14 karpalon ominaisuuksia ja etuja

Mustikka on yksi terveellisimmistä elintarvikkeista ja jossa on enemmän vitamiineja ja antioksidantteja, siksi sitä pidetään "superhedelmänä".

Hyvän maun lisäksi mustikoiden nauttimisesta tulee loistava liittolainen kehollesi: se auttaa ehkäisemään sairauksia, nuorentamaan ja on ihanteellinen jopa vähärasvaiseen ruokavalioon.

• Aiheeseen liittyvä artikkeli: "18 luonnollista lääkettä ahdistuksen rauhoittamiseksi"

Mustikoiden ominaisuudet ja edut

Jos haluat tietää, mitä hyötyä mustikoiden kulutuksesta on, seuraavista riveistä löydät tärkeimmät.

1. Vähentää syöpäriskiä

Syöpä on yksi ihmisistä eniten pelätyistä sairauksista, ja viime vuosikymmeninä syöpäpotilaiden määrä on lisääntynyt. Espanjan lääketieteellisen onkologiayhdistyksen (SEOM) arvioiden mukaan vuonna 2015 Espanjan alueella diagnosoitiin 220 000 syöpäpotilasta.

Jotkut tutkimukset ovat päätyneet siihen, että tämän hedelmän kulutus voi auttaa torjumaan leviämisen riskiäsyöpäsolut, kun niitä on vähän ja lisäksi he tekevät sen vahingoittamatta muita soluja. Tämä johtuu siitä, että mustikat sisältävät gallushappoa ja resveratrolia, kahta tärkeää yhdistettä, jotka auttavat vähentämään syövän kielteisiä vaikutuksia.

2. Se on anti-inflammatorinen

Karpalot sisältävät suuren määrän antioksidantteja, yksi tärkeimmistä ovat proantosyanidiinit. Näiden kemikaalien tiedetään olevan tehokkaita anti-inflammatorisia aineita. Tällä tavoin ne vähentävät joitain patologioita, koska tulehdus on yksi yleisimmistä sairauksien syistä, kuten lihasten jäykkyys tai kipu, fibromyalgia.

3. Nuorentaa

Proantosyanidiinit, joita on tässä ruoassaNe ovat tärkeitä myös keholle, koska niillä on suuri kyky torjua muita ilmiöitä ja parantaa terveyttä. Lisäksi ne näyttävät olevan hyödyllisiä ikääntymisprosessin kääntämisessä monin tavoin, mukaan lukien: poistamalla vapaat radikaalit ihosta ja muista elimistä, jotta iho näyttää terveeltä ja nuori.

• Aiheeseen liittyvä artikkeli: "8 etua juomalla sitruunavettä aamulla"

4. Ehkäisee neurodegeneratiivisia sairauksia

Mustikoilla on aineita, jotka toimivat neuroprotektiivisina aineina, lähinnä niiden massiivisen antioksidanttipitoisuuden vuoksi, jota on jo käsitelty edellisissä kohdissa.

Gallihapolla on erittäin tärkeä rooli hermosolujen toiminnan kannalta, koska se estää kognitiivisen heikkenemisen ja tiettyjen rappeuttavien sairauksien, kuten Alzheimerin tauti ja ParkinsoninEstämällä solujen hapettumisen aivoissa se saa ne rappeutumaan hitaammin.

5. Estää DNA-vaurioita

Oksidatiivisia vaurioita voi esiintyä soluissamme päivittäin, ja tämä hapettuminen on yksi syy ihmisen ikääntymiseen. Siksi antioksidantit ovat niin tärkeitä. Mutta hapettuminen voi vaikuttaa myös DNA: han, ja tällä tavalla voi esiintyä mutaatioita, jotka puolestaan ​​lisäävät syöpäriskiä. Tutkimukset osoittavat, että mustikoiden päivittäinen käyttö vähentää oksidatiivisia DNA-vaurioita jopa 20%.

6. Auttaa torjumaan diabetesta

Vuonna 2010 julkaistu tutkimus Ravitsemuslehti toteaa sen Tämän hedelmän nauttiminen parantaa insuliiniherkkyyttä lihavilla, vastustuskykyisillä tälle hormonille. Siksi mustikoiden kulutus voi auttaa torjumaan diabetesta. Insuliini on haimassa tuotettu hormoni, joka auttaa kehoa metaboloitumaan hiilihydraateissa kunnolla ja estää verensokerin nousun liikaa.

• Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Diabeteksen tyypit: riskit, ominaisuudet ja hoito"

7. Se suosii hyvän kolesterolin läsnäoloa

Kuten Yhdysvaltojen maatalousministeriö totesi, mustikka on hedelmää suurempi määrä antioksidantteja ja pitää sitä yhtenä parhaista elintarvikkeista taistelun torjumiseksi kolesteroli. Karpalot lisätä hyvän kolesterolin tai HDL: n maksan synteesiä ja ne estävät huonon kolesterolin tai LDL: n muodostumisen.

8. Alentaa verenpainetta

Mustikat auttavat alentamaan ja säätelemään verenpainetta, suurelta osin, koska ne aiheuttavat suuremman määrän antioksidantteja ja ravintoaineita elimistössä, mikä estää kolesterolin kertymisen, ja yleensä tämä auttaa kehoa toimimaan paremmin.

Karpalot ne voivat myös estää verensokeripiikkejä parantamalla kehon vastetta insuliinille. Tämä tarkoittaa, että keho kuljettaa ravinteita paremmin ja veri kiertää sujuvasti. Myös Floridan yliopiston äskettäin tekemässä tutkimuksessa todetaan, että mustikoiden päivittäinen kulutus voi olla avain verenpaineen alentamiseen.

9. Parantaa kognitiivisia toimintoja ja muistia

Mustikoita on näytetty lisätä kognitiivista toimintaa rotilla ja ihmisillä. Mustikoiden on myös osoitettu parantavan muisti. Yhdessä tutkimuksessa ryhmää pyydettiin juomaan mustikkamehua päivittäin ja kontrolliryhmää pyydettiin käyttämään lumelääkettä. Mustikkamehua nauttinut ryhmä osoitti positiivista kasvua kumppanien oppimisessa ja sanojen muistamisessa.

10. Parantaa näköä

Silmämunan verkkokalvo voi myös kärsiä oksidatiivisista vaurioista, koska se on haavoittuva kudos ja tulehdus tai infektio voi vahingoittaa sitä helposti. Verkkokalvon vahingoittaminen tarkoittaa näkövaurioita, joten verkkokalvon terveyden säilyttäminen on välttämätöntä näkökyvyn ylläpitämiseksi vanhuudessa. Onneksi mustikat sisältävät suuren määrän antioksidantteja, joita kutsutaan antosyaaneiksi estää silmävaurioita.

11. Auttaa vähentämään rasvaa

Karpalot ne ovat ihanteellisia terveelliseen ruokavalioon ja laihdutukseen, koska ne sisältävät suuren määrän kuitua ja matalan kaloriarvon. Tämä tekee tästä hedelmästä terveellisen vaihtoehdon, joka auttaa säätelemään suoliston toimintaa ja auttaa sinua tuntemaan olosi kylläisemmäksi kuidun ansiosta. Lisäksi on olemassa useita tutkimuksia, jotka vahvistavat, että mustikat stabiloivat verensokeritasoa ja estävät rasvan kertymisen.

12. Auttaa parempia läheisiä suhteita

Mustikat auttavat lisäämään endogeenisen typpioksidin tuotantoa, mikä liittyy usein pienempään sydänsairauksien riskiin. Mutta ei vain sitä, mutta typpioksidi puuttuu peniksen erektioon. Itse asiassa Viagran vaikuttava aine, sildenafiili, lisää typpioksiditasoja kehossa tuottamaan vaikutuksensa. Jos haluat tietää, miten tämä tapahtuu, voit lukea tämän artikkelin: "Typpioksidi (välittäjäaine): määritelmä ja toiminnot”.

13. Parantaa hiusten terveyttä

Mustikat parantavat hiusten terveyttä. B-vitamiini on hyvä lisäämään hiusten kasvua, koska se parantaa hapetusta ja verenkiertoa kehossa, etenkin päänahassa. Lisäksi kolesterolin väheneminen on myös positiivista tässä suhteessa, ja antosyaanit auttavat stimuloimaan hiusten kasvua.

14. Hoito iholle

Antioksidantit torjuvat vapaiden radikaalien esiintymistä ihossa, mikä voi aiheuttaa vakavia vahinkoja tällä kehon alueella. Mustikka sisältää fytokemikaaleja ja antioksidantteja tehdä ihosta sileämpi ja nuorempi. Lisäksi on mahdollista käyttää tätä hedelmää maskina aknen torjumiseksi.