Seedeelundkond: anatoomia, osad ja funktsioon

Vastupidiselt sellele, mida paljud inimesed usuvad, ei tähenda seedeprotsess ainult toidu segamist maos sisalduvate maohapetega.

Tehakse nii keemilisi kui ka füüsikalisi toiminguid, alustades suust allaneelamisega ja lõpetades seedetrakti lõpus söömisega.

Selles artiklis räägime seedesüsteemist, millised kehad selle moodustavad ja milliseid funktsioone igaüks neist täidab.

• Seotud artikkel: "12 inimkeha süsteemi (ja kuidas need töötavad)"

Seedesüsteem

Sisuliselt koosneb see süsteem kõigist organitest, mis osalevad seedimisprotsessis, mis koosneb muundada toit toitaineteks, mida keha saab kasutada, et see saaks oma funktsioone säilitada füsioloogiline.

Selle peamine ülesanne on toidus leiduvate toitainete eraldamine ensüümide ja füüsikaliste protsesside kaudu, mis muudavad toidu väiksemateks elementideks. Kui see on tehtud, imenduvad toitained ja lülituvad vereringesse, mille kaudu nad kogu kehas rakkudeni jõuavad. Ainevahetusreaktsioonid toimuvad rakkude sees, mis annavad energiat ja aineid raku struktuuri säilitamiseks.

Lisaks toitmisele rakutasandil ka seedesüsteem vastutab organismist kasulike ainete vabanemise eest, kas need on mittekasulikud või mürgised ained ja patogeenid. Need elemendid moodustavad väljaheited, mis elimineerimise kaudu elimineeritakse.

Allpool selgitame kõiki osi, millest see süsteem koosneb, lisaks nende esitamisele seedimise toimumise järjekorras ja mis on nende põhifunktsioonid selle protsessi käigus.

• Võite olla huvitatud: "Psühholoogia ja toitumine: emotsionaalse söömise tähtsus"

Seedimine: toidu tee meie sees

Seda teed kulgeb toit närvisüsteemi läbimiseks.

1. Suu

Suu on värav toiduks meie kehasse ja seedimise esimese faasi tekkimise koht: allaneelamine.

Siin vähendatakse toitu närimisega, lagundades seda füüsilise tegevuse kaudu ja muundades väiksemateks osadeks.

Lisaks eritub suhu sülg - vedelik, mis sisaldab ensüüme, mis lagundavad toidus tärklisi. See on esimene keemiline reaktsioon, mille toit läbib, kui see on kehasse sisse viidud.

Toidu kurku surumise eest vastutab keel. Enne söögitorusse jõudmist on vaja vältida toidu valel teel käimist ja kopsudesse viimist. Sel põhjusel voldib hingetorust leitud struktuur epiglottis, sulgedes hingamissüsteemi sissepääsu ja takistades lämbumist.

2. Söögitoru

Kui toit on alla neelatud, liigub see läbi söögitoru. See on toru, mille kaudu toit viiakse maosse. Selleks on vajalik lihaste tegevus, mis sooritavad liigutusi, mida nimetatakse peristaltiks.

3. Söögitoru alumine sulgurlihas

See on osa, mis eraldab söögitoru maost, olles selle sekundi väravaks. Et toitu saaks maos sisse viia see sulgurlihas peab lõõgastuma ja läbi laskma.

Lisaks toidu maosse laskmisele takistab söögitoru alumine sulgurlihane sissetoodut tagasi pöördumast, sest kui see juhtuks, tekiks refluks või isegi oksendamine.

4. Kõht

Võib-olla peavad paljud seda seedimisega seotud peamiseks osaks, ehkki kaks soolestikku, maks ja pankreas omavad selles protsessis suurt tähtsust.

Kõhu on kott, milles toit segatakse lihasliigutuste toimel maohapetega, mis lõhustavad toitu.

Nii et toit on taandatud elementideks, mis on palju lihtsamad, kui see algselt tehti, võimaldades neil toitainetel hõlpsasti imenduda seedimine.

Kui see tegevus on juba läbi viidud, tühjeneb kõht, seeditud toidu viimine chyme'i, mis asub peensooles.

5. Pankreas

See organ vastutab süljest palju võimsamate mahlade tootmise eest, millega lagundatakse toidus olevad süsivesikud, rasvad ja valgud. Mõne kanali kaudu See mahl viiakse peensoole, kus see laguneb.

6. Maks ja sapipõis

Maks toodab sapi, millega seeditakse osa toidus sisalduvaid rasvu ja vitamiine.

Spetsiaalsete kanalite kaudu transporditakse sapi sapipõisesse, kus see ladustatakse seni, kuni seedimise ajal peensool seda vajab.

Kui inimene sööb, sapipõis pigistatakse välja ja vabastab sapi torude kaudu, mis viivad peensoole.

7. Peensoolde

Selles osas segatakse juba maos seeditud toidud lisaks pankrease ja maksa mahladele ka nende enda soolemahlaga.

Soolestikus leiduv bakteriaalne taimestik vastutab spetsiaalsete ensüümide tootmise eest mõnede süsivesikute seedimiseks. Haigestunud soolefloora võib põhjustada kõhulahtisust ja toitumisprobleeme, mis pikas perspektiivis tähendavad terviseprobleeme. Selle elundi lihased vastutavad toidu edasiliikumise eest.

Sooleseintes on väikesed karvad, mis neelavad vett ja toitaineid toidus, mida on seedetrakti vedelike toimel vähendanud faas. Need viiakse vereringesse.

Mida ei saa kasutada, kas seetõttu, et see pole organismile kasulik või võib muutuda meie kehale mürgiseks, viiakse jämesoolde.

8. Suur ja sirge sool

Siin töödeldakse seda, mida ei olnud võimalik seedida, vedelike jääke ja surnud rakke nende hilisemaks elimineerimiseks. Jämesooles imendub nendesse jääkidesse jäänud vesi, põhjustades nende kõvenemist, muutudes väljaheideteks.

Peristaltiliste liikumiste kaudu viiakse need jääkained pärasoolde, kus neid hoitakse seni, kuni nad saavad väljaheidetava signaali ja täidavad seedesüsteemi viimast funktsiooni, nt seedimist.

Bibliograafilised viited:

• Keeton, W. ja Harvey, D. (2016). Inimese seedesüsteem. Entsüklopeedia Britannica.
• Moore, K.L. (1992). Kliiniliselt orienteeritud anatoomia. Baltimore: Williams & Wilkins.