Ärevus maiustuste söömise pärast: miks see ilmub ja mida teha

Šokolaad, õunakook, igasuguse maitsega kommid, kuklid, muffinid ja frappuccinod on vaid mõned paljudest toitudest, mida meile meeldib nende magusa maitse tõttu süüa.

Inimene on bioloogiliselt programmeeritud tarbima kõrge glükeemilise indeksiga toite, mis annavad palju energiat ja võimaldavad säilitada elutähtsaid funktsioone. Mõnikord sööme aga maiustusi, mis võivad põhjustada terviseprobleeme. Kuigi oleme sellest teadlikud, on väga tõenäoline, et meil on raske end kontrollida, jõudes punkti, kus tunneme selle pärast väga tugevat kahetsust.

Täna räägime sellest ärevus magusat süüa, mida saab mõista suhkrusõltuvuse all, mis seda põhjustab ning mõned näpunäited ja strateegiad meie tervisele nii ohtliku suhkru käsitlemiseks.

• Seotud artikkel: "Mis on ärevus: kuidas seda ära tunda ja mida teha"

Mida tähendab ärevus magusat süüa?

Inimkeha vajab toimimiseks glükoosi. Sellepärast reageerib keha, kui veresuhkru tase on alla piisava, kõrge glükeemilist sisaldust sisaldavate toitude otsimine, energia taastamiseks ja elutähtsate funktsioonide säilitamiseks.

Organismil pole siiski võimalust eristada tervisliku suhkruga toite neist, mis sisaldavad seda liiga suurtes kogustes. Seetõttu pöörduvad paljud inimesed vabanduse saamiseks tööstuslike saiakeste, šokolaadi, kommide, kookide ja muude liiga suhkrulisanditega toitude poole et neil on madal glükoos ja et nad seda vajavad, selle asemel, et süüa selliseid toite nagu puuviljad, millel on samuti märkimisväärne glükoosivarustus, loomulik.

Suhkru kuritarvitamine põhjustab dopamiini taseme tõusu ajus, tekitades heaolu. Suurenev dopamiin, mis annab inimesele meeldiva kogemuse, paneb teda käitumist pikemas perspektiivis kordama. Tekib pikaajaline mälu, mis seostab suhkrut rahuldusega, nagu ka teiste ravimitega.

Suhkur on sisuliselt aine, mis avaldab meie ajule mõju, mis on väga sarnane sellega, mida teevad sellised ravimid nagu kokaiin, nikotiin ja alkohol. Alguses tundub, et teie tarbimine on kontrollitud, kuid siis soovite rohkem. Iha muutub lõpuks üha sagedasemaks ja tugevamaks, lisaks suhkrutaluvuse tekitamisele ja seetõttu suuremate annuste nõudmisele. Mitu korda oleme öelnud, et sööme ainult šokolaadi ja oleme karbi valmis saanud?

Suhkrusõltuvus pole ainus probleem, mis selle aine tarbimisega kaasneb. Sellised haigused nagu diabeet, südame-veresoonkonna probleemid, ülekaal, immuunsüsteemi nõrgenemine selle valge pulbri põhjustatud, lisaks sellele võib see hetkega vähendada tähelepanu ja tekitada apaatiat ajutine.

• Võite olla huvitatud: "Kuidas suhkru söömine lõpetada: 8 nõuannet tervise saamiseks"

Mis põhjus võib seda tüüpi ärevuse taga olla?

Paljudel juhtudel kasutatakse maiustusi pigem emotsionaalsete probleemidega seotud põhjustel kui sellepärast, et neil oleks tegelik soov midagi suhkrut tarbida. Populaarses kultuuris on väga levinud idee, et armusuhte või lahusoleku korral võib parim viis sellega toime tulla on süüa šokolaaditahvlit või rünnata vanni külmunud.

Seega on nende toitudega mõeldud täitma emotsionaalne tühjus, uskudes, et nende tarbimine saavutab teatud kergendust. Probleem on selles, et paljudel juhtudel algavad sõltuvused niimoodi, põhjustades, et mõne aja pärast, kui kauaoodatud maius oli söödud, tekib soov seda süüa, ärevuse näol.

Naljakas on see, et on nähtud, et kaugeltki mitte aidates emotsionaalsete probleemidega toime tulla, kuritarvitatav suhkrutarbimine aitab kaasa psühholoogilistele probleemidele, näiteks depressioonile. Sellega on tegeletud psühholoogia uurimisvaldkonnas, mille näiteks on uuring, mille viis läbi Anika Knüppeli meeskond, leides olulise seose magusast toidust sõltuvuse ja depressiooni vahel.

