Les 17 effets de la malnutrition sur le corps humain

Manger et se nourrir est, avec s'hydrater et respirer, l'un des besoins les plus fondamentaux non seulement de l'être humain mais de tous les êtres vivants. Dans le cas de notre espèce, nous avons besoin de manger pour acquérir suffisamment de nutriments pour que notre corps fonctionne et survive.

Cependant, il y a un pourcentage élevé de la population mondiale qui n'a pas accès à suffisamment de nourriture pour survivre ou qui n'est pas capable de traiter et d'utiliser les nutriments existants dans eux. Ces personnes sont ou seront sous-alimentées, ce qui engendre une série de conséquences plus ou moins graves. Dans cet article, nous allons parler de les effets de la malnutrition, ainsi que son concept.

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Malnutrition: définition de base

Comme l'indique l'Organisation mondiale de la santé, la malnutrition est appelée l'existence d'un le manque ou le manque de nourriture ou la quantité de calories, de nutriments, de vitamines et de minéraux

nécessaires au maintien d'un état de santé correct, cet état étant conforme à ce qui est attendu en fonction de l'âge de l'individu.

En d'autres termes, nous sommes confrontés au manque de nutriments dans le corps pour maintenir des niveaux de fonctionnement optimaux. L'absence de nutriments suffisants va générer la consommation de réserves énergétiques internes (et si nécessaire, le corps va consommer sa propre tissus pour survivre), apparaissant un affaiblissement progressif de l'organisme pouvant même conduire à la mort du matière.

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Types selon les causes

Le concept de malnutrition peut être facilement compris, mais il faut garder à l'esprit qu'en réalité, nous pouvons trouver différents types de malnutrition, bien que les effets sur le corps sont similaires. L'une des classifications existantes prend en compte l'origine de l'absence de nutriments, générant deux catégories principales.

Dans le premier d'entre eux, la malnutrition dite primaire, la personne présente un déficit en nutriments provenant d'une nutrition insuffisante ou de la famine. Ce manque de nutrition peut survenir dans divers contextes. Le cas le plus évident se trouve chez les personnes qui n'ont pas accès à une quantité suffisante de nourriture, comme dans les pays souffrant de famine et d'un niveau élevé de pauvreté.

Un autre type de situation d'apparition de la malnutrition primaire survient chez les personnes qui, bien qu'elles vivent dans un contexte où elles peuvent accéder à suffisamment de nourriture, ne mangent pas, étant le cas de troubles de l'alimentation tels que l'anorexie mentale.

Un deuxième type de malnutrition est la malnutrition dite secondaire, dans laquelle le sujet fait une ingestion de manière adéquate et suffisante, mais qu'en raison d'une altération ou d'une maladie, il n'est pas en mesure de métaboliser le nutriments. Cela implique que ces nutriments ne sont pas intégrés et utilisés par l'organisme, ce qui va également générer des effets néfastes sur la santé.

Effets de la malnutrition

Le manque de nutriments a des effets considérables sur le corps, ce qui peut même conduire à la mort chez les personnes de tout âge, race ou condition si suffisamment d'éléments essentiels ne sont pas obtenus pour maintenir le fonctionnement des organes. Chez la plupart des êtres humains, la malnutrition peut provoquer des effets tels que les suivants, bien que ceux que nous allons présenter ne soient pas les seuls.

1. Modifications du poids et du volume corporel

L'un des aspects les plus visibles de la malnutrition est la perte de poids considérable. Cependant, si la situation de malnutrition se prolonge et affecte des hormones telles que l'insuline et le glucagon une certaine obésité abdominale peut apparaître, dérivé de l'altération du métabolisme alimentaire.

2. Perte de masse musculaire

En l'absence de protéines suffisantes, le corps agit pour protéger sa survie en extrayant de l'énergie de ses propres fibres, en consommant par exemple des fibres musculaires en connu sous le nom de catabolisme des protéines.

3. Hypotonie et diminution des niveaux d'énergie

Une autre conséquence du manque de nutriments est la diminution du tonus musculaire, avec moins de tension et de force musculaire. De même aussi il y a une grande diminution de l'énergie physique et mentale.

4. Fragilité osseuse

Comme pour les muscles, les os sont également affectés par la malnutrition. Ils deviennent de plus en plus cassants, étant plus probable la présence de blessures et de ruptures.

