nende netolaengut ja tekitada neutraalseid (laadimata) ühendeid. Ioonilistes ühendites anioonid seonduvad katioonidega ioonsidemete kaudu milles toimub elektronide ülekandumine katioonilt anioonile nii, et neid ühendab vastupidise märgi laengute tekitatud atraktsioon.

Pilt: slaidijaotus

Me võime leida kahte tüüpi anioone sõltuvalt neid moodustavate aatomite arvust:

• Monatoomilised anioonid: need on anioonid, mis on moodustatud mittemetallilise elemendi ühest aatomist. Seda tüüpi elementidel on tugev kalduvus elektronide püüdmiseks, et täiendada nende valentskesta. (elektroonilise ajukoore välimine elektronkest), see tähendab, et neil on kõrge elektronide afiinsus. The halogeenid nad on üks perioodilisustabeli perekondadest või rühmadest, kellel on kõige suurem kalduvus anioone moodustada.
• Polüatoomilised anioonid: sel juhul on need anioonid, mis koosnevad rohkem kui ühest aatomist. Polüatoomiliste anioonide hulgas on nn oksoanioonid, mis moodustuvad oksohapetest ja mis on koosneb mittemetalsest elemendist, mis seondub hapnikuga ja mõnel juhul kaasneb vesinikuaatom.

Pilt: slaidijaotus

Anioonid on keemilised liigid, mille olemasolu ei tähenda sisemist „kasulikkust”. Siiski võib rääkida "kasulikkusest" nii anioonide füüsikalis-keemilise kui ka bioloogilise tähtsuse osas paljudes protsessides või nähtustes. füüsiline, mis võib olla oluline keha, selle meditsiiniliste rakenduste või huvipakkuvate tööprotsesside nõuetekohaseks toimimiseks majanduslik.

PH puhverlahused

Teatud anioonid Nad aitavad otsustavalt kaasa sisekeskkonna pH püsivaks hoidmisele. PH on vesinikioonide kontsentratsioon, mille leiame lahuses. Elusorganismides on ensümaatiliste reaktsioonide ja paljude muude bioloogiliste protsesside nõuetekohase toimimise tagamiseks oluline hoida pH neutraalsuse lähedal.

Sisekeskkonnas hoitakse pH konstantsena tänu pH puhvrite või puhverlahuste olemasolule. The süsinik- / vesinikkarbonaatpuhveron füsioloogilisel tasandil kõige olulisem kuna see esineb nii rakuvälises keskkonnas kui ka raku sees. See pH puhverdussüsteem koosneb vesinikkarbonaatioon (HCO3^-) mida hoitakse tasakaalus süsihappega (H2CO3); pöörduva reaktsioonina, mis on võimeline "absorbeerima" üleliigseid prootoneid (H +), kui sööde muutub happeliseks, või "vabastama" prootoneid, kui sööde muutub liiga aluseliseks.

Kilpnäärmehormooni süntees

Jood on kilpnäärmehormoonide oluline komponent, mis vastutab ainevahetuse reguleerimise eest. Kilpnäärmehormoonide sünteesiks on vajalik joodi õige tarbimine toidus.

Dieedist pärinev jood ringleb vere kaudu jodiidioonina (I^-) ja selle võtavad kilpnäärmed, mis lisavad selle türosiini, et tekitada kilpnäärmehormoone; protsessis, mis saab türosiini jodeerimise nime.

Paljude biomolekulide süntees

The fosfaatioon või fosfaatrühm (PO4^3-) see on funktsionaalse rühmana integreeritud paljudesse eluks olulistesse biomolekulidesse. Alates DNA ja RNA, mis sisaldavad geneetilist teavet; kuni ATP, mis toimib energiavektorina, pakkudes energiat nendes ainevahetusreaktsioonides, mis seda vajavad; või fosfolipiidid kahekordse lipiidkihi ehitusplokid, mis moodustavad rakumembraanide pideva struktuuri.

Nitraadid ja nitritid Need on lämmastiku allikad, mis on vajalikud metüüloksüdatsiooni sünteesiks biomolekulid valgud ja nukleiinhapped. Neid anioone leidub märkimisväärses koguses taimedes ja dieetköögiviljad on peamine allikas keha nitraadid.

Kui soovite teada, millised anioonid on mõeldud, peate meeles pidama, et seda tüüpi molekulidel või aatomitel on ka tööstuslikke rakendusi. Need on järgmised:

Kloorioksoanioonide kasutamine germitsiididena

Hüpokloriti iooni (ClO^-) ja kloriidioon (ClO2^-), muudavad need anioonid võimsateks bakteritsiidideks, mida kasutatakse laialdaselt pindade ja toidu desinfitseerimisel. Hüpokloritioon on valgendi põhikomponent.

Väetised

Soola soolad fosfaadid ja nitraadid Need on taimede kunstväetiste oluline komponent, kuna need on taimede õige kasvu ja arengu jaoks hädavajalikud. Seda tüüpi ühendid lahustuvad kastmisvees ja taimed imenduvad ioonkujul.

Konservandid lihatööstuses

The nitraadid Neid kasutatakse toiduainetööstuses säilitusainetena, eriti lihatoodete säilitamisel. Seda tüüpi säilitusainete kasutamine toiduainetööstuses tekitab - seos, mille mõned autorid tuvastavad nende ühendite ja vähi levimuse vahel kõht.

Kui soovite lugeda rohkem artikleid, mis on sarnased Mis on anioonid ja milleks need on mõeldud?, soovitame sisestada meie kategooria Aatom.

Alejandrina Gallego Picó, Rosa Mª Garcinuño Martínez, Mª José Morcillo Ortega, Miguel Ángel Vázquez Segura. (2018) Põhikeemia. Madrid: Uned