Mitä psykologisia etuja paastoretriitillä on?

Nykyajan trendi on mennä viikonloppuretriitille irrottautumaan kaupungista, kiireestä, hälinästä ja muista stressaavista tekijöistä.

Kun otetaan huomioon tämä terveellinen muoti, näille lomille on tarjolla laaja valikoima tarjouksia, mutta harvat ovat fyysisen ja psyykkisen hyvinvoinnin kannalta yhtä mielenkiintoisia kuin ehdotettu. Damien Carbonnier hänen yrityksensä MiAyuno.es kanssa.

• Suositeltu artikkeli: "5 avainta paaston uudelleen löytämiseen"

Haastattelu MiAyunon johtajan Damien Carbonnierin kanssa

Syventyäksesi paastoretriitien etuihin, ei ole parempaa kuin puhua Damien Carbonnierin kanssa, joka kertoo meille päivä siitä, kuinka yksi näistä retriiteistä toimii ja mitä henkilö, joka päättää lähteä tähän seikkailuun, kokee introspektiivinen.

Xavier Molina: Kun puhutaan paastoamisesta, keskitytään yleensä sen hyötyihin fyysiselle terveydelle. Onko sillä myös psykologisia etuja?

Damien Carbonnier: Henkiset ja psyykkiset hyödyt ovat fysiologisia ja siksi väistämättömiä seurauksia paaston ruoansulatuskanavan tasolla olevista eduista. Nykyään tehdään tutkimuksia, jotka osoittavat paaston hyödyt suolistolle sekä toiminnallisella tasolla että suolistoflooralle tai mikrobiomille. Suolisto hallitsee aivoja. Hyvinvointi ei ole sitä, mitä ajattelet, vaan mitä tunnet.

Meidän aivomme tuottaa päivittäin energiaa pääasiassa glukoosista, mutta paaston aikana, ensimmäisten 2 päivän aikana, kulutamme suurimman osan glukoosivarannoistamme. Siten organismi joutuu kolmannesta päivästä lähtien aktivoimaan fysiologisia mekanismeja, jotka muuttavat varastojamme rasvasta energiaksi, tämä prosessi tapahtuu maksassa ja tästä prosessista johdetaan ketonikappaleiksi kutsuttuja molekyylejä. Muiden toimintojen ohella ne toimivat aivojen energialähteenä, mikä varmistaa, että aivoilla on riittävästi energiaa aivojen aikana nopeasti.

Kuten 2000-luvun alussa osoitti Dr. Dominique Lanzman Petithory että nämä ketonikappaleet ovat todellinen vaihtoehto energianlähteenä glukoosille ja selittää osittain, miksi henkinen selkeys paaston aikana (energiaa sisältävät aivot ovat aivot optimistinen).

Viime vuosina neurotieteilijät, kuten mark mattson ovat julkaisseet artikkeleita Parkinsonin ja Alzheimerin taudista liittyen kalorirajoitukseen (paasto) ja ajoittaiseen paastoon ja niiden hyödyihin aivoille.

Ihmiset, jotka paastoavat, kokevat prosessin lopussa ja sitä seuraavien viikkojen tai kuukausien aikana rauhan ja seesteisyyden tunteen antaa heille mahdollisuuden olla enemmän yhteydessä itseensä ja ympäristöönsä ja siksi elää "enemmän läsnä ja nyt", mikä monille on synonyymi onnellisuus.

Useita kertoja elämässään paastonnut Gandhi tiivisti paaston seuraavasti: silmät ovat tottuneet katsomaan ulkomaailmaan, paastoavat näkemään sisäisen...

Näkeekö kukaan näitä etuja, vai ovatko ne merkityksellisiä vain osalle väestöstä?

Kuten olemme aiemmin sanoneet, hyvinvointi on paaston fysiologinen seuraus, siksi uskallamme vastata kyllä ​​ja vaikka jokainen, joka esittää hyvä terveys ja jos ei, lääkärin tukemana, joka tuntee syvällisesti fysiologian paaston aikana (kuten Miayuno.es: ssä), huomaat nämä etuja.

Kokemuksemme perusteella voimme sanoa, että kun asiakkaamme tulevat ensimmäistä kertaa, he tulevat etsimään etuja fyysisellä tasolla. (laihtua, vähentää kipua ja tulehdusta, parantaa ruoansulatusvaivoja,...) kun taas toistuvia asiakkaita tulee yleensä enemmän etsiä sitä hyvinvoinnin tunnetta ja emotionaalista tai henkistä rauhallisuutta, joka koetaan retriittien lopussa ja kuukausien aikana seurata.

Vaikka on totta, että niitä ei ole monia, on tilanteita, jotka ovat vasta-aiheisia paastoamiselle:

• Raskaana oleville tai imettäville naisille
• Alaikäiset (ei ole suositeltavaa paastota ennen 16 vuoden ikää)
• Ihmiset, joilla on syömishäiriöitä (anoreksia, bulimia...)
• Jotkut vakavat sairaudet niiden kehitysvaiheen mukaan
• Insuliiniriippuvaiset diabeetikot

Mi Ayunossa järjestät paasto-ohjelmia kosketuksissa luonnon kanssa. Miksi nämä kaksi elementtiä, paasto ja luonto sopivat mielestäsi hyvin yhteen?