Muud aspektid, mis võivad põhjustada kontrollimatu soovi suhkrut tarbida, on olema range dieedi all, kus süsivesikud elimineeritakse nagu oleksid mürgitatud töödeldud. Samuti aitab igavus kaasa sahvrisse minekule, et näha, mis seal midagi teha on.

Kuidas kontrollida magusa söömise soovi?

Kuna soov juua midagi magusat, on elanikkonnas väga levinud probleem, Suhkruvastase võitluse võitmiseks on antud palju strateegiaid ja näpunäiteid. Siin on mõned neist.

1. Hajuta meelt

Mõnikord võib ärevus magusa söömise pärast olla põhjustatud lihtsast igavusest või sellest, et midagi muud ei tehta. See soov midagi juua tuleb ja läheb, olenemata sellest, kas soovitud magusat tarbitakse või mitte.

Sel põhjusel on hea viis kiusatusse sattumise vältimiseks hoia mõistus hõivatud ja võimalusel köögist eemal.

Mõned head viisid, kuidas tähelepanu kooki või maiuse isu pealt tähelepanu kõrvale juhtida, on raamatu lugemine, filmi vaatamine, jalutuskäik, pildi maalimine ...

2. Tuvastage emotsioonid

Ärevus midagi magusat süüa ei teki tema enda pärast. Selle seletamiseks peab olema midagi ja paljudel juhtudel tuleneb selline käitumine vajadusest täita emotsionaalne tühjus.

Seetõttu on see väga oluline teadmine, kuidas tuvastada emotsioone, mis on taga soov süüa midagi, mida te ei puutu.

Kui mõte süüa tükike koogikesi või šokolaaditahvleid hakkab pähe tulema, peame endalt küsima, mis on põhjustanud meile selle ‘vajaduse’ nüüd. Samuti võime mõelda, kas oleme eelmise söögikorraga küllastunud.

Võib juhtuda, et pere- või tööprobleemi tõttu oleme ärevamad kui tavaliselt, püüdes rahuneda, võttes toitu, mida meie arvates vajame, isegi kui seda pole.

Kui need emotsioonid on tuvastatud, saame proovida neid lahendada tõhusamate strateegiate abil kui kontrollimatult maiustuste söömine.

2. Trenni tegema

Füüsiline aktiivsus on asi, millest ei saa puududa igaühe elus, kes soovib omada häid tervislikke harjumusi.

Sport aitab lisaks meeleolule stressi kaotada põhjustades endorfiinide vabanemist ja põhjustades sügavat heaolu.

Kuid mitte ainult selline tegevus aitab kehal tervist ja kulutab kaloreid, vaid ka See muudab ka vähem tõenäoliseks magusa tarbimise pärast intensiivset seanssi Sport.

Kui kalorite põletamine nõuab energia täiendamist, aitab lõõgastumine kaasa rohkemate otsuste langetamisele. läbimõeldud, tehes näiteks koogikese asemel kohe koju jõudmise asemel valime maitsva ja tervisliku Apple.

3. Sööge tervislikult, tasakaalustatult ja realistlikult

Üks suurtest vigadest, mida paljud inimesed, kes soovivad kompulsiivselt magusa söömise lõpetada, on range dieedi järgimine. See lisaks tervisele ohtlikule, sest teil on oht puududa palju toitaineidSee on pikas perspektiivis väga jätkusuutmatu.

Süsivesikute täielik eemaldamine toidust põhjustab mõne nädala pärast seda tarbib suurema tõenäosusega kõiki toite, mis olid söömise ajal „keelatud” režiim.

Parim variant on tervisliku, tasakaalustatud ja realistliku toitumise järgimine, milles on esindatud kõik toidugrupid. On väga soovitatav järgida toitumisspetsialisti nõuandeid, et tagada, et teil on olemas kõik vajalikud toitained.

4. Ära osta komme

See võib tunduda mõttetu, kuid üks parimaid viise, kuidas vältida maiustuste söömise himu meist möödumist, on nende puudumine kodus.

Enamik hambumusi juhtub siis, kui teil on kodus igav, ja ühe asja teiseni viimise vahel sattusime kööki, vaatasime sahvrit, leidsime šokolaaditahvli ja sõime ära tervikuna.

Päris hea võimalus ennast maiustuste ostmisest eemale hoida on teha arvutamine, kui palju kulutatakse nende ostmiseks igal nädalal. Kui sel viisil on näha, et kaotatakse palju raha millegi eest, mis kestab vaid mõni minut meie suus, on võimalik, et me ostame neid vähem.

