9 tervislikku suupistet (väga lihtne valmistada)

Kogu päeva jooksul hea toitumine on meie tervisele kasulik, kuid hoiab ka energiat ja keskendumisvõimet optimaalsel tasemel tööl või igapäevases tegevuses.

Toitumiseksperdid on juba aastakümneid soovitanud viit söögikorda päevas, sest meie keha on masin et see tarbib pidevalt energiat ja vajab seetõttu, et annaksime talle parimal viisil toimimiseks kütust võimalik.

Selle teostamiseks on vaja lisada hommiku-, lõuna- ja õhtusöögile "suupiste" hommiku keskel ja teine ​​pärastlõunal, viimane on paremini tuntud kui suupiste. Tänases artiklis leiate mõned näpunäited tervisliku ja hõlpsasti valmistatava suupiste valimiseks.

• Seotud artikkel: "Psühholoogia ja toitumine: seos toidu ja emotsioonide vahel"

Suupiste tähtsus ja põhjused, miks seda mitte tähelepanuta jätta

Kahjuks on inimesi, kes kipuvad suupisteid tähelepanuta jätma, sest nad ei ole teadlikud sellest, kui tähtis on pärastlõunal korralikult süüa. Näkkimata jätmine tähendab pikka aega söömata, mis vähendab veres sisalduvaid toitaineid ja toiduainete substraate

aju ja muud elundid ning lisaks soosib see õhtusöögile saabumist väga näljasena, mis võib põhjustada päeva viimasel söögikorral ülesöömise, mis ei aita joont säilitada.

Lühidalt, suupisted aitavad meil kontrollida näljataset, säilitada keha energiat ja ainevahetustegevust ning võimaldavad ka kaalu langetada ja kaalu kontrollida. Varases eas on oluline hoida aju töös ja mitte häirida normaalset kasvuprotsessi.

Tervislik suupiste on oluline kaalu langetamiseks ja joone säilitamiseks

Nüüd ei sobi suupisteks mitte ükski toit. Suhkru- ja rafineeritud süsivesikute rikka toidu (näiteks tööstuslikud saiakesed) söömine võib kahjustada meie tervisele, eeldades tarbetute kalorite suurenemist ja põhjustades veresuhkru taseme tõusu, mis on teada Mida hüperglükeemia. Erinevalt puuviljadest (mis sisaldavad fruktoosi ja kiudaineid) või muudest tervislikumatest toodetest soodustavad tööstustoidud insuliini toimel rasva välimust.

Lääne ühiskondades on seda tüüpi toidu tarbimine kahjuks järsult suurenenud viimase viie aasta jooksul ja võime neid leida kõikjalt: metroojaamadest, kauplustest või restoranid. Eksperdid hoiatavad, et see on üks ülekaalulisuse ja rasvumise põhjustajaid, mis koos istuva eluviisiga muudab selle nähtuse rahvatervise probleemiks. Selle panoraami korral on toitumise kontroll rasvkoe vähendamise põhimuutuja ning on hädavajalik stimuleerida toitumisharjumuste muutumist ja võimaldada elustiili tervislik.

Tervislikud ja kergesti valmistatavad suupisted

Nagu nägime, pole seda tüüpi toit hea alternatiiv suupisteks valida. Kuid siis, Milliseid tervislikke suupisteid saame valida pärastlõunase keskpaigana?

Allpool leiate 7 tervislikku suupistet, mida on väga lihtne valmistada.

1. Jogurt mandlitega

Mandliga jogurt on hea alternatiiv keset pärastlõunast söömiseks. Need kombineeritud toidud pakuvad head segu süsivesikutest, valkudest ja monoküllastumata rasvadest, mida nimetatakse tervislikeks rasvadeks.

Mandel annab suure hulga oleiinhapet, omega-9 rühma kuuluvat monoküllastumata rasvhapet.

Piisavast jogurtist, mis on segatud supilusikatäis mandlitega, piisab täieliku suupiste söömiseks, mis ei ületa 200 kalorit.

Teisalt on rafineeritud suhkru kahjulike mõjude vältimiseks soovitatav jogurtit magustada mee abil. Siiski on soovitav ka meega mitte kuritarvitada.

2. Puuviljasmuuti jogurtiga

Kui eelmises punktis koosnes suupiste jogurti ja mandlite kombineerimisest **, on maitsva smuuti valmistamiseks võimalik ka jogurtit puuviljadega kombineerida **. Kas julgete proovida?

Loksud või smuutid on maitsvad ja värskendavad, kui lisaks sellele lisada ka veidi jääd. Kasutage piima, kooritud jogurtit ja vabalt valitud puuvilju (banaanid, mangod, ananassid jms), kuid mitte rohkem kui pool tassi puuviljaannust.

