Salvia: 11 propriétés et bienfaits de cette plante

Le règne végétal est vaste, et on y trouve d'innombrables espèces de plantes qui forment la riche gamme d'êtres vivants qui peuplent la terre.

Et beaucoup de ces plantes ont montré des propriétés intéressantes dans des domaines très divers, certaines d'entre elles étant consommables pour nous et même bénéfiques pour notre santé. Des bienfaits qui peuvent inclure le fait de nous nourrir, de nous aider à combattre les maladies ou à améliorer notre santé ou encore améliorer notre apparence.

La sauge en est un exemple, connue et utilisée depuis la Grèce antique. Il existe de nombreuses propriétés de la sauge, et c'est pourquoi tout au long de cet article, nous allons nous concentrer sur certains des plus populaires.

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Quelle est cette plante ?

Nous appelons la salvia une plante aromatique bien connue, qui fait partie de la famille des Lamiacées (comme l'origan ou le basilic) et qui est largement disponible et répandu dans les pays méditerranéens depuis l'Antiquité.

C'est un type de plante avec une grande polyvalence dans son utilisation. Par exemple, il est utilisé de manière décorative en perles ou en jardinage, il est utilisé comme condiment dans différents ragoûts et cuits et fait partie de différents encens, parfums et cosmétiques en raison de son arôme agréable ainsi que de ses effets sur la santé.

Ainsi, les applications qui sont données à ce légume sont très diverses, pouvant aller de l'industrie cosmétique à l'usage alimentaire ou encore comme plante médicinale. En ce qui concerne ce dernier, c'est en fait de là que vient son nom, qui est dérivé des termes salus et salvare (respectivement santé et sauvegarde), en insistant toujours sur ses effets positifs sur le organisme.

Propriétés de la sauge

Comme vous pouvez le deviner d'après son utilisation constante à travers l'histoire dans un grand nombre de domaines, la sauge possède de nombreuses propriétés. Ensuite, nous allons expliquer quelques-uns des principaux, en particulier en ce qui concerne son effet sur notre santé.

Maintenant, il faut tenir compte du fait que certaines de ses propriétés peuvent ne pas être aussi positives: Sa consommation n'est pas indiquée chez les personnes souffrant de problèmes rénaux, d'allergies, d'épilepsie ou pendant la grossesse ou l'allaitement (Il a des propriétés abortives). Son huile ne doit pas être ingérée, car elle peut être toxique en raison de composants tels que les cétones terpéniques, la thuyone ou le camphre. Il peut également contribuer aux convulsions et à fortes doses, il peut être neurotoxique.

Parmi les propriétés positives, les suivantes se démarquent.

1. A des effets antibiotiques

L'une des propriétés saines de la sauge vient du fait qu'elle renforce le système immunitaire, aide à éliminer les bactéries et servant d'antiseptique en cas de plaies et d'infections (raison pour laquelle il est utilisé comme composant dans certains bains de bouche ou crèmes).

2. Astringent

Le fait que la sauge contienne une proportion importante de tanins la fait contribuer à calmer les problèmes gastro-intestinaux, pouvant, entre autres, aider à calmer la motilité intestinale et réduire l'émission d'excréments (par exemple en cas de diarrhée) compte tenu de ses effets astringents.

3. Riche en antioxydants

L'utilisation de la sauge comme condiment a l'avantage d'avoir une quantité intéressante de antioxydants qui empêchent les dommages oxydatifs aux tissus, contribuant à la cicatrisation, à la santé de la peau (également à usage cosmétique) et même au maintien de la santé et du fonctionnement du cerveau.

4. Abaisse la glycémie

Une autre des propriétés de la sauge est d'être hypoglycémiante, provoquant une diminution de la glycémie. Il fait son usage utile pour les diabétiques pour abaisser leur niveau glycémique. Bien sûr, tant qu'il n'est utilisé que comme une aide (jamais comme un substitut à un médicament).

5. Tonifie et stimule l'appétit

La sauge a été utile pour traiter la faiblesse musculaire, le manque d'énergie et l'asthénie. Il stimule également l'appétit et l'activité. Cependant, les personnes qui souffrent de troubles psychiatriques tels que Trouble bipolaire Ils doivent éviter son utilisation dans ce sens, car elle peut favoriser l'apparition de symptômes.

6. Soulage l'inconfort gastro-intestinal

On a vu que le thé fait avec de la sauge montre une certaine utilité pour réduire l'inconfort et inconfort causé par des affections mineures du tube digestif, réduisant la douleur et la motilité gastro-intestinal.

7. Effet relaxant

Bien qu'apparemment contraire à l'effet précédent, une autre des propriétés de la sauge est qu'en infusion elle permet une relaxation musculaire. Il a été observé que aide à combattre l'insomnie, souvent utilisé avec la camomille, et semble aider à réduire le niveau d'anxiété tout en étant revigorant en même temps.

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8. C'est anti-inflammatoire

La sauge est une plante aux propriétés anti-inflammatoires, réduisant par exemple l'inconfort typique des problèmes gastriques ou digestifs et contribuer à la relaxation des muscles stressés.

9. Contribue à améliorer les problèmes gynécologiques

L'une de ses utilisations les plus traditionnelles est liée aux troubles et troubles gynécologiques, notamment en ce qui concerne les bouffées de chaleur et les troubles climatériques. Il soutient également le cycle menstruel, contribuant à la génération d'œstrogènes. De même, les effets anti-inflammatoires susmentionnés aident également à réduire l'inconfort du cycle.

10. Renforce les cheveux et la peau

La sauge est un composant que l'on retrouve souvent dans les cosmétiques tels que les crèmes et les huiles, favorisant la santé des cheveux et être utile dans certains types de dermatite et quand il s'agit de garder la peau désinfectée (ainsi que de favoriser la cicatrisation).

11. Favorise l'activité cognitive

La sauge semble également augmenter la fonctionnalité cognitive et des études sont même menées qui semblent indiquer que Les patients atteints de la maladie d'Alzheimer présentent une légère amélioration du niveau d'activité et de la fonctionnalité mentale, par exemple dans le cas de Mémoire.

Références bibliographiques:

• Dessiné, B. T., González-Gallegos, J. G., Xiang, C. L., Kriebel, R., Drummond, C. P., Walker, J. B. et Sytsma, K. J., (2017). "Salvia United: Le plus grand bien pour le plus grand nombre". Taxon, 66 (1), p. 133 - 145.
• Sutton, John (2004). Le guide du jardinier pour faire pousser des salvias. New York: maison d'édition Workman