Kui te ei suuda selle kõigega magusate ostutungi kontrollida, on tõenäoline, et seisate silmitsi probleemiga nõuab dietoloogi ja psühholoogi sekkumist, eriti kui on võimalus a sõltuvus.

• Võite olla huvitatud: "Kuidas leida psühholoog teraapiasse: 7 näpunäidet"

5. Söö viis korda päevas

On väga levinud, kas meedias või lähimas ringis on kuulda, et soovitatav on süüa kogu päeva jooksul viis söögikorda. See soovitus pole juhuslik.

Umbes iga kolme tunni tagant söömine võimaldab teil kontrollida toidu tungimist mis ei sobi tervisele. Peamine on olla küllastunud hommikul ja keskpäeval. Kui teil on täielikud energiavarud, tekib isu söömise järele vähem.

Hommikusöök peaks olema täielik ja toitev, lisades 400–450 kalorit, mis peaks sisaldama piimatooteid, süsivesikud nagu täisteraleib, valgud nagu tuunikala või tofu ja puuvilju peaks alati olema vähemalt üks.

Söögiaeg on sama oluline. Keskpäeval söödud toitudes peaks olema märkimisväärne kiudainete ja valkude varu. Kaunviljadest ja köögiviljadest ei tohiks kunagi puududa, lisaks tervislikele rasvadele nagu oliiviõli või avokaado.

6. Meditatsioon

Meditatsioon on alati hea võimalus impulsside kontrollimiseks ja teadvustamiseks, millised on meie tegelikud vajadused.

See võib olla keeruline asi, mida teha, kuid seda proovida pole kunagi valus. Kui see saavutatakse kapten tähelepanu fookuses, ole rahulik Ja pidage meeles, et seda on vaja, iha maiustuste söömise järele ilmub harva.

7. Sööge magusalt, kuid tervislikult

Kui kõik katsed maiustustest välja jätta on olnud ebaõnnestunud, on hea võimalus asendada rafineeritud maiustused järk-järgult looduslike maiustustega.

Looduslike maiustuste mõistmine, millele pole lisatud suhkrut, peame rääkima šokolaad, milles on rohkem kui 85% kakaod, pähklid, kuivatatud puuviljad, näiteks datlid ja kuivatatud aprikoosid, ning muidugi terved puuviljad.

Maasikad, õunad, apelsinid ja banaanid on suurepärased looduslikud maiused, mis täidavad meid olulise kiudainete ja veega.

Kui suulae pole veel haritud ja neid hõrgutisi tajutakse kui midagi õrna, siis alati Saate neid magustada looduslike magusainetega nagu kaneel, kakaopulber või kookos riivitud.

8. Lugege silte

Võetava suhkru koguse teadlikumaks saamiseks on tungivalt soovitatav lugeda ostetud toodete silte. Asjad, mis ilmselt ei näi olevat suhkrut, üllataval kombel on see neil olemas ja suurtes kogustes: tomatikastmed, supermarketileib, vorstid ...

Kui toidus on võimalik lisatud suhkrut tuvastada ja otsustate lisaks osta magustamata tervislikuma enesetunde saavutamiseks on meil toiduga paremad suhted ja detoksifitseerime sellest järk-järgult aine.

9. Joo rohkem vett

Paljudel juhtudel on soov segada midagi magusat ja üldiselt nälg segi januga. Kui juua palju vedelat elementi, on kõht täis, mis ei sobi millegi muuga ja kellel on vähem soovi toitu süüa.

On väga oluline, et kui otsustate selle võimaluse valida, joote ainult vett või infusioone teatud magus maitse, näiteks kummel või lavendel, ilma et oleks vaja lisada suhkrut või kallis.

Kofeiiniga joogid, näiteks kohv või tee, suurendavad ärevust kuna see aine suurendab närvilisust. Lisaks sunnib nende jookide väga mõru maitse otsima selle vastu midagi magusat.

10. Pärast söömist pese hambaid

See võib tunduda üsna kasuliku nõuandena, kuid tõsi on see, et see töötab üllataval viisil. Hambaid pestes, eriti mündimaitselise hambapastaga, jääb meile värske magusa maitsega suu.

See muudab nad vähem magusaisu ja suu määrdumiseksLisaks muudab piparmünt toidu maitse lühikese aja jooksul muutuma, muutes selle vähem maitsvaks.

Bibliograafilised viited:

Knüppel, A., Shipley, M. J., Llewellyn, C. H. ja Brunner, E. J. (2017). Magusa toidu ja jookide suhkrutarbimine, tavalised vaimsed häired ja depressioon: Whitehall II uuringu tulevased leiud. Teaduslikud aruanded, 7 (1), 6287. doi: 10.1038 / s41598-017-05649-7