Koska periaatteessa voit pohtia yhteyden luomista itseesi, kun pääset poissa päivästä, kaupungista, stressistä, perheestä ja ammatillisesta ympäristöstä. UUDELLEEN YHTEYTTÄ itseensä vaatii, että ihminen löytää uudelleen alkuperänsä ja löydämme ne luonnosta. Tästä syystä asiakkaamme kävelevät retriitin aikana, hengittävät raitista ilmaa, rentoutuvat ja yhdistävät uudelleen.

Miayunossa emme tarjoa vain paastoa, tarjoamme paastoretriittejä. Uskomme, että sana retriitit on yhtä tärkeä kuin paasto.

Ja miten paasto ja liikunta yhdistetään?

MiAyuno-retriittien aikana yhdistämme kiintoainepaaston aerobiseen fyysiseen harjoitteluun, mikä mahdollistaa:

• kuluttaa rasvavarastoja
• suojata lihaksia

Me kaikki muistamme nähneemme elokuvan, jossa armeija juoksi ja lauloi samaan aikaan. Fysiologisesti se selittyy sillä, että kun harrastamme aerobista urheilua (sen avulla voimme jatkaa normaalia puhumista tai jopa laulamista), rasva voi käytetään energiavarastona, mitä ei tapahdu, kun harjoitamme anaerobista fyysistä toimintaa, jossa voimme käyttää vain glukoosia energiaa. Tästä syystä ehdotamme retriittien aikana hellävaraista mutta pitkäkestoista fyysistä toimintaa (jopa 3-4 tuntia).

Mihin toimenpiteisiin tulee ryhtyä, jotta paasto ei ole haitallista hallinnan tai kokemuksen puutteen vuoksi?

Paras keino olisi mennä ammattilaisen puoleen ainakin ensimmäisillä kertoilla, kun aiomme tehdä sen. Toinen toimenpide olisi vakavan tiedon saaminen, kolmantena se, että pystyisimme järjestämään matalan intensiteetin viikon, jossa yritämme päästä hetkeksi pois perheestä ja työstä.

Miten paastoavaa henkilöä valvotaan ammattimaisesti?

Enemmän kuin valvoa, hän on mukana, paastoamiseen liittyy hyvin vähän riskejä, ihmiset ovat aina paastonneet. Sitä myös kontrolloidaan, puhutaan henkilön kanssa ja annetaan ohjeita, jotta hän voi paremmin, rohkaisee häntä fyysiseen toimintaan (ei välttämättä joka päivä) vieroitusprosessin hidastamiseksi. Mahdollinen huimaus hoidetaan hunajalla tai bikarbonaatilla huimauksen tyypistä riippuen, päänsärkyä minimoidaan puhdistamalla suolisto ensimmäisenä päivänä ja luonnollisilla balsameilla kolmantena päivänä paastoon asti päivä.

Ei kuitenkaan mitään erikoista, niihin liittyvät muutamat riskit on tiedettävä ja ennen kaikkea pitää olla pystyt toimimaan nopeasti välttääksesi ongelmat, joten ammattilaisen apu on tärkeä. Väitän, että paasto on luonnollista ja perinteistä, paastoamisesta puhutaan kaikissa uskonnoissa, nykyään paasto on kansainvälisesti tunnustettu. Nykyisessä runsauden yhteiskunnassamme jatkamme paastoamista joka ilta, joten päivän ensimmäistä ateriaa kutsutaan "aamiaiseksi" paaston jälkeen. Vaikka on yhä vähemmän järkevää syödä päivällistä niin myöhään ja syödä aamiaista niin aikaisin, koska emme todellakaan anna kehon mennä paastoamaan.

Lopuksi... Voiko paasto olla muutakin kuin tietyllä taajuudella suoritettu tapa ja siitä voi tulla elämänfilosofia?

Itse asiassa meillä Miayunossa on yksi kahdesta asiakkaasta, joka toistaa vuosi toisensa jälkeen ja pitää sitä vuosittaisena terveysohjeena.

Tämän lisäksi parasta on pystyä harjoittelemaan jaksoittaista paastoa ja yhdistämään se tarkasti läpi vuoden. Jaksottaista paastoa on useita. Suosittelemme aloittamaan 12/12, jolloin paastoamme 12 tuntia päivällisen ja aamiaisen välillä. mutta tieteellisesti tutkituin on 16/8, jossa syöt 2 kertaa päivässä ja paastoat 16 tuntia klo. päivä. Ajatuksena on aloittaa 12/12:sta ja antaa sen virrata vähitellen kohti 11/13 tai 10/14 ja arvioida, kuinka keho reagoi päivittäin.

On huomattava, että tämä ajoittaisen paaston käytäntö on paljon helpompi tehdä, kun olet paastonnut useita päiviä, kuten olemme suunnitelleet sen Miayuno-keskuksissa Espanjassa.