5. Aménorrhée

Le cycle menstruel est également affecté par la malnutrition, et le manque de nutriments peut provoquer des irrégularités et même l'arrêt des règles.

6. Affaiblissement du système immunitaire

L'un des grands affectés par la perte de nutriments est le système immunitaire. Une faiblesse est générée dans ledit système qui entrave la réponse aux bactéries et aux virus, étant beaucoup plus facile pour les infections et les maladies à apparaître.

7. Irritation dentaire et saignement

On observe également la présence de problèmes dentaires, montrant souvent une irritation des gencives et même des saignements.

8. Œdème

Il est courant que le manque de nutriments et l'existence de déséquilibres électrolytiques dus à une nutrition insuffisante provoquent l'accumulation de fluides dans différentes parties du corps, générant un gonflement sous forme d'œdème.

9. Troubles cardiovasculaires

Le manque de nutriments affaiblit le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins, ce qui peut entraîner des arythmies, une hypotension, une insuffisance cardiaque et la mort.

10. Diminution de la fonction gastro-intestinale

Ne pas avoir assez de nutriments pour que le corps fonctionne correctement aussi affecte le tube digestif, ce qui le rend incapable d'agir correctement. En fait, une personne souffrant de malnutrition prolongée ne peut pas commencer à manger des quantités normales de coup, devoir s'adapter petit à petit pour que la motilité intestinale reprenne son cours habituel.

11. Capacité cognitive altérée

La malnutrition affecte également le système nerveux dans une large mesure. Au niveau cognitif, il est courant que des altérations des capacités cognitives soient générées, réduisant l'émission de réponses élaborées, la capacité de planifier et de prendre des décisions, le jugement ou la capacité de se concentrer ou d'inhiber le comportement.

12. Labilité émotionnelle, irritabilité et problèmes mentaux

Le manque de nutriments affecte la capacité d'inhibition comportementale et facilite les réponses d'attaque / fuite. Les émotions font surface plus facilement que d'habitude. Les problèmes d'irritabilité, d'anxiété ou de dépression sont beaucoup plus fréquents.

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13. Affecte la capacité respiratoire

Elle peut générer des problèmes au niveau de la capacité de notre corps à s'oxygéner et à expulser le dioxyde de carbone.

14. Ralentit le métabolisme

Lorsque le corps se rend compte qu'il n'a pas assez de nutriments pour fonctionner correctement, essaie de réduire le métabolisme afin d'économiser de l'énergie.

15. Dysfonctionnements pancréatiques et hépatiques

Le foie et le pancréas sont également touchés par la malnutrition, ne pouvant pas purifier le sang ou générer de l'insuline et du glucagon et altérant le fonctionnement du système digestif.

16. Problèmes rénaux

La capacité des reins à agir comme un filtre pour le sang et qui permet d'éliminer les déchets et les éléments nocifs est également touché. Le manque de nutriments entrave son fonctionnement, ne filtrant pas correctement ces éléments.

17. Anémie

L'une des conséquences du déficit nutritionnel est l'apparition d'une anémie, c'est-à-dire diminution de la production de globules rouges dérivé du manque de composants de base tels que le fer ou les vitamines. Il provoque des étourdissements, des évanouissements, des maux de tête, des arythmies, une pâleur, des engourdissements et un manque d'approvisionnement en sang dans certaines parties du corps.

La malnutrition dans l'enfance

Jusqu'à présent, nous avons parlé des différents effets de la malnutrition chez les humains en général. Cependant, il a été démontré que le moment évolutif où apparaît la malnutrition est d'une grande importance.

Plus précisément, plus le développement évolutif est précoce, plus il générera d'affectation chez le sujet. Les difficultés dues au manque de nutriments au cours du développement entraîneront son altération et qu'il n'est pas atteint à un rythme ou d'une manière typique, vous demandant de rester à vie quelque conséquences.

La malnutrition infantile est l'une des plus graves, car elle entraîne un ralentissement du développement physique et intellectuel. Par exemple, la croissance s'arrête généralement au niveau du poids et de la taille et il est possible qu'apparaissent un retard psychomoteur et des problèmes d'élocution, ainsi que des difficultés au niveau de l'attention. Un gonflement ventral et des problèmes capillaires apparaissent également. La croissance du cerveau ralentit et s'atrophie, moins de cellules gliales et des problèmes de myélinisation peuvent survenir.

Références bibliographiques:

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