4 müüti söömiskäitumise kohta

Toit on oma olemuse tõttu ellujäämise võtmeaspektina üks elu aspekte, mida me peagi eeldame kui midagi loomulikku, osa igapäevasest normaalsusest. Juba väikesest peale oleme harjunud sooritama mitmeid rutiine, mis on seotud söömisega, tegevusega, mis on osa ajakorraldusest ja sellega, kuidas me teistega suhtleme.

Kuid nagu sageli juhtub asjadega, mida peame iseenesestmõistetavaks, on selle idee "mis on loomulik" ja "mis on normaalne" taga. varjata paljusid alusetuid eeldusi, mis mõnel juhul põhjustavad meie ja teiste tegude ekslikke tõlgendamisviise. ülejäänud.

Söömiskäitumine on keerulisem nähtus, kui enamik inimesi usub, ja neil on selles oluline roll. igasugused psühhosotsiaalsed protsessid: emotsioonid, ootused ilule, võime (või selle puudumine) identifitseerida sensatsioonid jne. Seetõttu vaatame selles artiklis läbi mitmed levinumad müüdid söömiskäitumise kohta.

• Seotud artikkel: "Toidupsühholoogia: määratlus ja rakendused"

Väga levinud müüdid söömiskäitumise kohta

Need on mitmed levinumad väärarusaamad söömiskäitumise kohta.

1. Me sööme oma keha orgaanilise tasakaalustamatuse tagajärjel

Paljudel juhtudel ei ole söömine ajendatud tõelisest näljast., isegi inimestel, kellel ei ole diagnoositud söömiskäitumise häiret (ED). The emotsionaalne nälg, mis on nähtus, mille puhul inimene peab teatud tüüpi halba enesetunnet näljaks, mis on tegelikult seotud emotsioonidega, on üsna tavaline ja põhjustab palju ülekaalu ja alatoitlusega seotud probleeme, sest see soodustab kõrge kalorsusega toitude tarbimist, mis on võimeline oma mõtteid mõneks minutiks "hajutama". maitse.

• Teid võib huvitada: "Psühholoogia ja toitumine: emotsionaalse söömise tähtsus"

2. Geenid mõjutavad ainult toitumist, mitte toitu

Paljud inimesed usuvad, et lisaks geneetilistele teguritele, mis on seotud sellega, kuidas meie keha söödavast toitaineid ja vitamiine omastab, on kõik inimesel on täielik vabadus kohandada oma käitumist söömise ajal, et vältida ilu kaanonitest kaugel olevat kuvandit ja kannatada Tervis.

Kuid tõde on see, et geneetilise pärilikkuse mõju on olemas, kuigi osaliselt meie eelsoodumus suhestuda ühel või teisel viisil toiduga.

See ei tähenda muidugi, et meie genoom omab täielikku kontrolli meie tegude üle, kuid ei saa öelda, et see meid üldse ei mõjuta. See vahetegemine orgaanilise ja psühholoogilise vahel on lõpuks väljamõeldis: vaim ja keha ei ole kaks eraldiseisvad reaalsused ja seetõttu on praktiliselt igasugune käitumismuster seotud suurema või väiksema eelsoodumusega geneetika.

Nii näiteks tunnevad mõned inimesed toidust varem küllastumist, teised aga nad kogevad seda tunnet viivitusega, olles söönud midagi enamat, kui nende laps tegelikult vajab. keha.

• Seotud artikkel: "Geneetika ja käitumine: kas geenid otsustavad, kuidas me tegutseme?"

3. Kui me sööme liiga palju, on põhjuseks see, et me ei muretse oma maine ja tervise pärast

See on veel üks levinumaid müüte söömiskäitumise kohta ja ühtlasi üks enim häbimärgistavamaid müüte nende suhtes, kes kannatavad ülekaalulisuse tõttu terviseprobleemide käes. Sellel on palju pistmist idee, et need, kellel on rohkem rasva kogunenud, on ahnitsemise patule järele andnud ja/või ei suuda oma impulsse kontrollida üldiselt, näidates seda kui pahede või vastutustundetuse tulemust.

Kuid tegelikkuses, nii vastuoluline kui see ka ei tundu, söövad paljud inimesed palju just seetõttu Nad on kinnisideeks oma tervisest ja kaalust ning see ebamugavustunne paneb nende meeled keskenduma liiga palju toit. Seda tüüpi pinged võivad põhjustada stressiga toimetulemiseks rohkem ülesöömist enesehinnanguprobleemid või "tagasilöögiefekt", mis tuleneb sellest, et olete veetnud mitu päeva või nädalat pärast väga piiravat dieeti (ja ebaefektiivne).

Lisaks, nagu oleme seni näinud, on äärmiselt lihtne eeldada, et meie toitumisviis sõltub ainult millestki, mida me suudame kutsuge "tahe" või "distsipliin": mängus on palju muutujaid ja mõned neist isegi raskendavad meie käitumise dünaamika tuvastamist. kahjulikud On vale, et meie olemise tõttu suudame hästi ära tunda ja tuvastada tegevusi, mida teeme ja mis meile probleeme tekitavad; mõnikord juhtub just vastupidine ja seepärast vajavad söömishäirete all kannatajad vaimse tervise spetsialiste, kes pääseksid sellest moonutatud ettekujutusest välja, mis nendega toimub.

• Teid võib huvitada: "Kas sa tõesti tead, mis on enesehinnang?"

4. Söömishäired seisnevad soovis iga hinna eest kaalust alla võtta

See on üks levinumaid arusaamatusi söömishäirete kohta ning see on muu hulgas seotud sellega, et mitu aastakümmet on tähelepanu pööratud kahele konkreetsele patoloogiale: anoreksia ja buliimia.

Kuid tõde on see Söömishäire mõiste on sellest palju laiem ja hõlmab ka muud tüüpi probleemset käitumisdünaamikat. Näiteks liigsöömishäire korral ei võta inimene mingeid äärmuslikke meetmeid, et püüda mitte süüa või takistada söödu kehasse imendumist. keha ja selle all kannatavatel inimestel on probleeme ülekaaluga, kuna nad kipuvad sööma ilma näljata, isegi lõpetades ainult siis, kui tunnevad end füüsiliselt. kurjast.

• Seotud artikkel: "Võtmed söömishäirete mõistmiseks"

Väljaspool keha ja toitu

Söömiskäitumise ja söömishäirete olemuse kohta lisateabe saamiseks kutsume teid lugema raamatut "Söömiskäitumine. Väljaspool keha ja toitu”. Kirjutas keskuse liige psühholoog Marc Ruiz de Minteguía Psühholoogia ja psühhoteraapia Miguel ÁngelSee töö näitab, et meie toiduga suhtlemise taga on palju enamat kui füsioloogilised protsessid ja funktsioneerivad elundid, aga ka leiame emotsionaalse juhtimise dünaamika, ebamugavustunde juhtimise strateegiad, sotsiaalse ihaldusväärse ootuse ja palju muid psühholoogilisi elemente asjakohane.

See on ka kogu "Psühholoogia raamatukogu" tarnenumber 28, mis koosneb 60 rangest teaduse populariseerimise raamatust ja mille toimetajateks on professor Pablo Fernández-Berrocal. Psühholoogia Malaga ülikoolist ja José Ramón Alonso, Castilla Neuroteaduste Instituudi rakubioloogia professor y. Lõvi. Seda müüakse Hispaania paberajakirjanduse müügipunktides ja seda saab tellida ka veebis El Paísi veebisaidi kaudu.