Smuutid on ka tervisliku suupistena suurepärane võimalus, kui ehtsa piima asemel kasutame nende valmistamiseks mandlipiima; proovige seda toodet osta kõige loomulikumas versioonis, ilma suhkruteta.

3. Täistera röstsai avokaado, kerge juustu ja kalkuniga

Täisteranisu röstsai võib olla suurepärane suupiste, kui seda kombineerida teiste tervislike koostisosadega. Seetõttu pole tervislikuks suupisteks hea alternatiiv mitte ükski külmkapis leiduv vorst.

Kui soovime tervislikku suupistet, peame mortadella, salaami või fueti ära viskama. Määri täistera röstsai avokaadoga ja lisa mõned viilu kerget juustu ning kalkun võib olla suupiste, mis pakub meile aeglaselt assimileeruvaid süsivesikuid ja valke. Avokaado sisaldab ka monoküllastumata rasvu, mistõttu on see ideaalne tasakaalustatud toitumise järgimiseks.

Muidugi ei ole see suupiste, mida peaksite võtma iga paari päeva tagant, sest avokaado sisaldab palju rasva (ehkki need on tervislikud rasvad) ja see annab teile ühe kalpsuga palju kaloreid.

4. Kõvaks keedetud munad, mis on täidetud hummusega

Munad on suurepärane valguallikas ning maitsva ja toitva suupiste saamiseks on võimalik neid kombineerida hummusega, keedetud kikerhernekreem, mis sisaldab selliseid koostisosi nagu sidrunimahl, oliiviõli või küüslauk.

Munade valmistamiseks hummusega peate lihtsalt keetma kaks kõvaks keedetud muna ja pärast valmistamist asendama munakollased mõne supilusikatäie hummusega.

5. Riisipannkoogid maapähklivõi ja banaaniga

Riisikoogid on ideaalne suupiste oma toitumisalase panuse ja madala kalorsuse tõttu.

See toit annab süsivesikuid ja kiudaineid ning kui lisame ka maapähklivõi, saame valke ja monoküllastumata rasvu, et suupisteid täiuslikult nautida (lisaks sellele, et see on väga tervislik). Selle suupiste maitset on võimalik parandada, kui lisame sellele paar tükki banaani. Nüüd peab maapähklivõi olema terve, vastasel juhul tarbime toodet, mille suhkrusisaldus on kõrge.

6. Roheline tee täistera kanasingi ja kurgi minivõileivaga

Veel üks suupiste alternatiiv on valmistada mini täistera võileib kana singi ja kurgiga ja saatke sellele tass rohelist teed.

Minivõileiva valmistamiseks võtke lihtsalt täisteraleiva viil ja lisage tomati ja kurgi viil. Pärast asetatakse kanasingi viil ja leib lõigatakse väikesteks ruutudeks. Lisaks minivõileivas sisalduvatele valkudele ja süsivesikutele on rohelisel teel palju tervislikke omadusi ja see aitab teil end täiuslikumana tunda.

7. Valgu- ja süsivesikubatoonid

Kuigi mõned inimesed on nende toidulisandite vastu, on tõde selles Need on ideaalsed suupisted, eriti kui teil on suupiste valmistamiseks vähe aega.

Turult on võimalik leida erinevaid baaritüüpi toidulisandeid, mis pakuvad teile süsivesikuid ja valke ning lisaks on suurepärase maitsega. Enne ühe või teise toote valimist pidage muidugi nõu oma dieediarstiga; ta oskab soovitada teil valida just teie vajadustele vastav toidulisand.

8. Suvikõrvitsa- ja lõherullid

Üks lihtsamaid tervislike suupistete retsepte, mida valmistada. Selle hammustuse valmimiseks tuleb vaid praadida paar suvikõrvitsa riba ja valmis olla suitsulõheviilud. Valage suvikõrvitsale neitsioliiviõli, seejärel asetage kala köögiviljaribale ja rulli kogu. Soovi korral saate selle vormi hoidmisel aidata, torkides tervikut hambatikuga.

9. Õun maapähklivõiga

Vastupidiselt levinud arvamusele on maapähklivõi väga tervislik, kui sellel pole lisaaineid ja seda tarbitakse väikestes kogustes. Määri sellele täieliku suupiste saamiseks õunatükid täis vitamiine ja tervislikke rasvu.

Muide, maapähklivõi on maitsev toode, lisamata täiendavaid kemikaale nagu sool, nii et veenduge, et see koosneb lihtsalt purustatud maapähklitest.

Bibliograafilised viited:

• Ameerika Dieetide Assotsiatsioon; Dietoloogid Kanadast (2003). "Ameerika Dieetide Assotsiatsiooni ja Kanada dieediarstide seisukoht: taimetoitlased." Ameerika Dental Associationi ajakiri. 103 (6): 748 - 765.
• Berg J, Tymoczko JL, Stryer L (2002). Biokeemia (5. väljaanne). San Francisco: W.H. Freeman.